Verpa með kjöti: uppskrift. Elda fljótur og bragðgóður

Í viðleitni til að fæða fjölskylduna er fjölbreytt, ljúffengur og fallegur hostess höfuð og deila mikið af alls konar rétti, sem mörg hver má örugglega kallast hits matreiðslu. Og einn af þeim, enginn vafi, verpa við kjöt. Uppskrift getur verið einfaldasta og fljótt executable. Og það kann að þurfa sumir áreynsla ef þú vilt gera kvöldmat hreinsaður og glæsilegur. En í öllum tilvikum getur verið viss um að þú færð meistaraverk, vel samþykkt fjölskylduna.

Quick kvöldmat

Við skulum byrja með uppskrift sem hægt er að mjög hjálpa út, ef ísskáp eru nokkur hálf-lokið vörur, og þú verður að vera í vinnunni. Bjarga ástandinu (og fjölskyldan mun ekki fara svangur) hreiður með hakkað kjöt á pönnu. The aðalæð hlutur sem í skápnum voru viðkomandi tegund pasta. Í stórum pönnu í sólblómaolíu zazharki úr lauk og hvítlauk (hið síðarnefnda getur gert án óvina). Gera út til hliðar til hliðar; þegar efni er svolítið flott fyrir grænmeti sett fram pasta hreiður. Frá fullunnu kjöti, saltaður og priperchennogo, rúlla bolta, sem eru snyrtilega mælt í miðju hverrar hnoðra. ætti ekki að vera of örlátur: en elda pasta að setjast, og fylla mun falla út. The pönnu er fyllt með heitu vatni og þynnt þar tómatmauk er þakinn með loki og sett á plötunni í þrjátíu mínútur. Einhvers staðar í the miðja af matreiðslu salt þörfina og pipar bragð hreiður þitt með hakkað kjöt. The uppskrift, eins og sjá má, er einföld, og aðeins hálftíma sveltandi getur borið. Sett fram á plötum skömmtum getur stökkva með ferskum jurtum.

ostasósu

Svo hvernig á að gera hreiður með kjöti auðvelt, en þeir eru ljúffengur og uppfylla, verpa oft nánast daglega fat. Hins vegar, í sömu afköst, jafnvel uppáhaldsmaturinn leiðindi fljótt. Þú getur verið bragð af sósum sem fyllt í auða á pönnu. Til dæmis, whisk í blandara lítið meira en hálfan bolla af rjóma (fituinnihald ekki grundvallaratriði) með majónesi og sýrðum rjóma, tekin á skeið, pipar, salt og sneið af osti, rifnum á besta grater, og þurrkuð basil. Undirbúa hreiður í kjötsafi verður á sama tíma.

sýrðum rjóma sósu

Annar góður fylla kostur, sem gerir það enn meira safaríkur rifa með hakkað kjöt. Uppskrift inniheldur rjóma og hálfan bolla af gleri mjólk. Þetta hlutfall er haldið og ef sósu þarf meira. Krydd í máli hans, þú þarft að fara varlega: of björt eða mikil hentar ekki. Það er betra að takmarka klípa af Provencal eða ítalska jurtum. Langar þig til að fá spicier fat, Fljóta hops-suneli.

pasta hreiður

Ef þú hefur ekkert á og bara að vera ofdekra heim, undirbúa hreiður með kjöti í ofni. Þá aðferð mun þurfa fleiri af a þræta, en niðurstaðan er ljúffengur og ilmandi. Pasta verður að vera fyrirfram soðin og þannig hreiður er ekki eytt og eru ekki fastir saman. Til að gera þetta, þú þarft að taka upp á að bjóða pönnu þar nýrnagaukla eru nánast snerta. Ef það er ekki í heimilinu, hafa elda hreiður aðila.

Ef troða þér tilbúin, bæta fínt hakkað laukur og það. Auk þess að salt og pipar og kannski krydd í fyllingu skal setja á tvær skeiðar af majónesi um þriðja hvert um kíló af kjöti, mun það gera hreiður meira safaríkur. Prostilaetsya bakstur verkað og smurt með olíu. Veidd Skimmer pasta nýrnagaukla lögð á það heitt strax sem holræsi vatn. Í miðju hverrar hreiður setja fylling. Þú getur sett hring ofan á tómötum, osti pritrusit eða feiti með slegnu eggi - eins og þú vilt. Blanks eru þrifin í ofni í hálftíma - og þú getur hringt fjölskylduna að borðinu.

Hreiðrum hökkuðu kjöti með sveppum og osti

Ef það er ekki í húsinu ræktun pasta, eða þú heldur að þeir eru slæm fyrir myndinni þinni þegar lýst uppskriftir hafa mikið val. Ekki síður bragðgóður, sætur og appetizing verpa í hökkuðu kjöti með sveppum og osti. Þeir eru tilbúnir, of auðvelt, sérstök færni matreiðslu er ekki krafist. meira fínt hakkað lauk og pripuskayut til gegnsæi í a matarolíu. Hér er hellt þriðja kíló hakkað sveppum. Meira ilmandi með villtum víxl, en ekki koma verr og sveppum, og Oyster sveppir. Sjö mínútur af steiktu, við hrærslu, þá hella þrjár matskeiðar af sýrðum rjóma. Smá meira til að halda á eldinn og setja til hliðar fylling hliðar.

Lítið sneið af brauði Liggja í bleyti í mjólk og þrýsta, er blandað saman við 0,5 kg af hökkuðu kjöti, sem er lítið rifinn gulrót, tveimur eggjum, hakkað laukur hvolfþakinu og kryddi - salt og pipar blanda. Troða hnoðaði, rúlla bolta af henni. Af þeim myndast þykk litlar kökur, sem er raðað á bökunarplötu. Í seredke hver gerði Dimple í fylling sinni er sett ofan hellti smá ostur ostur. Blaði er fjarlægt í ofninum, og eftir hálftíma er hægt að byrja að smakka.

kjöt ostakaka

Það er annað áhugavert uppskrift hvernig á að undirbúa hreiður með hakkað kjöt. Fyrir grunnatriði sem teknar kjöt, þó blanda af nautakjöti og svínakjöti gefur safaríkur niðurstöðu. Í nautakjöti bæta rifinn ostur (um hundrað grömm á pund af kjöti), hrátt egg og krydd. Myndun gnezdyshek - eins og í fyrri uppskrift. En Fyllingin er óvenjulegt: a þriðjungur kíló af kornótta ystingur er jörð að brjóta upp stór moli, og tengir með rjómalagaðri rifnum unnum osti. Bakið svo undirstöðum af hökkuðu kjöti með osti sama hálftíma við 180 gráður. Og þegar sótt þá ætti stökkva laukur-penna: svo þeir verða enn meira appetizing og bragðgóður.

egg Nest

Fyrir fullt matinn undir fyrri tveimur lyfseðla þurfa að elda Skreytið: Aðeins kjöt fólk borðar er enn sjaldgæft. En í morgun, sérstaklega ef þú ert ekki að drífa að vinna, getur þú elda mjög upprunalega hreiður með kjöti. The uppskrift gefur ekki mjög þungur, en það er góðar morgunmat úr sömu diskar sem munu uppfylla allar þarfir líkamans. Að auki bragðgóður máltíð í morgun - svo rukka sjálf bjartsýnn allan daginn.

Sneið brauð Liggja í bleyti í stuttu máli í mjólk, kreisti umfram vökva og vandlega hnoðað með kjöti. Laukur fínt hakkað; það er hægt að bæta við sig hrár, en meira ljúffengur verður fyrst steikja það í skeið af olíu. Laukur er einnig tengdur við kjötið; Það er hammered egg og hella salti og pipar. Hægt er að bæta ef þess er óskað, og önnur uppáhalds kryddi. Standard bakstur lína með pappír parchment, sem er að utan svolítið smeared. Hún lagði út kökur. Í þetta sinn, þeir ættu að vera svolítið nánar lýst áður, þannig að a pund af próteinum fá um fjögur hreiður. Miðstöðin er nokkuð breiður leynum; í hverju þeirra vandlega hammered egg. Í stað þess að missa, getur þú fyrst að brjóta egg í litlum, svo sem kaffibolla, þá vandlega hella úr henni í holuna. Haldið fals með hakki í ofni í 35 mínútur - og frábær morgunmatur er tilbúinn!