Matur og drykkur, Salöt
Hrásalat með gulrótum. Einfalt salat með káli
Frá hvítkál er mjög einfalt og auðvelt að gera bragðgóður og heilbrigðum salati. Næstum allar salöt með því að bæta við hvítkál er mataræði, þannig að þú munt ekki einungis metta líkamann með vítamínum, en einnig er hægt að missa nokkra auka kíló.
Hrásalat með gulrótum
Til framleiðslu sem þú þarft: 300 grömm af hvítkál, tveir miðil gulrætur, laukur (ákjósanlegt að það sé rautt), við klípa af kúmen.
Fyrir fyllingu: Tvær teskeiðar af epli eplasafi edik (eða sítrónusafa hægt er að taka), a matskeið af sykri, fimm matskeiðar af ólífuolíu, matskeið af sinnepi og klípa af salti. Til Hrásalat með gulrótum fá bragðgóður, taka Dijon sinnep.
Undirbúningur: Hvítkál höfuð skera og eins og þunnt og mögulegt er shinkuem og það. Gulrætur minn, fjarlægja hýði og nudda á gróft grater sig. Laukur skera þunnar, hálf hringi. Í djúpa skál Setjið grænmetið og stökkva með kúmeni fræ. Allt blandað vel af hendi.
Nú undirbúa fyllingu. Taktu lítinn bolla, setja aftur sykur, salt, sinnep, bæta sítrónusafa og blandið vel saman með hrærivél. Á sama tíma, smám saman hella í ólífuolíu og halda áfram að hræra þar til blandan er samkvæmni mun ekki vera svipað og majónesi. Hrásalat með gulrótum klæddur með tilbúnum sósu og blandað vel. Við að setja það í ísskáp í eina klukkustund eða yfir nótt. Svo hann gerði mest mettuð með sósu og verður mun tastier. Hrásalat með gulrótum má útbúa fyrirfram, bragðið mun aðeins bæta.
Hvítkál salat með beets
Við þurfum: 300 grömm af káli, rófa, einn gulrót, tveir grænt epli, 50 grömm af rúsínum, tvær súrum gúrkum, fullt af grænum lauk, a par af teskeiðar af kúmen, 70 grömm af sellerí (rót), matskeið af epli eplasafi edik, fjórir matskeiðar af ólífuolíu , klípa af pipar og salti.
Undirbúningur: rófa, epli og gulrætur þveginn, fjarlægja hýði og þrjú á grófu grater sig. Þrífa sellerí og fínt höggva. Lauslega shinkuem hvítkál. Súrsuðum gúrkur skorið í litla bita. Fínt höggva grænn laukur. Rúsínur hella sjóðandi vatni og látið standa í tíu mínútur.
Hitið pönnu og steikt án þess að bæta kúmen olíu. Þá dreifast í bolla, bæta ólífuolíu, epli eplasafi edik, salt og pipar. Allt gott, slá með hrærivél.
Öll innihaldsefni eru dreift í stóra skál og fylla það með tilbúnum sósu. All blanda, og við getum koma að borðinu.
Hvítkál salat með eggi
Til að undirbúa salatið taka eftirfarandi vörur: hálfa kíló af káli, agúrka, þrjú soðin egg, ferskt dill eða steinselja, majónes og smá salti.
Undirbúningur: Í fyrsta shinkuem hvítkál, því þynnri því betra, salt og Minnisvæn hendur til safa. Agúrka og skera í meðalstór ræmur mínum. Hreinsa og aðskilja egg hvítur úr eggjarauða. Prótein skera í bita, sameina eggjarauðu með majónesi og góða jörð til slétt líma. Hvítkál blanda með agúrkum, prótein og bæta við-eggjarauðuna majónesi blöndu. Blandið vel og setja í salat skál. Stökkva með hakkað jurtum.
Auðvelt og fljótlegt salat með káli
Við þurfum: 200 grömm af ferskum hvítkál, Bank of niðursoðinn baunir, eitt egg, einn laukur, 120 ml af ediki, ferskum kryddjurtum og klípa af salti.
Fyrir dressingu: majónesi, pipar, sykri og salti.
Undirbúningur: fínt rifið hvítkál prisalivaem lítillega, hella heitu edik og hrært þar til hvítkál sest. Sú safi er tæmd.
Skera lauk hálf hringa hella ediki og látið standa í hálftíma, fór ég til beiskju. Bætið baunum, majónesi, pipar, salt og blandað. Ofan á salati grænu skreyta.
Similar articles
Trending Now