Majónesi Dukana - sósu ekki til skaða á myndinni

Fyrir marga er mataræði tengt notkun bragðlausrar og ómataðrar matar. Reyndar er ekki hægt að steikja, venjulegir ljúffengar sósur eru einnig bönnuð og fjölbreytni mataræði þitt er mjög erfitt. Undantekning er mataræði Dyukan, þar sem skoðanir eru að mestu áhugasamir. Og ein af ástæðunum fyrir þessu - mikið af uppskriftum, sem höfundur þeirra tilheyrir bæði stofnanda matkerfisins og margra aðdáenda hans.

Borða samkvæmt Dyukan - það er, hversu mikið þú vilt, en ekki allt

Helstu hugtökin um mataræði eru að nota aðeins leyfðar vörur, samsetningin sem er með að sjálfsögðu stækkar. Frá upphafi að missa þyngdina til hamingjusamlegs augnabliksins til að ákvarða árangur, eru fjórar stig: árás, skemmtiferðaskip, festing og stöðugleiki. Strangasta stigið er fyrsta, en einnig stystu. Samt sem áður eru fleiri en sjötíu vörur leyft, þar sem hægt er að búa til glæsilega fjölda af fjölbreyttum diskum, þar á meðal Dukan majónesi, með hvaða salati, kjöti eða fiski sem kaupir meira áhugavert bragð.

Jæja, með hverjum síðari áfanga eykst fjöldi leyftra vara eingöngu, þannig að þetta mataræði er talið vera einn af mest sparandi fyrir magann (það er ekki nauðsynlegt að svelta) og fyrir sálarinnar (þú þarft ekki að þjást).

Og auðvitað heldur áfram að safna uppskriftum fyrir hverja áfanga: Víetnamskt kjöt, grillað fiskur, súpur, salat og jafnvel eftirrétti. Sérstaklega er hægt að úthluta ýmsum sósum, eftir allt frá þeim bragð af tilbúnum fati, sem er svo sterkur. Í meðallagi magni getur þú borðað soja, ostur og teriyaki, sem mun höfða til unnendur asískrar matargerðar, og þú getur keypt þau tilbúin. Og ef þú talar um þau eldsneyti, sem þú getur undirbúið þig, vinsælustu eru jógúrt og majónesi Dyukana. Með fyrsta öllu er einfalt. Til að undirbúa það þarftu hlutlausan fitulaus jógúrt, smá salt og blöndu af uppáhalds jurtum þínum. En yfir seinni verður smá pokoldovat, en það tekur ekki mikinn tíma.

Majónesi Dukana

Það eru nokkrir uppskriftir fyrir þessa sósu. Sumir elda það með því að nota hrár eggjarauða, á meðan aðrir vilja að sjóða þær. Þú getur notað kjúkling eða quail egg. Annað munurinn er olía. Fyrir árásarfasa er aðeins heimilt að nota bensínatum, á síðari stigum er hægt að skipta um það með nokkrum dropum af ólífuolíu eða sólblómaolíu. Jæja, sumir elda majónesi Ducane og gera það án þess.

Hvaða vörur verða nauðsynlegar?

• Fitulaus, mjúkur osti - nokkrar matskeiðar (ef þú getur ekki flett það venjulega með því að bæta við jógúrt eða hreinum hlutlausum jógúrt);
• Sennep - teskeið (þú getur sett meira sætan, en með skörpum einn ættir þú að vera varkár);
• Eggjarauða egg soðið - einn ef eggið er stórt;
• Krydd og salt - ef þess er óskað;
• Sítrónusafi - þriðjungur teskeiðs;
• Balsamísk edik - nokkrar dropar.

Hvernig á að elda

Í fyrsta lagi er eggjarauðin barinn örlítið, þá er restin af innihaldsefnunum bætt við það. Hrærið betur með því að nota blender, þar sem ferlið tekur um tíu mínútur. Setjið sósu með lítið magn af sykursýru.