Kex með saltvatni úr tómötum: Eldunaraðgerðir, bestu uppskriftirnar og dóma

Low-kaloría og halla diskar eru vinsælar í dag. Einhver getur einfaldlega ekki fengið eftirrétti, í undirbúningi sem kjúklingur egg tekur þátt, einhver er fastandi eða borða rétt, en einhver vildi eitthvað nýtt. Ef þú hefur einnig ákveðið að gefa upp sætan eða þú vilt láta fjölskylduna líða eitthvað óvenjulegt, ráðleggjum við þér að elda kex með saltvatni úr tómötum. Uppskriftin er einföld og fljótleg.

Nauðsynlegar vörur

Til að undirbúa slíka kex þarftu mjög einföld og hagkvæm hráefni:

• Hveiti hveiti - tveir eða þrír glös.
• Sykursandur - 150 grömm.
• Tómatur saltvatn er tuttugu matskeiðar.
• Grænmeti eða ólífuolía - sex matskeiðar.
• Einn pakki af vanillíni.
• Á beiðni - jörð kanill.
• Ein teskeið bakstur gos.

Matreiðsluferli

Uppskriftin um kex á saltvatni úr tómötum er ótrúleg fyrir einfaldleika þess, svo jafnvel óreyndur elskhugi mun takast á við undirbúning þess. Í rúmgóðri fat, sem þá skal henta deigið hratt, hella grænmetisolíu og bæta við sykri. Við blandum vandlega saman allt, bíddu eftir að sykurinn leysist upp.

Bætið gosinu við smjörið með sykri. Við hella saltvatni á tómötum. Hrærið og smám saman kynnið hveiti. Deigið er hnoðað í nægilega þétt samkvæmni. Þegar þú gerir það skaltu muna að það ætti að vera svolítið og ekki standa við hendur þínar. Ef deigið verður fljótandi skaltu bæta við fleiri hveiti. Ef þú færð of þykkt þéttan deig skaltu hella smá saltvatn úr tómatunum.

Deigið, eins og vitað er, ætti alltaf að vera smá "hvíld" eftir vymeshivaniya. Settu deigið með matfilmu og sendu það í kæli í nokkrar klukkustundir. Ef það er ekki tími til að bíða svo lengi, þá skaltu ráðleggja reynda húsmæður: Setjið deigið í frystinum í tíu mínútur. Áhrifin verða nákvæmlega þau sömu.

Kex mynda

Lenten smákökur á saltvatn úr tómötum, uppskriftin sem við bjóðum þér, er tilbúin ótrúlega fljótt. Jafnvel meiri tími er vistaður af sérstökum aðstoðarmönnum eldhúsinu. Til dæmis nota margir húsmæður mottur eða pergament til að búa til smákökur. Á það eru kökur myndaðir og á það fara þau í ofninn. Ef þú ert ekki með "aðstoðarmenn" skaltu búa til smákökur á gömlu leiðinni, á borðið og þá færa þá á pönnu.

Svo tekum við út deigið úr kæli, þar sem við munum gera kökur með saltvatni úr tómötum og rúlla því út. Eyðublaðið getur verið einhverjar. Það sem þú finnur í eldhúsinu bakstur mold, og skera út smákökur. Ef þú ert bara byrjandi húsmóður og hefur ekki enn búið til sérstaka mót, munu venjulegir áhöld - glas eða bolla - alltaf koma til hjálpar. Skerið kökur með þeim er mjög auðvelt.

Þegar smákökur með saltvatni úr tómötum verða mynduð, sendum við það í bakkubakann, þekja þau með bakpappír eða smyrja með jurtaolíu. Reyndu að leggja smákökur þannig að brúnir þeirra komist ekki í snertingu við nágranna.

Ofninn verður að hita upp í 180 gráður. Bakið kex með saltvatni úr tómötum í tuttugu mínútur. Um leið og toppurinn er brúnn geturðu tekið það út.

Ofn, pönnu, multicore

Margir húsmæður kvarta oft um vinnu ofnanna. Ef ofninn þinn hlustar ekki á þig og uppskriftin um kex á saltvatninu úr tómötum sem þú líkar við, mælum við með því að nota, svo sem að segja, innfluttar aðferðir. Bakið kökur geta ekki aðeins verið í ofninum, heldur einnig í pönnu eða í multivark.

Ef þú ákveður að gera smákökur í multivark, mælum við með að þú gleymir ekki að leggja neðst á fatinu með perkament eða bakpappír. Ef þú vilt gera kex úr saltvatni úr tómötum í pönnu skaltu bæta smá grænmeti við botninn og nudda það með bursta. Bakstur í pönnu er eins góð og í ofninum og það er þægilegra að stjórna hversu reiðubúin er.

Hvernig á að þjóna

Þegar kjötið er tilbúið ætti það að fjarlægja það úr ofni, fjarlægja það úr bakkanum á disk sem er þakið servíettu. Það skal tekið fram að allir halla smákökur geta verið fleiri ánægjulegar og sætar ef þess er óskað. Ef þú eldaðir kökur ekki af mataræði eða föstu, en einfaldlega vegna þess að engar aðrar innihaldsefni eru í húsinu, ráðleggjum við þér að nota þeyttum rjóma, mastic eða venjulega duftformi sykur til skrauts.

Leyndarmál matreiðslu

Svo veistu nú þegar hvernig á að elda smákökur úr saltvatni úr tómatum. Nú munum við deila nokkrum leyndarmálum með þér.

• Við undirbúning slíkra smákökur getur ekki aðeins tómatsósu tekið þátt. Þú getur notað saltvatn úr hvaða niðursoðnu grænmeti: gúrkur, marinískur búlgarskísur osfrv.
• Ef þú vilt fá fleiri sprunga smákökur á leiðinni út, ráðleggja húsmæður að rúlla út deigið fínt. Ekki vera hræddur um að það muni brjóta. Deigið á saltvatninu er mjög teygjanlegt og fyllt.
• Ef þú vilt gera piparkökur skaltu rúlla deigið með þykkari laginu. Búðu til smákökur með höndum þínum. Rúlla klump á stærð við aðeins meira bolta til borðtennis. Inni í boltanum er hægt að fela Walnut, þurrkaðar apríkósur, nokkrar stykki af rúsínum eða öðru efni fyrir smekk þínum.
• Heimabakaðar smákökur eru tilvalin fyrir fólk með ofnæmisviðbrögð við kjúklingakjöti.
• Smákökur verða góð fyrir húsmæðurnar, sem eru vanir að nota allar vörur í hámarki. Saltvatn, eftir að neyta saltað tómatar eða súrsuðum agúrkur, mun ekki glatast hjá slíkum húsmæður.
• Margir mæður vita hvernig á að elda smákökur úr saltvatni úr tómötum, en börnin þeirra neita því oft. Og þú reynir að bæta við smá sykri eða bragði fullt af ilmandi kanill.

Umsagnir

Margir húsmæður segja að slíkt kex er bara að finna ef þú vilt hratt eða fylgja skynsamlegu heilbrigðu mataræði.

Börn vefja slíka kex á báðum kinnar, sérstaklega ef þær eru gerðar með eldföstum og óvenjulegum mótum. Það er kallað árangursríka uppfinningu vegna notkun saltvatns, það er allt gengur.

Samkvæmt dóma var kex líkað við marga líka vegna þess að það er ekki ger í henni. Deigið er mjög fljótt, jafnvel unga húsmóðurinn án reynslu mun takast á við undirbúning eftirréttar.