Goulash hjarta nautakjöti: skref fyrir skref uppskrift

Því miður, sumir húsmæður vanrækt aukaafurðir, alveg ranglega trúa því að maður fær ekki að gera bragðgóður fat. Í raun rétt matreiðslu vinnslu og notkun ýmissa krydd geta unnið kraftaverk. Eftir lestur birtingu í dag, verður þú að læra hvernig á að elda goulash frá hjartanu (nautakjöt) í multivarka, þrýstingi eldavél og venjulega pönnu.

Valkostur í ofni

Það skal tekið fram að fat eldað samkvæmt uppskrift fæst mjög blíður og góður. En til að hafa allt reyndist eins og það ætti að, þú verður að stranglega fylgja öllum ráðleggingum hér að neðan. Áður en þú byrjar ferlið, vera viss um að fara á næsta verslun og keypt allar nauðsynlegar hluti. Til að gera fjórar skammta af goulash, er til ráðstöfunar ætti að vera eftirfarandi vörur:

• 450 grömm af hjartans nautakjöt.
• Þrjár sætur papriku.
• Stór laukur peru.
• 225 grömm af niðursoðinn tómatur.
• chilipipar pod.
• Matskeið paprika.
• Fimm stykki af beikoni.
• Tveir bollar af seyði.

Til þess að gera flavorful og góðar plokkfiskur hjarta nautakjöt, sem listinn hér að ofan ætti að bæta við sameiginlega salti, pipar, nokkrar borð skeiðar af sterkju og lítið magn af hár-gæði jurtaolíu.

Lýsing á ferlinu

Fyrst af öllu sem þú þarft til að byrja að undirbúa helsta efnið. Hjartað er hreinsað úr myndinni, fitu og æðar. Eftir að það þvegið, obsushivayut pappír handklæði og skera í meðalstórum teninga.

The kastað-járn pönnu hella jurtaolíu er hituð yfir miðlungs hita og steikið beikon stykki í henni. Nokkrum mínútum síðar í sama íláti send fínt hakkað laukur, chilli og papriku. Allt vel blandað og dreift á hreinu disk.

Eftir það, í sömu olíu steikja hjartað. Þegar það verður gullinn brúnn, bæta við það á browned lauk, hakkað sætur papriku og niðursoðinn tómötum. Í kjölfar þeim til sömu hella í seyði. Potturinn salt, pipar, leiddi til sjóða og senda getu í ofni Forhita að tvö hundruð gráður. Eftir um það bil hálfa klukkustund til a tilbúinn plokkfiskur nautakjöt hjarta, uppskrift sem er talin í smáatriðum í ritum dagsins í dag, sterkja er bætt við, sem áður leyst upp í litlu magni af vatni að drekka.

Valkostur í þrýstingi eldavél

Að fæða fjölskyldu þinni dýrindis og góðar kvöldmat, þú ert vinsamlegast beðnir um að skoða innihald eigin ísskáp og kaupa allar vantar efni ef þörf krefur. Í stað þess að gleyma, en að fara í næstu verslun er æskilegt að draga upp lista, sem ætti að vera gert:

• 800 grömm af hjartans nautakjöt.
• Ein meðalstór gulrót og laukur.
• Tómatmauk.
• Sweet papriku.
• Hvítlaukur.

Þannig að þú færð mjög bragðgóður og ilmandi plokkfiskur hjarta nautakjöt, sem listinn hér að ofan, það er æskilegt að bæta matskeið af hveiti, krydd, matarsalt og góða jurtaolíu.

Undirbúningur Tæknin

Pre-þvo, obsushennoe með handklæði pappír og skera hjartað brennt á háum hita. Þegar Aukaafurð við létt browned, vakt hans í þrýstingi eldavél. Á hinum feitu steikja sneið Julienne grænmeti og senda þá til hjartans. All salt, pipar, hella heitu vatni, þakinn með loki og látin sjóða yfir miðlungs hita í hálfa klukkustund.

Í skálinni, sameina matskeið af hveiti og tómatmauk. Allt þetta með köldu síað vatn, hrærið vel og bæta út í kældu þrýstingi eldavél. Content diskar aftur sett á eimsvala, var bætt þar úti mulið hvítlauk og hakkað jurtum. Nokkrum mínútur frá hjarta tilbúinn goulash (nautakjöt) í þrýstingi eldavél fjarlægja úr hita og þjóna. Sem Skreytið algengum hrísgrjónum eða forsoðið kartöflumús.

valkostur multivarka

Þessi uppskrift einkennist af fjölmörgum non-staðall setja af hluti. En einmitt vegna þessa eiginleika á það er hægt að tiltölulega fljótt gera mjög ánægjulegur fat sem hægt er að bera fram í hádeginu eða kvöldmat. Til fjölskylda þín væri fær um að meta goulash frá hjartanu nautakjöti, uppskrift með mynd sem þú getur séð í grein í dag, ættir þú að kaupa fyrirfram allar nauðsynlegar hluti. Þetta skipti sem þú ert með á hendi ætti að vera svo innihaldsefni:

• A kíló af hjartans nautakjöt.
• 150 grömm af ferskum sveppum.
• Fjórir matskeiðar af haframjöl.
• Stór laukur peru.
• Half a lítra af síað vatn.
• Tveir ferskt kjúklingur egg.

Eins og fleiri innihaldsefni verður að nota salt, jörð pipar og grænu. Þökk sé þessum kryddi fat mun hafa ríkt bragð og ilm.

röð aðgerða

Pre-þvo og bursti laukur mulið og send til skál Multivarki. Eftir að hann mildað aðeins, bætti við það hjarta pre-hakkað í litla teninga. Allt þetta salt, pipar og halda áfram að hræra steikja. Eftir uppgufun umfram vökva í skálinni er lögð stillingum tækisins framleitt sveppi og milled hafra.

Eftir þrjár mínútur í multivarku hellt ofan síað vatn og bætt út í tómatmauk. Undirbúa plokkfiskur hjartans nautakjöt í "setja út" yfir einn og hálfan tíma. Skömmu áður en slökkt á tækinu í skál sendi barinn egg og hakkað steinselju.

Valkostur með sýrðum rjóma

Strax varað við því að undirbúningur þessa fat mun þurfa tiltölulega langan tíma. Í stað þess að eyða dýrmætu mínútur að leita að vantar hráefni er betra að athuga hvort það er allt sem þú þarft í eldhúsinu þínu. Það er þörf á að vera:

• 600-700 grömm af hjartans nautakjöt.
• A par af matskeiðar af sýrðum rjóma, tómatmauk og hveiti.
• Ein meðalstór gulrót og laukur.
• A matskeið af sykri.

Til vegan goulash svínum hjartað var meira flavorful, það er hægt að nota nein krydd. Að auki, þú þarft salt og jurtaolíu.

elda reiknirit

Fyrst af öllu sem þú þarft að gera helsta efnið. Hjarta þvegin, obsushivayut pappír handklæði og hreinsa af umfram fitu. Eftir það er það skera í tvennt þvegnar aftur inn, er komið fyrir í potti fyllt með söltu vatni og eldað þar til útboði. Venjulega er þetta ferli tekur um tvö og hálfan tíma. Ready-afurðin fjarlægð úr pönnu, kælt, skera í þunnar sneiðar og sett til hliðar til hliðar.

Í sérstakri vel hituð pönnu, ríkulega Smurà með matarolíu, steikja hakkað laukur hálf hringi og ostur gulrætur. Þegar grænmeti er blíður, bæta þeir hveiti og hrærið vel. Næstum strax eftir pönnunni senda tómatar mauki, sýrðum rjóma, salt, krydd og soðið hjarta. Content Ware síað vatn er hellt, hrærð og sett á eimsvala og hún snöggkæld fyrir fjórðung klukkustundir. Fimmtán mínútum síðar, pönnu er fjarlægður úr hita. Tilbúinn goulash Heart (nautakjöt) með sýrðum rjóma ausinn hakkað jurtum, breiða út á plötum og þjóna. Fyrir Skreytið er yfirleitt soðin hrísgrjón eða kartöflumús gera.