Jam úr myntu og sítrónu: uppskrift

Oft er orðasambandið "sultu með myntu" er ráðgáta - er það af þessum arómatísk fer er hægt að elda svo skemmtun? Reyndar, það er hægt. Þar að auki er sultu úr piparmintu og sítrónu, til dæmis, er mjög gott fyrir heilsuna, sérstaklega á kvefi. Slík sætleiki vistar á tímabili þunglyndi og einföld tauga spennu. Having koma heim eftir erfiðan dag, og drekka bolla af te með skeið Frábær tonic skemmtun, getur þú lyft skapi á augabragði.

Hvernig getur elda sultu myntu og sítrónu? Taka 250 g af ferskum laufum af ilmandi plöntum, 2 stórum sítrónu, hálfan lítra af vatni og 1 kg af sykri. Myntu leyfi ætti að vera vandlega þvegin í hreinsuðu vatni, þá þurr og skera í litla bita. Lemon þvo og afhýða með beittum hníf höggva í litla teninga. Flytja tvo hluti í pott og elda í um 10 mínútur. Kælið, ná og endurraða ílátið í ísskáp í einn dag.

Frekari framtíð sultu sítrónu myntu og síað gegnum samanbrotna í nokkrum lögum af cheesecloth og vinda vel. Sú fljótandi Hrærið í sykur, hrærið og látið malla í um 1,5-2 klst á lágum hita. Á þessum tíma, getur þú undirbúa bankarnir sótthreinsa kunnugleg leið. The lokið Jam sítrónu myntu og hellt í gleríláti og strax vals upp.

Margir húsmæður elda sultu með stilkur og jafnvel blóm sem hægt er að bæta á lokastigi. Réttlátur ímynda sér hversu áhugavert það myndi líta út í hverju jar björtu blöð - eins fegurð hægt að elda sem gjöf!

Jam úr myntu, myndir sem vekja athygli þína, hefur einkennandi græna lit, sem þú getur séð fyrir þér. Emerald meðhöndla mjög hrifinn af litlum börnum, sem ætti að meðhöndla með varúð, t. Til. The myntu hefur tonic áhrif, og oft veldur aukinni æsingur taugakerfisins, svefnleysi og öðrum einkennum óhóflegrar starfsemi.

Í dag elda sultu myntu, uppskriftir sem eru lagðar í þessari grein getur verið með aðra hluti. Til dæmis, jarðarber. Til að gera þetta, taka 500 g af jarðarberjum, þvo það og skera í sneiðar. Með blender gera mauki frá henni, auka við þau eitt sítrónusafa, 300 g af sykri og 100 g af kremja laufum myntu. Eftir hálftíma þú munt sjá hvernig á að aðskilja safa. Efni hella í pott, sjóða og látið malla í um 10 mínútur. Tilbúnum sultu er hellt í sótthreinsuð krukkur while hot og innsigluð fyrir veturinn.

Bragðið af fullunnu sultu getur verið breytilegt eftir tegundum, þ.e. myntu hægt að eplasýru, og Peppermint og sítrónu, osfrv Samkvæmt því, sem lokið fat mun hafa ákveðinn smekk lit sem er sjálft mjög gott ....: hvert skipti sem það er alltaf áhugavert að giska á hvað verður niðurstaðan.

Undirbúa myntu sultu og njóta ríkur litatöflu af bragði, en með allt þetta, ekki gleyma að þetta lostæti er bannað ef þú ert með ofnæmi.