Kjúklingasalat með agúrku

Eins banal salat "Olivier", eða salat krabbi prik er ekkert nýtt. Þar að auki, margir húsmæður hunsa meginatriðum þessar hefðbundnu frí rétti. Og þetta, að okkar mati, mjög rétt. Maðurinn sem kom að heimsækja þig, ég vildi eins og til að reyna eitthvað nýtt, frumlegt, eitthvað sem hafði aldrei smekk. Og þú, aftur á móti, langar að hitta alla næringarþörf óskir gesti sína.

"Hvernig á að gera það? Raunverulega er það nauðsynlegt til að læra sumir framandi rétti af marokkósk matargerðarlist? Eða reyna að blanda grænmeti handahófi? Og kannski er það einstakt hönnun "-? Þessum og öðrum spurningum snúast í hugum hinna fátæku húsmæður sem vilja vera frumleg í alla staði. Við segjum við þá: anda djúpt! Muna fræga og ótrúlega vitur orð: "Allt ljómandi - auðvelt" og halda áfram.

Ennfremur mælum við eindregið að elda framandi rétti af ólýsanlega vörum fyrir massa hátíðahöld. Hvers vegna? Þar sem framandi, þú þarft að skilja er efni áhugamaður. Og ef einn aðili mun vera hamingjusamur með nýju tilteknum rétti, þá er aðrir geta gert til að hefja vandamál með meltingu, og þriðji var ekki einu sinni þora að reyna matreiðslu ánægjulega þínar munu vera svangur. Þú vilt ekki að, ekki satt?

Þá þarftu bara að finna uppskriftir fyrir salöt sem eru bæði frumleg og kunnuglegt. Þannig þessi samsetning er aðeins hægt að fá ef elda fat venjulegu, hjarta og maga uppáhalds vörum. Ein slík uppskrift - kjúklingur salat með gúrkum.

Við the vegur, þetta fat er einnig mataræði. Almennt, ef þú vilt halda myndinni, oft elda kjúkling og agúrka salat. Uppskriftir lögun í þessari grein mun hjálpa þér.

Þetta salat er hægt að vera tilbúinn fyrir daglega notkun og fyrir hvaða frí. Sumir eru sammála um að það er mjög svipað og salat "Caesar".

Til að undirbúa salat með kjúkling og gúrku, þú þarft:

Fresh pipar (ákjósanlegt að það sé rautt bjalla), kjúkling - 100 g, agúrka - ef nógu stór og síðan helminga.

The aðalæð lögun af þessari uppskrift - í eldsneyti. Svo, klæða í salat með kjúklingi og gúrku er unnin úr eftirfarandi efnisþáttum: 1 tsk ferskur sítrónusafi, polzubchika hvítlauk, hálfa teskeið af sykri, soja sósa - 1 tsk sesamolía - 1 tsk salt, svartur pipar, ólífuolía - 1 skeið. Og ekki gleyma því sesam fræ.

Og nú stuttlega farið yfir stigum undirbúnings þessa áhugaverðu rétti. Salat með kjúkling og gúrku unnin sem hér segir: Í fyrsta lagi kjúklingur höggva fínt, þú getur jafnvel flottur, þá leiðir sneiðar bakað í ofni, pre-smurður með olíu. Síðan látið kólna.

Erfiðleikarnir kemur með gúrku: sú staðreynd að það verður að vera í salat án fræ. Þess vegna mælum við eindregið með því að áður en salat með kjúkling og gúrku, taka vandræði að fjarlægja kvoða úr grænu grænmeti.

Eftir það höfum við að þrífa og pipar. Það þarf að vera lauslega skera: Hægt sneiða, Julienne hægt - bæði ráðist á þig með því að fagurfræðilegu smekk.

Eftir það höldum við að undirbúningi fyllingu - helstu hápunktur rétti. Kjúklingasalat með agúrku verður innheimt sem hér segir: Fyrsta fínt hakkað hvítlauk, þá hella aftur ólífuolía, sesam olíu, sojasósu, sykri, salti og sítrónusafa, sem þú hefur áður inni.

Og aðeins þá hella klæða í salat með kjúklingi og gúrku. Þá steikja sesam fræ yfir lágum hita, falla þau í fat, hrærið. Og máltíð að afplána.

Afbrigðið samkvæmt þessu salati með sellerí og rúsínum. Þá ekki bæta papriku og sesam fræ. The hvíla - eru útbúnar með hliðstæðan hátt. Skreytið með steinselju fat getur verið.