Leiðbeiningar um blöndun köku "Curly gaur." Nokkrar uppskriftir af eftirréttum

Langar þig til að finna áhugaverð uppskrift fyrir köku? Við viljum vera fús til að deila henni. Við kynna þér upprunalegu og ótrúlega dýrindis eftirrétt sem kallast "Curly gaur." Greinin veitir nokkur afbrigði af þessum köku. Þú getur valið eitthvað af þeim, og byrja að búa til matreiðslu meistaraverk.

Sígild uppskrift

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• eitt egg;
• Lemon - helmingur;
• 1 kg af rjóma (fitu til getur verið hvaða);
• Kakóduft - 3,5 v. l.;
• máltíð - a par af gleraugu;
• smjör (80 g);
• 1,5 klst. L. gos;
• allir berjum (valfrjálst);
• sykur - ekki meira en 3 bolla.

nákvæmar leiðbeiningar

Step №1. Lá fram á borðið sem allt verður unnin eftirréttur "Curly gaur." Við skulum byrja með tveimur lituðum bakstur kexi. Í skál brjóta egg. Setja við 200 g af sýrðum rjóma og sykri. Það einnig senda 2/3 klst. L. slaked gos. Þessi innihaldsefni eru blönduð. Það er aðeins að bæta við hveiti og byrja hnoða deigið. Við skulum fara aftur til seinni skálina. Setja það sama hráefni. Og ennfremur að bæta nokkrum matskeiðar af kakó.

Step №2. Við tók út bakstur fat. Á botni hennar setja verkað. Hellið í mótið innihaldi fyrstu skálinni (hvítt deigið). Hitið ofninn. Við 250 ° C kex er bökuð 20-25 mínútur. Til að athuga framboð nota tannstöngli. Þá baka seinni Kex dimma deigið.

Step №3. Við þurfum að gera krem. Í þessu skyni við tökum 600 g af kremi. Bæta við bolla af sykri í henni. Einnig kreista safa hálfa sítrónu ávöxtum. Við byrjum whipping rjóma, með whisk eða immersion blender.

Step №4. In pott hella 1.5 Art. l. kakó, bæta 2 msk. l. smjör, rjóma og sykur. Sú blanda var sett á eldavélinni, setja eld í lágmarki. Hita efni. En að koma þeim til sjóða er ekki nauðsynlegt. Prepared gljáa fjarlægja úr hita. Fjarlægja til hliðar þannig að það er dálítið kalt.

Step №5. Getting að setja saman köku "Curly strákur." Angel Súkkulaðiterta skera í sundur (2x2 cm). Dark kaka setja á fallegum diski. Húðuð með sýrðum rjóma. Stráið berjum. Stykki af hvítum svampur köku skal dýft í rjóma. Þá bæta þau renna inn í dimma köku. Fyllið heitan kaka kökukrem. Hvað er næst? eftirréttur okkar ætti að vera góður drekka. Því fjarlægja það á miðju hillu í kæli í 2 klst.

Step №6. Kaka "Curly Boy" er tilbúinn til að þjóna, og síðari notkun. Skera eftirrétt í sundur. Við óskum ykkur öllum skemmtilega Tea Party!

"Curly Boy" (köku) uppskrift án egg

Listi yfir innihaldsefni:

• 250 g af sykri;
• smjör (100 g verður nóg);
• Kakóduft - 1 msk. l.;
• 150 ml af rjóma (hvaða hlutfall af fitu);
• 1 og 1/3 bollar hveiti.

Fyrir blíður rjóma:

• Sugar - hálfa bolla;
• 400 ml af 20% fitu sýrðum rjóma.

Á gljáa:

• 2 msk. l. rjómi (fituinnihald er ekki mikilvægt);
• 50 g Stykkið slivchnogo olía;
• Kakóduft - 3 H; l..
• sykur - nóg að '75

Að auki:

• ristað valhnetur (eftir smekk);
• sumir rúsínur.

Hagnýt hluti:

1. Við skulum byrja með deigið. Blandið sykur með sýrðum rjóma. Bæta við þá gos slaked edik (1 tsk), í réttu magni af olíu. Hella hveiti. Hrærið. Deigið á að vera frekar þykk.
2. Taka umferð bakstur fat. neðsta hluta hans húðuð með olíu. Stökkva með hveiti. Við breiða deigið (u.þ.b. hálfan). Þykkt -. 0,5 cm Hitið ofninn. Senda það með innihaldi formi. Við 200 ° C kakan er bökuð í 10 mínútur.
3. Í hinum deigið Hellið kakó. Við fáum út úr ofni hvíta köku. Í því formi sem það var bakað, hella deigið Brown. Við setja í ofn. Hitastigið breytast ekki. En í þetta skiptið, kakan verður tilbúinn í 15 mínútur.
4. Gerðu krem með rjóma og sykri.
5. Brown tæta köku teninga. Og hvað á að gera við hvíta? Hann er allur. Við þurfum aðeins að smyrja það með rjóma (en ekki öll) og stökkva með rúsínum.
6. Í hinum rjóma sett brúnt teninga. Blanda þeim. Senda að hvítt köku. Hellið ofan á leifar af rjóma.
7. Það er ekki allt. Þetta eftirrétt er ómögulegt að ímynda sér án gljáa. Það er mjög einfalt: í pott blanda innihaldsefni ss smjör, sýrðum rjóma, kakó og sykur. Við að setja það allt á eldinn. Við verðum að bíða sjóða.
8. Við hella heitu köku frosting okkar. Stökkva með valhnetum. En það er ómögulegt að þjóna því að borðinu. Leyfðu eftirrétt amk 1:00 pobudet í kæli.

Annað áhugavert uppskrift (með þéttur mjólk)

Food sett:

• tvö egg;
• þéttur mjólk - ½ banka;
• kakó - 6 matskeiðar. l.;
• a par af bollum af hveiti og sykri;
• einni sítrónu;
• rjóma (semi-skimmed) - 3 bolla;
• 150-grömm stykki af smjöri.

aðferð við myndun

1. Í skál brjóta egg. Hellið sýrðum rjóma. Bæta við sykri (1 msk.). Hrærið.
2. Opna krukku af þéttur mjólk. Helmingur efni hennar er send í skál með eggjum sýrðum rjóma blöndu.
3. The skeið hella gos (1 hr. L.), sem þá var slökkva sítrónusafa. Þú getur gert venjulega edik. Svo setti innihald skeið í sömu skál. Nú erum við að fara að sofa hveiti. Blanda efni til að mynda deigið uncool.
4. Taktu pönnu. neðsta hluta hans húðuð með olíu. Hellið 2/3 af deigi. Við sendum í Ofnbakaður. Tímastillt í 15-20 mínútur. Mælt er með hitastig - 200 ° C. Í hinum deigið bæta kakó (1 msk. L.). Við fáum út úr ofni ljós köku. Við skipta það á borð, skera í teninga. Í pönnu setja brúnt deig. Bakstur kökur á sama hitastig, en er nú 20 mínútur.
5. Sítrónu Zest Flottur. Sameina með (2 msk. L.) sykur. Hrærið.
6. Dark kaka (heitt) olíu Nota sem áður fékkst þyngd (af berki og sykur).
7. Í skál hella nokkra bolla af sýrðum rjóma. Dýfa í björtu teninga hennar. Þetta er hægt að gera með höndunum. Smeared teningur setja á dökkum köku. Þeir eru smíðaðir úr hól.
8. Ég var síðast á staðnum. Það er um að undirbúa gljáa. Pott, þar sem botninn er a stykki af olíu (100-150 g), setja á eld. Setja sykur (8 v. L.). Einnig bæta við mjólk (2 msk. Matskeiðar er nóg). Hellið 5 matskeiðar. l. kakó. Elda í 10 mínútur kökukrem, setja eld í lágmarki. Ekki gleyma að hræra.
9. Það er aðeins að hella heitu köku kökukrem. dýrindis eftirrétt okkar er tilbúið. En áður en þjóna það ætti að standa í nokkrar klukkustundir í kæli.

í niðurstöðu

"Dalmatian maður" - blíður og loftgóður köku. heimila og gestir vilja þakka útliti sínu og bragð. Fram í greininni uppskriftir sem henta fyrir hostesses með hvaða matreiðslu reynslu.