Fiskur með lauk og gulrótum í multivarka: gómsætar

Oft bragðið af sömu diskar, einkum mismunandi mistresses geta verið mismunandi. Ástæðan fyrir þessu eru ekki hinir ýmsu efnisþættir, og ólíkt á framleiðsluaðferð. Til að spara tíma, ákváðum við að velja mest áhugaverðar uppskriftir. Til dæmis, munum við sýna þér hvernig á að undirbúa fisk með lauk og gulrótum í multivarka á mismunandi hátt. Þar að auki verður þú að læra um aðrar fiskrétti með grænmeti, osti og öðrum áhugaverðum viðbætur.

Eitt af uppáhalds rétti lesenda í huga fiskur plokkfiskur með gulrótum. Flest af yður er þekkt fyrir þjálfaður matreiðslumenn leikskóla hennar. Þá var það borið fram með kartöflum hlið fat eða hafragraut. Helstu kostur liggur í einfaldleika mat matreiðslu. Og þú getur gert það án þess að viðleitni, með aðeins hráefni og nútíma multivarku.

Það sem þú þarft að veiða?

Til þess að hafa framúrskarandi fisk með lauk og gulrætur (í multivarka undirbúa það - alvöru ánægja), þú þarft að selja upp viðeigandi efni. Svo, þú þarft smá hvítum fiski, lauk, gulrætur, lárviðarlaufinu og kryddi. Birgðir upp á miklu stuði og þolinmæði. Þú ert nú þegar í aðdraganda eitthvað spennandi? Þá skulum fara.

Hvernig á að undirbúa: Fyrstu skrefin

Undirbúningur fiskur, lauk og gulrót í multivarka, botni pönnu eða pönnu. Fyrst þurfum við að þvo og hvernig á að þrífa fisk. Þá verður að skera í litla sneiðar, örlítið prisolit og stökkva með pipar.

Þegar allt sem þú gera er að fylgja ráðlagðri rúlla í hveiti og setja í ílát til matreiðslu multivarka. Næst, hella fiskinn ríkulega með olíu, kápa með loki. Láta það halda áfram sjálft er steikt þar til gullið og stökkt.

Þar sem fiskur uppskrift með gulrótum felur í sér notkun á grænmeti, næsta skref er að undirbúa þá nákvæmlega. Til að gera þetta, skera lauk (þú getur hálfhringir) og Peremel rifinn bursti og þvoði gulrætur. Þegar fiskurinn er tilbúinn, þú getur farið í roasting grænmeti. Við the vegur, kjósa margir húsmæður að steikja rækilega öll efni samtímis. En ekki gleyma að bæta við gufusoðið grænmeti, smá vatn og tómatmauk.

The multi-lag gulrót-fiskur "kápu"

Næsta skref er nokkurs konar bræðslu innihaldsefni, þ.e. fiskur ásamt lauk og gulrætur. Í multivarka það lagði allt út á eftirfarandi meginreglu: gulrætur og laukur, fisk, grænmeti og aftur.

A multilayered "kápu" tegund fat. Allt þetta ætti að vera aftur með salti og pipar (eftir smekk), hella smá vatni og setja ládeyða (dotatochno 15-20 mínútur), bæta smá lárviðarlaufinu til lykta. Eftir þetta mun aðeins bæta við Skreytið fiski okkar, svo sem kartöflumauki.

Uppskriftir frá Alaska Pollock fiski með gulrótum og majónesi

Til að gera þetta fat, þú þarft að undirbúa eftirfarandi vörur:

• ufsa flök (500-600 g);
• gulrætur - 2 stk. (Small);
• Lauk - 1-2 höfuð,
• Mayonnaise - 150-200 g;
• salt og svartur pipar (eftir smekk).

Fyrsta skrefið er að þvo og þrífa fiskinn. Þá var skorið í sneiðar eða ræmur. Stökkva með salti og pipar. Og þá leyfi til að drekka krydd og byrjaði að undirbúa grænmeti. Til að gera þetta, mala á einhverjar tvær grater ferskum gulrótum. Laukur skorinn í ræmur eða snyrtilegur ferninga og blandað með gulrót spænir.

Í næsta áfanga blönduðum soðnum okkar fiski með grænmeti. Þetta er gert á eftirfarandi hátt: Á the botn af the fat er lögð til á Multivarki hluta gulrót og lauk, eru ofan yfir lag af majónesi, fylgt eftir með fiski, grænmeti, majónesi, og blandan var aftur gulrætur og lauk. Við the vegur, getur þú alltaf að skipta majónesi, til dæmis, osti spænir. Til að gera þetta, þú getur notað hvaða solid einkunn.

Þá allt plata með þessum efnum er sett multivarku. Samkvæmt reynslu hostesses, nóg að setja teljara í 20-30 mínútur, og mjög bragðgóður fat er tilbúinn.

Athugið - allar þessar uppskriftir er hægt að gera úr ufsa í eftirfarandi stillingar: "Bakstur", "gufa", "Multipovar" og aðrir.

Fiskur með gulrótum og tómötum

Til að gera þetta yummy, verður að vera keypt:

• flök (ufsa, lax, steinbít og COD) - 1 kg;
• laukur - 2-3 höfuð;
• gulrætur - 2-3 stk;.
• Hvítlaukur - 1-2 zubochka;
• jurtaolíu (100-150 g);
• ferskt tómatar (meðalstórum) - 2-3 PC;.
• lárviðarlauf - 2-3 stk;.
• tómatmauk - 1-2 msk;.
• salt og svart (jörð) pipar;
• krydd fyrir fiska (1-2 teskeiðar);
• jurtir (steinselja, basil, dill).

Í fyrsta lagi að taka boga, hreinsa það og fínt höggva prik. Fylgt eftir með höggva á gróft grater gulrætur. Tómatar skera í litla hringi í fyrstu, og síðan mulið í bita. Flak er skipt í nokkuð stór stykki a la carte. Hvítlaukur, fínt skera eða gúmmí. Ef þess er óskað, getur þú alltaf bæta fisk pipar (lit í þessu tilfelli skiptir ekki máli), litla blá, kúrbít, grænn laukur og bakaðar kartöflur.

Ennfremur, the fat er tekin til að Multivarki um sem hellt smá olíu. Það ætti að bæta við hvítlauk, krydd og tómatmauk. Þá fisk og grænmeti, eins og í fyrri uppskrift, breiða lag. Eftir að þú hefur allt lagt á disk, setja viðeigandi stillingu. Til dæmis gæti það verið fall af "quenching". Því máltíð verður unnin af lítið meira en klukkutíma.

Þegar þú heyrir merki um vilja, það er mælt með því að breyta stillingu á "Warm-up" eða "upphitun", sem mun taka aðra 10-15 mínútur. Litlu síðar, fiskurinn er hægt að setja á sérstakan disk, skreytið með kryddjurtum og bæta ilmandi skreytið.

Nokkrar ábendingar

Til þess að grænmeti þínum á botni geymisins Multivarki ekki brenndur, bæta bara nóg vatn, olíu eða majones, eins og krafist er í uppskrift. Af sömu ástæðu, ekki ofleika ekki fat í multivarka. Annars grænmeti mun snúa út þurr, stundum overdone og ekki safaríkur.

Að miðla bragðmiklar smekk sérkennileg fisk, elda hana skömmu áður (um nokkra klukkustundir), drekka það í 500 ml af hvítvíni eða sítrónusafa. Mundu, að enginn hefur gaman að borða fisk með vog, svo jafnvel fallegasta og sjónrænt slétt flök hníf er betra að vera fyrirfram meðhöndlaðir. Til að halda fisk þakið fallegum gullna skorpu, en gera út er mælt með því að rúlla stykki í hveiti. Ef þú ætlar að gera fat með sósu, til dæmis, í stað þess majónesi, eftir innrennsli það til the hvíla af the efni ætti að vera vel að ná fat með loki. Þetta litla leyndarmál mun leyfa falið flök sérstakt bragð og gera það miklu meira safaríkur. En í því ferli að brenna grænmeti og fiski geta ekki lokað. Það er talið að skorpu á vörunni myndast hraðar þegar kemst í snertingu við loft. Að auki, það er fallegur litur og fleiri crunches.

Eins og þú geta sjá, að elda fiskrétti eru ekki aðeins mjög auðvelt, en einnig mjög gagnlegur. Og eflaust þeir munu þakka öllum fjölskyldumeðlimum, þar á meðal sjálfur. Nú þú vita hvernig á að elda dýrindis fisk í multivarka!