Fótspor "Maria": samsetning, kaloríu, gagnlegur eiginleika. "Maria" (smákökur galetnoe) þegar mataræði og brjóstagjöf

"Maria" - kökur, þekki frá barnæsku. Það skal tekið fram að slík skemmtun á hverjum tíma til að kaupa í versluninni. En fyrir eðlilegri og ljúffengur bakstur það er mælt með að gera á eigin spýtur, með einföldum og í boði hráefni. Fyrir þá sem aldrei bakað vöru á heimilinu, mun kynna skref fyrir skref leið til að búa það.

Classic kex "Maria": uppskrift

Eins og þú veist, þetta lostæti inniheldur að lágmarki efni, sem alltaf er hægt að finna í eigin eldhúsinu þínu. En þrátt fyrir slíka lélegt sett af vörum, þetta vara gefur mjög ljúffengur og sérstaklega fyrir börn.

Crackling kex "Maria": samsetning

• Egg - 1 stk.
• The sandur er sykur - 1,5 stórlega. skeið.
• Jurtaolía, hreinsaður (lyktarlaust) - Full stór skeið.
• Mjólk lágmark-feitur ferskur - stóra skeið.
• Hveiti (þú getur tekið 2. einkunn) - Full faceted gler.
• Gos borðstofa (edik ætti ekki að slökkva) - ¼ eftirrétt skeið.

Ferlið hnoða

"Maria" - smákökur crumbly og crunchy. Slík eiginleikar vörunnar berast af því að við undirbúning deigið það er ekki bætt við fjölda eggja og noti ekki smjörlíki eða smjör. Það ætti einnig að geta að vegna lélegrar setja af efni galetnoe smákökur "Maria" er oft notað í að bæta mataræði þegar virkilega til að borða eitthvað sætt.

Svo, áður en þú bakað slíkum hlutum í ofni, það tekur vel hnoðað deigið er þétt og einsleit. Til að gera þetta, verður þú að brjóta egg og whisk hana örlítið með gaffli. Frekari gegn þeim ber að hella sykur og quicklime matskeið gos. Blandið öllum hráefni og ná fullri upplausn þeirra, eru þeir bætt hreinsaður jurtaolíu, lág-fitu nýmjólk og sifted hveiti. Hrært rækilega, ættir þú að hafa fast, en ekki of stífur deigið. Í lok samræmda grunni skal pakkað í plastfilmu og fara í heitum stað að minnsta kosti hálfa klukkustund. Að þessu sinni er nóg að gera deigið hefur náð rétt samkvæmni og verða mýkri.

myndun af vörum

Heimabakaðar kökur "Maria", þar sem samsetning þess er sýnt hér að framan, er það myndast mjög fljótt og auðveldlega. Til að gera þetta, fjarlægja áður hnoðað deigið út af mat myndinni og skipta því í þrjá hluta. Þetta er nauðsynlegt til þess að gera að rúlla á grundvelli skorið borð. Það þarf að fá mjög þunnt lak (3-5 mm þykkt) til að skera í sundur. Til að framkvæma þessa aðferð, það er æskilegt þegar sérstakar mót fyrir smákökur. En ef slík tæki þú ert ekki, þú getur notað venjulega faceted gler. Fegurð á yfirborði hálfunnar vörur er hægt að gera nokkrar punctures með gaffli.

hitameðferð

Heimabakaðar kökur "Maria", sem hitaeining fari ekki yfir 350 einingar af orku á 100 grömm, bakað í ofni mjög fljótt. En áður en það myndast vörum þarf að fara varlega á bakstur lak lína með bakstur pappír. Eftir að lokið blaði sem þú þarft að setja í mjög heitum ofni í um 5-7 mínútur. Ef þú vilt fá meiri stökkum og browned fótspor, það ætti að framlengja fyrir annað par af mínútum og.

Hvernig á að koma að borðinu?

Biscuit "Maria", eldað heima, ættir þú koma að borðinu eftir kælingu eða heitt. Svo eftirrétt mælt frekar að undirbúa te, kakó eða kaffi. Það ætti einnig að geta að þessar vörur versna ekki í langan tíma, vegna þess að það inniheldur ekki smjör eða smjörlíki. Í þessu sambandi, þeir geta undirbúið til notkunar í framtíðinni og geymd í sérstakt ílát fyrir þurra vörum.

Við elda saman dýrindis og góðar heimabakaðar kökur

"Maria" - kex, sem hefur a fjölbreytni af matreiðslu valkosti. Það skal tekið fram að meirihluti fólks telur að heimatilbúinn skemmtun gert með aðeins lágmarks magn af sykri og fitu. En þetta er ekki alltaf raunin. Eftir allt saman, þeir sem kjósa að borða fleiri hár-kaloría kökur, hafa lengi fundið uppskrift. Svo hvernig er að undirbúa nærandi kex "Maria"? Samsetning basi þess inniheldur eftirfarandi efni:

• bakstur smjörlíki eða fersku smjör - 150 g;
• sandur miðlungs-stór sykur - ½ bolli;
• mjólk ferskt 4% - ¾ gler Tumbler;
• kartöflu sterkju - 1,5 bolla (getur verið örlítið stærri);
• Hveiti er ljós - glas fullt;
• Gos veitingastöðum án undangenginnar uppsögn - eftirréttur skeið án skyggnur;
• iodized salt lítill - klípa;
• Jurtaolíu - til greasing formi.

elda grunnatriði

Af augljósum ástæðum, svo kex "Maria" í mataræði er betra að nota. Eftir allt saman, inniheldur það mikið magn af matarolíu og sykur, þar sem öllum hefur þau áhrif að hár-kaloría "sprengja." En ef þú ekki hafa áhyggjur of mikill óður myndinni þinni, þá er þetta valkostur ljúffengur heimili bakstur fyrir þig mest af öllu.

Fyrir hnoða ætti að fjarlægja fyrirfram smjörlíki eða smjöri úr frysti og alveg þiðni í herbergi. Það skal tekið fram að sumir óþolinmóð húsmæður eru að reyna að flýta þessu ferli með útlistun matarolíu hitameðferð. Við mælum ekki með þessu, eins og deigið á grundvelli bræddu smjöri er það ekki svo, eins og krafist er uppskrift kynnt kex.

Eftir matarolía verður alveg mjúkur, það er nauðsynlegt að setja í skál með sykri og salti. Vandlega nudda öll efni með gaffli, þú þarft að fá einsleita massa whitened. Það er nauðsynlegt að hella mjólk fitu við stofuhita og haldið áfram að hræra. Því næst er olíublanda allt er nauðsynlegt til að hella sifted hveiti ásamt veitingastöðum gos. Þess vegna hefur þú einsleit massa vökvans verður mynduð. Að byggja fyrir kexi þykknað, og af því að þú getur auðveldlega skera fallega hálfunnar vörur, það er einnig nauðsynlegt að bæta kartöflusterkja.

Eftir öll þau skref að ofan, þá ættir þú að fá luxuriant, mjúkur og ilmandi deigið, sem þú vilt setja í poka og látið standa í þessu ástandi í kæli í 60 mínútur. Á þessum tíma, grunnurinn verður þétt, sem mun auðvelda auðveldara veltingur út.

Aðferðin við að móta kökur

Satisfying galetnoe kex "Maria" (samsetningu slíkra a hár-kaloría vara er sýnt hér að ofan) er mynduð sem á sama hátt og í fæðu delicacy sem lýst er í upphafi þessarar greinar. Til að gera þetta, fjarlægja feita grunn kæli og rúlla það á fremstu borð létt ausinn hveiti sifted. Við the vegur, þynnri lag er, eru fleiri crunchy vörur fást. Við skulum ekki gleyma því að bæta við deigið gos stuðlar að verulegu hækkun hennar meðan hitameðferð.

Eftir að deigið er unrolled, verður það að skera í fallega figurines með því að nota mótun hníf. Ef þess er óskað, toppur hver vara getur verið sett fram brennt og jörð til mola eða stökkva þeim jarðhnetum stór klípa af sykri. Þessi aðferð mun gera eftirrétt er ekki bara sætari og tastier, en einnig aðlaðandi í útliti.

Bakstur vörur í ofninum

Góðar og bragðgóður smákökur "Maria", sem kaloría efni er um 500 orka einingar, er bakað í ofni smá tíma en megrunarfæði eru ekki innifalin í sínum samsetningu smjörlíkis eða smjöri. Myndast hálf þarf vandlega breyting á oiled pönnu, þannig að lítið fjarlægð milli þeirra og þá að setja hana í heitan ofn og bakið í 10-13 mínútur. Á þessum tíma, kex hækki lítið og vel browned, verður ljúffengur og fallegur.

rétt Berið

"Maria" - kökur, sem hægt er að framleiða og fyrir fæði og fyrir góðar og kaloríu te. Þegar varan er að fullu eldað, ættu þeir að fjarlægja úr ofninum og setja á disk. Áður en að þjóna delicacy alveg æskilegt að kólna og, ef þess er óskað, og hella súkkulaði lag.

Hvernig á að undirbúa langa smákökur?

Tækni í framleiðslu á slíkum vörum felur í sér notkun um lágmarks magn af sykri og jurtaolíu. Slík samsetning er alveg sterkur áhrif á teygju eiginleika undirlag. Eftir allt saman, vegna þess að lágt innihald af tveimur þáttum prófsins veitt mjög fljótt í upprunalegt form þess, sem stórlega flækir ferlið veltingur, sem er töluvert frestað. Það er hvers vegna þetta delicacy heitir langvinn.

Það skal tekið fram að þetta kex uppskrift er alveg svipað og það var lýst í upphafi þessarar greinar. Hins vegar er munurinn á milli þeirra er enn þar. Í þessu sambandi, við munum kynna og skref fyrir skref aðferð við undirbúning. Fyrir þetta þurfum við:

• egg duft - 30 g;
• sandur Sykurreyr - 1,5 stórlega. skeiðar;
• Hreinsaður ólífuolía sem er lyktarlaust - lokið stór skeið;
• siuð drekka vatn - ½ bolli;
• salt lítill - klípa;
• hveiti (þú getur tekið 2. einkunn) - Full faceted gler;
• Gos borðstofa (edik ætti ekki að slökkva) - ¼ eftirrétt skeið.

deigið

Til að undirbúa smákökur langvarandi "Maria", ætti að hella drekka vatn við stofuhita í skál, þá bæta við það sykri, klípa af salti, ólífuolía hreinsaður olíu og blandað vel saman. Á meðan magn innihaldsefni eru leyst upp í heitu vökva, ætti að byrja að undirbúa seinni hluta grunnflatarins. Til að gera þetta, tengja hvern pakka sigtað hveiti, egg duft og matskeið af bakstur gos. Hrært rækilega kornótt massa sem þarf smám bætt út í vatnið með sykri og olíu. Sem afleiðing af löngu lotu sem þú verður að hafa myndast nokkuð þéttur og einsleitt deigið. Til að gera það mýkri, og frá því þú getur auðveldlega gera hálf-lokið, það þarf að vera vafinn í plastfilmu og láta í hitanum 35-45 mínútur. Ef þú bera ekki þessa aðferð, þú vilja vera erfitt að rúlla út grunn skorið borð, sem mun gera allt ferlið tímafrekari.

Hvernig á að búa til vöru?

Eftir stutta útsetning fyrir próf matvælum myndinni ætti að fjarlægja og rúlla í þynnu um það bil þremur mm þykkt. Næst, lag þarf að skera í enn smærri þríhyrninga með því að nota venjulegt hníf. Fyrir bragðið af fegurð og yfirborð myndast afurðinni getur stökkva lítið magn af jörð kanill.

The hitameðferð ferli

Þegar hálf-lokið vörur eru tilbúin, ættu þeir vandlega að leggja út á bakstur blaði, sem áður lína með pappír parchment og setja í ofn, hitaður í 190 gráður. Bakaðar vörur svo í fimm mínútur. Næst þurfa þeir að taka út, kaldur, setja í djúpum diski og þjóna með grænu tei.

gagnlegar upplýsingar

Hversu margar hitaeiningar í kexi, "Mary", sem var framleitt í samræmi við ofangreind uppskrift? Þessi spurning vekur áhuga alveg nokkrar konur sem ætlar að nota þessa delicacy háð mismunandi mataræði. Þar sem deigið á þessari vöru bætir lágmarki sykri og ólífuolíu, kex er virkilega lág-kaloría. Þannig, 100 grömm af fullunninnar vöru inniheldur um það bil 60 g kolvetni, fram 7 g af prótíni og sama magn af fitu. Miðað við þessar tölur, það skal tekið fram að þessi heimabakað skemmtun inniheldur um 270-300 hitaeiningar á 100 grömm.

Að sjálfsögðu er ekki mælt með misnotkun á bakstur í mataræði, en láta undan í hófi henni án þess að skaða tölurnar sem það er hægt. Það ætti einnig að geta að það er mjög oft notuð brjósti. Og ekki bara vegna þess að það er mataræði, en einnig vegna þess að slík lostæti sé gagnlegt og nærandi vara án aukefna og bragðaukandi, sem ekki valda ofnæmi í nýfætt barn.