Hans hátign hvítlauk: geymsla heima

Borða hvítlauk í mat sem maður þarf allt árið. Hann er gott tól til að fyrirbyggja kvef og smitandi sjúkdóma. Margir diskar það miðlar piquancy og poignancy. Því nánast allir mistresses reyna tiltekið magn af þessu grænmeti að undirbúa sig fyrir veturinn. En ekki allir af þeim vita hvernig á að gera það. Þemað grein okkar "Hvítlaukur:. Geymslu á heimilinu" Frá upplýsingar hér að neðan, þú getur lært allar reglur undirbúningi "Toothy" grænmeti til geymslu, og áreiðanlega leiðir til auður til notkunar í framtíðinni. Svo, lesa og muna.

Hvernig á að undirbúa hvítlauk fyrir geymslu?

Strax eftir að grænmeti að vera grafið úr jarðvegi, verður það að vera brotinn niður í þurrt pritemnennom stað. Þetta er hægt að gera undir tré, á svölum, í hlöðu. Halda hvítlaukur er ekki í beinu sólarljósi og raka. Þegar plöntur þorna, skera stilkur að hrista leifar af höfuð land. Rætur eru skera með skæri, stepping niður frá negull 1 sentimetra. Sumir húsmæður halda því fram að hvítlaukur er geymt betur ef rætur cauterize kerti. Ef frekari geymslu grænmetis er gert ráð fyrir í "Streamerar" sem stafar skera er ekki nauðsynlegt, vinnslan fer fram aðeins rót.

Hvítlaukur: geymsla

er hægt að vista höfuð af hvítlauk í heimili ferskt á allt árið. Hvernig? Við munum tala meira um það.

• Þjálfaðir höfuð eru sett í poka úr nylon sokkabuxur, eða sérstökum möskva og geymd í Limbó.
• Ef þú takmarka aðgang lofts að höfði, enn þeir mikið lengur. Til að gera þetta, smyrja þá með olíu. Ideal - er hörfræ, en í ljósi þess að það er dýrt, er hægt að nota til meðferðar á hvítlauk og ólífuolíu, og sólblómaolía, og önnur olíu. Sömu áhrif er hægt að ná ef höfuð kápa lag af vax. Til að gera þetta, þeir þurfa að vera brotin í netið til að binda það og dýfa í bræddu volgu (ekki heitu) vax. Eftir herða, halda þessu poka af hvítlauk, hangandi hana á krók.
• Stafar með höfuð flétta á meginreglunni um krans eða flétta og hengdur á köldum þurrum stað.
• Hvaða önnur leið er hægt að vista varanlega hvítlauk? Geymsla á heimili þessu grænmeti er hægt að fara út í krukkur gler. Til að gera þetta, þeir eru sótthreinsuð og fyllt með höfuð af hvítlauk. Sumir húsmæður hella hveiti sitt. Hylja ílátið geta verið bæði plast húfur og málmur spuna. Sparar höfuð safnað á þann hátt, í mjög langan tíma en halda öllum sínum gagnlegar eiginleika.
• Geymsla hvítlauk salt. Í krossviði kassi (böggulsprengjur) eða tré cask er hellt á the botn miðað við þurrþyngd salti. Dreifa höfuð þannig að þeir snerta ekki hvert annað. Hellt salt lag þeirra. Þá frekar einn flokkaupplýsingar af hvítlauk og salt til að sofa aftur. Þannig fylla allt ílátið. Toppur lag af salti ætti að vera að minnsta kosti 3-4 sm.
• Vista hvítlauk fyrir 4-5 mánuði getur verið í kæli. Til að gera þetta, brjóta það í klút poka og setja það á neðri hillu.

Nú þú vita hvernig á að spara í langan tíma í heilnæmu fersku og gagnlegt grænmeti, eins og hvítlaukur. Geymsla heima til að bera það út er a smella. Við óskum þér vel bjarga uppskerunni "Toothy" grænmeti.