Hvernig á að gera kartöflu plokkfiskur í multivarka við stewed kjöt? Ýmsar útfærslur vinsæll elda mat

Fyrir Rússar kartöflur - það er eins og fyrir ítalska pasta og hrísgrjón fyrir japönsku. Allir húsmóðir veit heilmikið af fjölmörgum valkostum fyrir undirbúning þess. Til dæmis, kartöflur braised í multivarka. Með þetta fat stewed kjöt reynist jafnvel tastier. Þú getur séð þetta aðeins frá eigin reynslu.

Einfaldasta valkostur

The hostess, sem eldhúsið hefur nútíma tæki, mun takast á við verkefni í örfáum mínútum. Kartöflur braised í multivarka með stewed kjöt er mjög einfalt ef eftirfarandi lögboðnar vörur:

1 dós af niðursoðnum kjöt svín, 1.2 kíló af kartöflum, 1 gulrót, laukur og 8 g af salti.

Í heild Verkið samanstendur af nokkrum stigum:

1. Í fyrsta lagi allt grænmeti ætti að þvo og þrífa.
2. Eftir það, lauk og kartöflur skera í snyrtilegur teninga og höggva gulrætur á grater.
3. Fyrsta skrefið er í skál Multivarki á jurtaolíu í 7 mínútur steikja Gulrætur og laukur.
4. Bæta við það sem eftir hluti, og blandað vel.
5. Hylja ílátið með loki og setja eininguna til "Buckwheat" ham.

Bókstaflega í hálftíma kartöflur braised í multivarka með stewed kjöt er tilbúin. Mun aðeins auka fullunna vöru á disk og þú getur lá hljóðlega á borðinu. Fegurð uppskrift sem virkar fyrir þarf ekki alveg engin krydd. Eftir allt saman, eru þeir í nægilegu magni eru nú þegar í boði í flestum plokkfiskur. Þess vegna er salt verður að vera mjög varkár.

gagnlegt til viðbótar

Fyrir þá sem vilja til að gera tilraunir, þú getur boðið annað alveg áhugavert valkostur. Kartöflur braised í multivarka með stewed kjöt mun smakka jafnvel betra ef aðeins auka lista yfir uppspretta hluti. Samkvæmt nýjum lyfseðli er nauðsynleg til:

kartöflur, lárviðarlaufinu, laukur, gulrætur, salt, sætur pipar, hvítlaukur, krydd, jurtir og nautakjöt plokkfiskur.

Eftir smám framkvæma eftirfarandi skrefum:

1. The aðalæð hlutur í þessum diski - grænmeti, svo það ætti að byrja með þeim. Fyrir a byrjun sem þeir þurfa að þvo, hreinsa vel og þá vandlega skera: laukur - hálf hringi og kartöflur og gulrætur - bita.
2. Opna dós af corned nautakjöt.
3. Allar vörur eru samtímis sóttar í multivarku.
4. Bæta krydd, salt og 3 msk af heitu vatni.
5. Allt blandað vel og loka lokinu vel.
6. Setja á framhliðinni "quenching" ham og láta vélina einn.

Bókstaflega klukkutíma síðar fat verður tilbúin. Eftir það, er hann nú þegar óhætt að leggja á plötum, og bjóða öllum að borðinu.

heim hálf-lokið vörur

Til að undirbúa þetta fat er fullkomin eins og plokkfiskur og kjúkling. En það er ekki alltaf fyrir hendi. Þetta er betra að hugsa fyrirfram, og að vinna, þú getur notað sömu multivarka. Allt ferlið mun taka svolítið meira en fjórar klukkustundir. En niðurstaðan er þess virði. Fyrst þú þarft að ná upp nauðsynleg efni:

2 kg af kjöti kjúklingur, salt, lauk, 5 svart piparkorn og tvær leafs.

Framkvæmd:

1. Fyrst þú þarft að skera skrokkinn í nógu stór stykki.
2. Setja þá í skál, setja venjulega ham "slökkvikerfi" og 2 klst eftir í þessari stöðu.
3. Opna lokið, bæta eftirstandandi efni og aftur látið plokkfiskur í nokkrar klukkustundir.
4. Fjarlægið bein og halda kjötið í 20 mínútur í "upphitun" ham.

Nú, plokkfiskur kjúklingur er að fullu tilbúinn. Það má strax nota í öðrum tilgangi eða til að rúlla upp til bankanna, og þá nota eftir þörfum. Undir nylon kápa, það er hægt að geyma í langan tíma í kæli. En ef þú vilt það, getur þú rúllar upp allar reglur, og halda á köldum stað í allt að sex mánuði. Að slökkva verður aðeins nokkrum einföldum skrefum:

1. Peel og höggva grænmeti (kartöflur, gulrætur og lauk).
2. Setja þá í skál Multivarki.
3. Bætið kjúkling og krydd kaka blanda.
4. Setja "quenching" ham.

Eftir þetta er bara að bíða eftir myndatöku merki sem upplýsir það er öruggt.

Azu Tartar

The Tatar landsvísu matargerð hefur marga rétti þar grænmeti eru ásamt kjöti. Í þessu landi á öllum virðingu slíkra vara. The vinsæll valkostur er kallað "Azu Tartar." Í raun er það stewed kartöflur með corned nautakjöt. Uppskrift er í mörgum mismunandi tilbrigðum.

Til að undirbúa þetta fat er algengt að nota kastað-járn nornakatli eða suðupotti. Multivarka en er einnig fær um að takast á við þessa tegund af vinnu. Upphafsefni krafist:

8 kartöflur banka plokkfiskur nautakjöt, gulrót 2, 3 Pickles, ólífuolíu, 5 hvítlauksgeirar ljósaperur 2., 4. lárviðarlaufinu, salt, 30 grömm af líma tómatar og pipar.

Elda ASE er ekki erfitt:

1. Fyrsta skrefið er að hrynja stór laukur, setja það í skál og hella olíu. Virkja "Hot" ham.
2. Bætið hreinsa og hægelduðum gulrætur. Halda áfram að grilla annað 8-10 mínútur.
3. C til að fjarlægja hýði af kartöflum, og þá skera í stykki af meðalstærð og tæma í bikar Multivarki. 15 mínútur til að brúna grænmeti ætti að vera saman.
4. Súrsuðum gúrkur skorið í teninga og hvítlauk - þunnar sneiðar. Press mala er betra að nota.
5. Hella glas af vatni til að slá hvítlauk og krydd og loka lokinu. Setja "quenching" ham fyrir 30 mínútur.
6. Í the miðja af the aðferð til að bæta gúrkur, og jafnvel eftir 10 mínútur - niðursoðinn kjöt og lárviðarlaufinu.

The lokið fat er hægt að dreifa á disk og borða með ánægju, ausinn hakkað ferskum kryddjurtum.

Savor

Eins og þú veist, mismunandi uppskriftir af sömu diskar frábrugðin hvert öðru í helstu mengi helstu innihaldsefni. Þess vegna, til að ná sem bestum árangri, það er nauðsynlegt að hugsa vel fyrstu samsetningu. Mjög bragðgóður kartöflur og stewed kjöt fæst ef það er búið að nota eftirfarandi þætti:

7 kartöflur, 1 gulrót, laukur, allir banka plokkfiskur, salt, pipar bita, 2 matskeiðar af vatni og jurtum (steinselju og dilli).

The aðferð við myndun er sem hér segir:

1. Fyrst, þú þarft að rífa gulrætur og skerið í teninga papriku, lauk og kartöflum
2. Opna dós af stewed kjöt og fjarlægja úr henni allan mörinn.
3. Öll innihaldsefni eru sett í skál, bæta við vatni og blandað vel.
4. Þétt tryggja kápa, festir á panel "quenching" ham og smelltu á "Start". Þetta forrit er hannað fyrir 1 klukkustund sjálfgefið multivarka.

Nú þú bíður bara fyrir myndatöku kallmerki sem tilkynnir um fullt vöruframboð. Dish framleitt er á þennan hátt eru yfirleitt fengin lystilega og ljúffengur. Og ef þú setur nokkra tsk af niðursoðnum grænum baunum, mun það aðeins auka bragðið.