Gera uppáhalds köku fyrir hátíðlegur borð

Undirbúa uppáhalds kaka getur verið mismunandi leiðir. En að virkilega óvart maka þínum, mælum við með að þú notir óvenjulega uppskrift. Fyrir þetta þurfum við mikið af mismunandi efni. En fyrsta sem fyrst.

Gera köku "Love Me" heima

Vegna erfiðra framkvæmd þessarar eftirrétt er bökuð mjög sjaldgæft. En þegar það er almennilega undirbúin og uppfylla allar tillögur, fá þér mjög bragðgóður og blíður delicacy að félagi þinn er viss um að þakka.

Svo hvernig á að gera köku á 14. febrúar fyrir ástvin þinn? Fyrir bakstur kökur verður að vera tilbúinn:

• Bestu gæði smjörlíki - 250 g;
• sykur ljós - um það bil 1 bolli;
• eggjarauður - 6 stk;.
• feitur sýrður rjómi - um 4 stórar skeiðar;
• hveiti ljós - um það bil 500 g;
• lyftidufti fyrir deigið - um '20

Innihaldsefni Fyrir fyllingu

Undirbúa uppáhalds kaka fyrir uppskrift er alveg alvöru. Auk þess að hráefni til kökur, þú verður að hafa a heimili vörur til filler:

• valhnetur skurnlausar - 1 bolli (á fyrsta köku);
• apríkósur Sweet holdugur - um 200 g (á annarri köku);
• Poppy elda - um það bil 1 bolli;
• sykur rófa - 250 g;
• smjör - 100 g;
• stór egg - 2 stk;.
• hveiti - 10 g;
• sundrunarefni deigið - 5 g (um þriðja köku).

Einnig þurfum við að hluti fyrir vökva. Til að gera þetta, undirbúa:

• egg prótein - 6 PC;.
• sykur ljós - 250 grömm

Aðferðina við að framleiða Shortcake

Kaka á 14 febrúar fyrir ástvin þinn ætti að vera tilbúinn í áföngum. Fyrst verður þú að hnoða deigið fyrir kökur.

Smjörlíki (steikt bráðnaði hún heldur) nuddað með hveiti hveiti þar til jafnri mola. Við hliðina á hráefni bæta lyftiduft. Eftir það, halda áfram að vinnslu annarra efnisþátta. Til að gera þetta í sérstakri skál sameina sýrðum rjóma, eggjarauður, sykur og lyftiduft. Fengnum einsleita massa, var bætt við mola og smjörlíki vandlega alla leið.

The lokið deigið er skipt í þrjá jafna hluta, sem dreifast á mismunandi formum og hnoða hnefa til ríkisins er ekki mjög þykkur kaka.

Undirbúa fylliefni fyrir óvenjulega eftirrétt

Hvernig á að gera uppáhalds kaka heima? Þegar grundvöllur fyrir kökur verður tilbúin, halda áfram að sköpun af a filler.

Poppy fylla er gert á eftirfarandi: Poppy zaparivat og síðan börðu saman við sykri, egg og smjör. Við hliðina á hráefni bætt við lyftiduft og hveiti.

Til framleiðslu á öðrum hjálparefni sem notuð eru apríkósur, og valhnetur. Þessir þættir eru vandlega þveginn, þurrkaður og ekki mikið jörð.

Eins og fyrir vökva, þá að búa það þeyttum rækilega eggjahvítur, smám saman bæta sykri í þeim.

Ferlið bakstur í ofninum

Eftir að undirbúa efni fyrir fyllingu, dreifa þeim ofan á kökur. Í einu formi hella stykki af þurrkaðar apríkósur, til annars - valhnetur, og þriðja - massi Poppy. Í lok hverrar hálfunnar vöru liberally smeared með þeyttum hvítu. Eins og svo eru kökur bakaðar við 200 gráður í 35-45 mínútur (þar til tilbúið).

Hvernig á að gera krem?

Undirbúa uppáhalds kaka heima er hægt að nota mismunandi krem. Við ákváðum að nota brugga. Fyrir þetta þurfum við:

• ferskur kýr mjólk - um 0,5 lítrar;
• sterkju - um 30 g;
• sykur ljós - 1 bolli;
• smjör - 300 g

Aðferðina við að framleiða custard

Brugga a blöndu af mjólk ferskum kúm, sterkju og sykur ljós, er það leyft að kólna örlítið, og þá ásamt smjöri. Í snúa, the matarolía í the pre-þeyttum Fluffy massa.

Hvernig á að gera eftirrétt?

Uppáhalds kaka fyrir afmæli eða 14. febrúar myndast mjög fljótt. Til að gera þetta, allir bakaðar kökur ætti að vera alveg kaldur. Næstur, þú þarft að taka mikið fyrir köku og setja hana á vöru með Poppy. Smurða köku custard, er það þakið annað - með þurrkaðar apríkósur. Aðferðin er endurtekin ætti að ná kökuna með hnetum vöru.

Hafa safnað óvenjulega og dýrindis eftirrétt, sendi það strax í kæli. Kökur bleyti í rjóma, eru þeir haldið í kuldanum í um 4 klukkustundir.

Skil á rómantíska matinn

í kæli eftir langa lýsingartíma köku hún varlega tekin út og skera. Það skal strax tekið fram að á hluta þessarar eftirrétt lítur mjög óvenjulegt og lystaukandi. Það er æskilegt að nota það ásamt te.

til að draga saman

Í að undirbúa eftirrétt fyrir rómantíska matinn fyrir tvo er ekki máli. Til að gera köku, "Elska mig," þú verður að þóknast kærastanum hennar dýrindis lostæti og óvart með matreiðslu færni sína. Eftir allt saman, fyrir undirbúning þess að þú þarft ekki aðeins mikið af mismunandi hlutum, heldur einnig þolinmæði og skapandi nálgun við fyrirtæki.

Tilviljun, að auki buröarefnunum sem minnst er fyrir því að slík eftirrétt og önnur innihaldsefni er hægt að nota (til dæmis rúsínur, prunes, ýmsum ávöxtum, candied ávöxtum, heslihnetum og svo framvegis. D.).