Grenadine: hvað það er og hvernig á að nota það?

Víst þú hefur heyrt mörgum sinnum nafnið "Grenadine". Hvað er það? Þetta nafn er notað til að vísa til ljúffenga síróp rauðum lit, sem er yfirleitt unnin á grundvelli granatepli safa. Það er notað í framleiðslunni á ýmsum kokteilum (bæði áfengra og óáfenga) drekka til að gefa bleikleitt hue einkennandi, sweeten og bæta gæði þess arómatísk.

Heima, getur þú einnig að undirbúa alvöru Grenadine. Það er einfalt, það er ljóst við fyrstu sýn, því klassískt uppskrift þarf aðeins tvö efni: Sykur og granatepli safa.

Til að hefja þættir eru blandað í jöfnum hlutföllum í pott. Þessi blanda verður að setja á miðlungs hita og látið sjóða. Í þessu tilviki, í framtíðinni ætti að vera reglulega hrærið síróp. Þegar það byrjar að sjóða, snúa niður loga í lágmarki og halda áfram að sjóða í 5-10 mínútur. Þá síróp er hægt að fjarlægja úr eldavélinni, láta það kólna náttúrulega, hella í krukku eða flösku og nota á valdi þínu!

Margar verslanir selja tilbúnum Grenadine síróp. Verð hennar, sem að jafnaði er ekki of há - um 10-20 dollara á flösku.

Vert, að tala um grenadine, það er í eigin sírópi hennar, sem er fær um að breyta til hins betra á bragðið af mörgum drykki og kokteila. Það er hvers vegna það eru svo margar uppskriftir sem hann er nefnd meðal hráefni.

Athygli þín, viljum við bjóða nokkrar vinsælar kokteila með Grenadine síróp, sem hægt er að undirbúa:

1. blandað með shaker silfur tequila 50 ml og 100 ml appelsínusafa. Eftir þetta er nauðsynlegt að hella við drykkinn sem í glas og án þess að trufla, bæta 30 ml af Grenadine. Þú getur skreyta kokteil með hjálp teini spenntur á henni sneið af lime, hindberjum og sprig af myntu.

2. Eftirfarandi uppskrift er dálítið flóknara. Frá inni í gler skal draga cobweb af sírópi súkkulaði og kælið leirtau í kæli. Á sama tíma í 20 ml shaker blönduð vodka, sítrónusafa 10 ml og 40 mL af áfengi frá melónu. Næst skaltu taka út gler og hella innihaldi í hristaranum inn í það. Hanastél var bætt við nokkrum dropum af grenadine og síðan dýft í súkkulaði síróp, appelsína sneiðar og skreyta vegg hennar af gleri.

3. Og það er vinsæll nú á dögum hanastél "Hiroshima", til þess að undirbúa sem þú þarft líka Grenadine. Hvers konar drekka og hvernig á að elda það? Fed "Hiroshima" í glasi, lögin henni var hellt f 20 ml Sambuca ljóss og 15 ml af áfengi "Beyliz". Drykkurinn sent dreypi Grenadine. Top hanastél er hellt 15 ml af gígjanna og sett á eldinn, og drekka það í gegnum rör gert.

4. Og síðasta uppskrift að við munum íhuga í dag. Glerið hellt white Vermút (um það bil 20 mL) og síðan, hægt og rólega, bætti vodka undirlagi (það bil 15 ml) og að lokum hellt í dropatali 10 ml af liquor "Beyliz" og 5 ml af grenadine.

Nú þú veist að er Grenadine, og þú getur líka elda með þessum dýrindis sírópi margar áhugaverðar og ljúffengur drykki. Gangi þér vel!