Fritters af spergilkál: góðar og bragðgóður

Þú vilt heilbrigt og dýrindis morgunverð? Pönnukökur með spergilkál - mikill kostur. Björt grænn og mjög þægilegt að bragðið. Fritters af spergilkál elda alveg mismunandi vegu. En í öllum tilvikum, of mikinn tíma það mun ekki taka.

Fritters af spergilkál. Affordable og þægilegur

Svo meira. Fritters af spergilkáli - fat er mjög einfalt. Til að framleiða það sem þarf er: 700 grömm af hvítkál, 4 matskeið af hveiti (hveiti, heilhveiti, eða blöndu af hveiti og hrísgrjónum), 3 matskeiðar af vatni, hvítlauk klofnaði, eggi og salti eftir smekk.

Skref fyrir skref uppskrift

Við skulum byrja með mest einfalt. Hvernig á að elda pönnukökur spergilkál? Uppskrift með myndinni hér að neðan.

Almennt, í því skyni. Fresh spergilkál í florets skilur. Scalded með sjóðandi vatni og liggja í bleyti í um 5 mínútur.

Næstur, þú þarft að höggva hvítkál. Í þessu skyni nálgist eitt af hlutverkum matvinnsluvél. Og þú getur nudda á grater, og spergilkál. Bara ekki nota hrærivél. Í þessu tilfelli, þú færð "hafragrautur". Og við þurfum crumbly massa.

Fyrir spergilkál bætti hveiti, egg, salt og vatn flæði. Allt þetta er vel blandað. Deigið ætti að hafa nokkuð þykkur. Hins vegar moli af hveiti, of, ættu ekki að líða.

Fyrir stiknun, nota pönnukaka pönnu. Olía í þessu tilfelli, þú þarft ekki. Það er jafnvel fleiri bónus fyrir myndinni þinni! Steikt pönnukökur á báðum hliðum í um 5 mínútur. Bæta nokkrum grænu og sýrðum rjóma - lúxus morgunverður er veitt til þín!

ostur

Þú vilt bæta eitthvað óvenjulegt pönnukökur spergilkál? Uppskrift með mynd (skref fyrir skref) verður að vera viss um að þú vilt það. Við the vegur, ef þú elskar ekki þessa hvítkál, kannski þú bara veist ekki hvernig á að elda það. Pönnukökur - ein af mest ljúffengum réttum. Í samsettri meðferð með osti þeir virðast ljúffengur, jafnvel þeir sem eftir þetta grænmeti er ekki ánægð. Þetta er - ljúffengur, flavorful og ótrúlega ljúffengur morgunmatur.

Þú þarft: 250 grömm af spergilkáli, 100 grömm af hveiti, 50 grömm af osti (helst Parmesan ostur), egg. Salt og pipar er bætt í blönduna að smakka.

1. Soðið spergilkál, obsushivayut og er kælt.
2. Eftir það var mulið með blandaranum.
3. Þeyttum egg með gaffli, sameina hveiti, rifinn ostur, salt og pipar.
4. Allar vörur eru blandað þar samræmdu.
5. Bætt spergilkál.
6. Og allt er blandað aftur.
7. Á pönnu laga pönnukökur eldað massa.
8. Þeir eru steikt á báðum hliðum þar til gullið brúnt.
9. The lokið fat verður dreift á pappír handklæði. Það mun gleypa umfram fitu.

Með rauðum fiski

Fritters af spergilkáli er hægt að framleiða og fleira frumlegan hátt. Til að gera þetta þarftu: 200 grömm af ferskum hvítkál, 300 grömm af laxi, eggi, 2 matskeiðar af hveiti, 50 grömm af osti, lauk polgolovki

Soðið spergilkál. Fiskbein fjarlægt. Með hníf, mulið laukur, fisk og hvítkál. Ostur er nuddað á stórum grater. Út í blönduna er bætt heildar hveiti og egg. Pönnukökur steikt á rauðum-heitt pönnu á báðum hliðum. Borin fram heitt með sýrðum rjóma.

með spínati

Annar valkostur. Svo pönnukökur spergilkál (uppskrift - án hveiti í þessu tilviki) - mjög gagnlegt borðkrókur. En ef þú bætir við spínat, þá hér þú munt gera a gríðarstór úrval af litum. Samkvæmt því, sem bragðefni. þessi pönnukökur myndi passa fullkomlega í valmyndinni barnanna. Þau eru ekki einföld! Þeir eru lituð! Grænt!

Til að gera þetta þarftu: 200 grömm af spínati, 200 grömm af káli. Spergilkál er hægt að nota bæði ferskt og frosið. Við the vegur, það er ekki nauðsynlegt að defrost hvítkál. Nægja að sjóða það í nokkra þar til mjúkur. Bara halda ekki lengi. Grænmeti missir gagnleg eiginleika þess.

Hvað á að gera næst? Taka 100 ml af mjólk. Bæta þeim við grænmeti, hakkað í blandara. Frekar - sea salt, egg, hveiti 100 grömm og 5 grömm lyftiduft. Hrærið þar til mjög þykkt samkvæmni. Á heitum pönnu med oppvarmet jurtaolíu breiða grænmeti massa. Einn oladushek - ein matskeið. Brown á báðum hliðum.

Og að lokum, nokkrar ábendingar. Til pönnukökur voru unnin af sömu upphæð, verður þú að setja þau inn á pönnu einni matskeið. Bæti gos eða lyftiduft, getur þú gera pönnukökur prýði. Ef spadefoot hafa ekkert heimili, nota fínu grater. Sameina spergilkál getur verið með hvaða grænmeti. Rétt samsetning mun gefa tækifæri til að hækka eða lækka kaloría máltíðir og auka hlutfall af vítamínum.