Blómkál í ofninum. óvenjuleg uppskriftir

Blómkál er hægt að framleiða margar upprunalegu rétti sem mun adorn borðið. Þau eru ekki bara óvenjulegt, en bragðgóður og heilbrigðum. Eiginleikar þessa vöru hafa þegar verið sagt mikið. Svo skulum við tala um hvernig á að undirbúa blómkál í ofni. Það er hægt að bakaðar á mismunandi vegu, hvert þeirra í eigin þágu.

Til að byrja með einfaldri uppskrift. Taka hvítkál og flokka það inn í florets. Áður hægt að lækka í vatnið með litlu magni af salti til að fjarlægja núverandi skordýr sem kunna að vera inni.

Þá setja skál af vatni á eldinn, þegar það byrjar að sjóða, falla inn í blómkál hennar. Elda í um 3-4 mínútur.

Mikilvægast, ekki melta ekki, svo að það var ekki of mjúkur. Á sama tíma, það er nauðsynlegt að undirbúa deigið, berja eitt egg og matskeið (engin skyggnur) af hveiti. Sérstaklega, hella kex.

Setjið pönnuna á eldinn og bæta jurtaolíu í það. Cole kastar í colander. Við tökum hvert inflorescence, og dýfa því í batter og síðan í breadcrumbs. Við breiða það á pönnu og steikið þar til gullinn brúnn. Taktu ílátið fyrir bakstur og breiða það blóma. Stökkva ost og setja í kopar hólfi. Bakið það bil 5-7 mínútur. Blómkál gratin reynist bragðgóður og safaríkur. Þjóna og skreytið með grænu.

Blómkál í ofni getur verið undirbúin og meira upprunalega. Þú þarft að höfuð er ekki mjög stór. Einnig er nauðsynlegt að undirbúa um 600 grömm af hökkuðu kjöti (getur tekið er að ræða), gulrót og lauk, ostur (100 g), 150 ml af rjóma eða majónesi, salt og allir pipar.

Sjóðið heild hvítkál í létt söltu vatni (6-8 mínútur). Við draga það upp úr vatninu og setja til hliðar til hliðar. Á sama tíma, fínt höggva laukur og gulrætur (þú getur notað grater) og steikið þá með því að bæta við hvaða olíu. Við blanda þá með kjöti, bæta kryddi (valfrjálst).

Nú erum við að taka höfuðið út og fylla rýmið milli buds kjöt. Góð fylla allar eyður, þá blómkál í ofni mun snúa út bragðgóður og safaríkur. Þá breiða það á bakstur lak lína með filmu. Á toppur af the hvítkál húðuð með majónesi eða sýrðum rjóma, sem þú getur bætt við krydd, jurtir eða krydd. Þynna hula og setja það í ofninum í 40 mínútur við 180 gráður. Þá opna filmu, stökkva með rifinn ostur og bíða þangað til mynd af fallegu skorpu. Blómkál í ofni er tilbúin.

Jæja, ef þú vilt að fljótt undirbúa bragðgóður snarl, þá nota eftirfarandi uppskrift. ÞáttunarvillaÓtímabær blómkál inn florets og sleppt í þrjár mínútur í sjóðandi vatni. Taka út og hella út umfram vökva. Bætið rifnum gulrótum, lauk, sneið hálf hringa, hvítlaukur, í gegnum fjölmiðla, skera grænn og heitt papriku (valfrjálst). Taka salt, sykur, jurtaolíu og edik. Fjöldi stillanleg að smakka. Öll innihaldsefni eru vel blandað. Taktu fat í kæli. Litur hvítkál í Kóreu tilbúin í 12 klukkustundir. Það er hægt að leggja fram sem appetizer til hvaða máltíð.

Blómkál má eldað marga ljúffenga rétti. Þau eru óvenjuleg og gagnlegar. Sem minni hitameðferð tíminn líður, því meiri varðveittu vítamín.