Grænmetisæta hamborgari: uppskriftir. linsubaunarétti patties

Grænmetisæta hamborgari eru fær um að gera nokkrar. Eftir allt saman, þetta fat er eingöngu gert úr kjöti til að elda. En ef þú fylgst hraður eða þú heimsótt af gesti grænmetisæta, þá þarftu bara að vita uppskrift af þessum vörum.

Í dag við kynna þér nokkrar leiðir til að búa til slíka rétti. Nota þær, undirbúa ekki aðeins ljúffengur, en einnig heilbrigt kvöldmat fyrir alla fjölskylduna.

Grænmetisæta hamborgari: uppskriftir frá kartöflum

Það eru margar leiðir til að undirbúa slíkar vörur. Við ákváðum að kynna þér mest affordable og einfaldur. Til dæmis, snýr það út mjög bragðgóður grænmetisæta cutlets krumpuðum kartöflum. Til framleiðslu þeirra, þurfum við:

• salt og mulinn svartur pipar - eftir smekk til að nota;
• stórar kartöflur - 5 stk,.
• egg ferskt Rustic - 1 stk;.
• fjörmjólk - ½ bolli;
• sætur laukur - miðlungs höfuð;
• náttúruleg Rjómalöguð smjör - 2 litlar skeiðar;
• breadcrumbs - með full glös;
• Hreinsaður olía - notað til gera út kjötbollur;
• ferskt dill - nokkrar sprigs.

elda grunnatriði

Grænmetisæta hamborgari úr kartöflum er gert nokkuð auðveldlega. Til að byrja með grænmeti ætti að vera skrældar og þá skera í tvennt, setja í pott, kápa með vatni, salti, koma til sjóða og elda í hálfa klukkustund. Næst, frá rétti sem þú vilt að tæma seyði. Bæti við heitu kartöflu mulið pipar, mjólk, smjör og egg, verður það potoloch mauki með tolkushkoy. Sem grundvöll ætti bæta hakkað ferskt dill og hakkað sætar laukur.

Aðferðin við að móta og gera út

A þykkur og flavorful kartöflumús, getur þú auðveldlega búið grænmetisæta hamborgari. Fyrir þetta grænmeti stöð ætti að vera komið í hendur 1,5 stórra skeiðar, og þá rúlla út af því og smá boltinn priplyuschit. Frekari vara er krafist að rúlla í breadcrumbs og stað á pönnu af sjóðandi olíu. Steikja patties verður að vera á báðum hliðum þar til browned.

Hvernig á að koma að borðinu?

Eftir öll veggie hamborgari eru browned, ættu þeir vera dreift á plötunum, og til að kynna að borðinu. Borða þetta fat, það er æskilegt ásamt brauði og sumir sósu. Við the vegur, sumir kokkar að þjóna vörur frá kartöflumús að borðinu eins og a hlið fat til kjöt eða pylsur.

Gerðu grænmetisæta lentil patties

Burgers fyrir grænmetisætur er hægt að gera með því að nota margs konar grænmeti. Hins vegar eru mest ljúffengur og nærandi slíkar vörur fengnar með notkun á korni og grænmeti.

Svo, grænmetisæta cutlets linsubaunir eru gerðar með því að nota eftirfarandi efni:

• green linsubaunir - um það bil 250 g;
• Round korn hrísgrjón - ½ bolli;
• sætur laukur - miðlungs höfuð;
• Fresh gulrót stór - 2 stk;.
• breadcrumbs - með full glös;
• salt, pipar, kóríander - notað til að bragð;
• sólblómaolía - til steikingar kjötbollur og grænmeti.

Gera grunninn

Ef þú vilt gera lentil hamborgara, þá verður þú að fyrirfram meðhöndla grunninn vörunnar. Í þessu skyni er nauðsynlegt að raða, þvo vel, fylla með vatni og láta pláss fyrir nóttina. Á þessum tíma linsubaunir ætti að vera vel vzbuhnut og verða mjúk. Ennfremur ætti það að vera sett í skál af blandara og blanda þar til slétt líma.

Eftir meðferð helstu varan verður að fara að elda hrísgrjón. Það er nauðsynlegt að þvo og sjóða í söltu vatni.

Eins og fyrir gulrætur og sætar lauk, ættu þeir að vera hrein og höggva á grater og hníf, í sömu röð. Frekari grænmeti ættu steikja í olíu grænmeti.

Í lok allra vörum (lentil líma, soðin hrísgrjón, browned lauk og gulrætur, krydd) til þess að setja í einu íláti og svo blandað vel saman.

Myndun og roasting vörur

Mynda grænmetisæta patties að vera á nákvæmlega sama hátt og hefðbundnar kjötafurðir. Í þessu skyni, grunnurinn þarf að taka í hendur 1,5 stórra skeiðar, og þá segja úr skálinni hennar og snigill priplyuschit. Áður pönnu á öllum hálfunnar vörur þurfa að rúlla í breadcrumbs.

Við þjóna í matinn

Gerð lentil hamborgara, ættu þeir að setja á disk og þjóna með hvaða sósu eða fersku salati grænmeti. Ef þess er óskað, svo fat hægt að nota sem Skreytið.

Gerðu heimabakað hamborgari frá bókhveiti

Grænmetisæta hamborgari úr bókhveiti snúa út mjög bragðgóður og ánægjulegur. Að undirbúa þá heima, þú þarft vörur:

• Buckwheat - fullt glas;
• Að drekka vatn er síað - 2 bolla;
• allir ferskt sveppum - 700 g;
• sætur laukur - miðlungs höfuð;
• salt, pipar - notað til að bragð;
• jurtum (dill, steinselja) - til að smakka;
• breadcrumbs - með full glös;
• sólblómaolía til steikingar kjötbollur og grænmeti.

Matreiðsla grundvelli

Í fyrsta lagi verður þú að undirbúa grunninn fyrir cutlets. Fyrir þetta grits verður iterate, skola vandlega, og þá setja í pott, bæta við vatni og sjóðið í klukkutíma. Á þessum tíma, bókhveiti skal umbreytt í þykkum Fellibylur. Ennfremur er það nauðsynlegt til að kæla og mala í blandara.

Til veggie hamborgari reyndist ljúffengur, ættu þeir að vera viss um að bæta steiktum sveppum og lauk. Viö framleiðslu þeirra verður hitað unnin olía á pönnu, og þá að setja bæði innihaldsefni,. Steikja þær þurfa á miðlungs hita í um 20 mínútur.

Eftir sveppir og laukur eru soðnar, ættu þeir að vera að setja á bókhveiti gruel, bragð með kryddi og hakkað jurtum. Blanda efni, ættir þú að fá seigfljótandi massi. Ef það virkar ekki að halda gefið það móta, undirlag má einnig bæta við einum hrátt egg.

Hvernig á að mynda og steikja fat?

Meginreglan um myndun og hitameðferð bókhveiti chops sú sama og í fyrri uppskriftir. Þegar vörur eru soðnar, ættu þeir að raða á plötum, og þá gilda meðlimi fjölskyldunnar með sósu og fersku salati. Bon appetit!