Pasta með sveppum - a mikill val til kjöt líma

Pasta - vara er ekki einungis ljúffengur, en einnig ótrúlega nærandi og gagnlegt. Sérstaklega ef pasta úr durum hveiti. Vegna þessa, eru þeir alveg öruggt fyrir mynd okkar. Svo, elskendur veislu á ítalska pasta eða Casserole a la lasagna, fagna!

Helstu og kannski mest aðlaðandi lögun af pasta er fjölhæfni þeirra. Þeir geta vera sameina með neitt. Kjöt elskendur vilja þakka ýmsar casseroles, lasagna og pasta með kjöti sósu. Þeir sem hafa áhyggjur af myndinni passa ferskt pasta með lítið magn af fitu, td með tómötum og kjúklingabringum eða pasta með sveppum. Yfirlitskort undan þér kanelonni með sjávarfangi. Jæja, grænmetisætur vilja ekki vera fær um að gefa upp ilmandi pasta með grænmeti og kryddi.

Sérstakur Óður til kærleika pasta má helgaðar Pasta með sveppum. Ef þú hefur ekki enn reynt á þetta viðkvæma og mjög bragðgóður fat sem þínir bragðlaukar hafa verið sviptir mörgum hlutum. Pasta með sveppum það er ómögulegt að spilla eða sicken þá, vegna þess, þökk sé gríðarlega stiku bragði og ýmsum uppskriftum sem hægt er að stöðugt tilraunir í undirbúningi þessa fat. Bætið rjóma, sýrðum rjóma, grænmeti, osti, skinku, hnetur, kjúklingur, gera alls konar sósur og ekki hætta að koma á óvart fjölskyldu munn-vökvar leirtau. Að auki, sveppir - frábær valkostur við kjöt, ef þér, fyrir hvað ástæðum, borða það ekki.

Pasta með sveppum vera viss um að njóta börnin þín, jafnvel þótt þeir séu stöðugt capricious og neita að borða. En það er þess virði að minnast á að mörg sveppum - ofnæmisvaka sem geta valdið óþægilega viðbrögð. Svo vera varkár, sérstaklega gefa sveppum til barna.

Það er fullkomin uppskrift fyrir unnendur sveppum og pasta, bæta við valmyndinni auðvelt glæsileika og piquancy, minnist frjósöm jörðum Ítalíu. Svo kynnum við þér pasta með sveppum í Italian.

Fyrir þetta fat, þurfum við:

• Að sjálfsögðu pasta með durum hveiti - 400 grömm;
• hvítar sveppir - 500 grömmum;
• ólífuolía;
• White Muscat vín;
• harður ostur - 200 grömm;
• lág-fitu krem - 200 ml;
• furuhnetur - 100 g;
• ferskar kryddjurtir;
• salt, Italian krydd;
• vatn.

Við byrjum með sveppum. Þvo þá, skera ekki mjög fínt og breiða falla í svefn, hitað ólífuolía, pönnu, létt steikja yfir hár hiti, þá hella smá vatni og vín, krauma. Í millitíðinni Sjóðið pastað, spaghetti eða fjaðrir, þar til mjúkur, 3-4 mínútur. Eftir 15 mínútur í sveppum bæta rjóma, salt, krydd og jurtir, plokkfiskur í 5 mínútur. Kremið er hægt að skipta með lítilli fitu sýrðum rjóma, ef þú ert hræddur við myndinni. Pasta með sveppum og sýrðum rjóma - ekki síður bragðgóður og lystaukandi en á sama fat með rjómalagaðri sósu. Blandaðu síðan pasta með sveppum, þrjú osti ofan og stökkva með hnetum. Við erum að bíða í nokkrar mínútur, hrærið og þjóna pasta með sveppum og osti, ausinn ferskum jurtum, með glasi af hvítvíni.

Þetta fat verður alvöru viðbót við stórkostlega rómantíska degi, sérstaklega þar sem það er auðvelt að tökum jafnvel elda án fyrirvara. Þú þarft aðeins klukkustund af frítíma, einföldum setja af vörum og alltaf góðu skapi, til pasta með sveppum var sérstaklega bragðgóður. Menn á minnismiðann.

Um pasta getur talað endalaust, eins og heilbrigður eins og á sveppum, lofa ljómandi uppfinningu mannsins og náttúrunnar. En ekki tala mun ekki skipta eldhúsið fyllt með vímuefna, maddening ilm, disk af rjúkandi, lætur seyti maga til að vinna með tvöföldum krafti, pasta og þakklæti, hamingjusamur andlit á ástvin. Og hvað þarft þú matreiðslu snillingur sjálf-kennd?