Elda kjúklingur læri á pönnu

Lystaukandi kjúklingur er auðvelt og einfalt að undirbúa. Ef þú fylgir ekki of náið á bak við hvert af hitaeiningum borða, getur þú bara steikja kjúklingur læri á pönnu. Safaríkur kjöt með stökku skorpu er fullkomlega ásamt nánast hvaða meðlæti og njóta allt. Frekari, hvernig á að steikja kjúklingur læri, kraft jafnvel óreyndur kokkar. Í stuttu máli, þetta fjölhæfur fat, sem er alltaf gagnlegt í mynt kassa af uppskriftum.

Marinerað kjúklingur læri á pönnu

Þetta fat er hægt að kryddaður ef þú vilt að baka í ofni, en auðveldasta leiðin til að gera það steikt. Taktu sex fætur, matskeið af ólífuolíu, tvær matskeiðar frönsku sinnepi, salti og þrjú hvítlauksrif, pipar, krydd. Gera hvítlauk marinade með því að blanda sinnep, krydd, ólífuolíu og hakkað hvítlauk. Skola og klappa þurr með handklæði pappír kjúkling, nudda hvert læri með marineringu og fara í nokkrar klukkustundir í kæli. Eftir þann tíma, steikja þá yfir háum hita þar til brúnt, þá draga úr hita, kápa og látið vilja, beygja stundum. Fat er tilbúinn, þjóna strax með uppáhalds meðlæti og salati af fersku grænmeti.

Kjúklingur læri á pönnu með kodda laukur

Þessi valkostur gerir þér kleift að elda kjöt mjög safaríkur niðurstöðu án þess að nota í ofninum. Skolið og pat þurr mjaðmirnar, nudda þá með salti og kryddi. Hitið pönnu með olíu grænmeti yfir háum hita. Taka fimm perur, afhýða og coarsely höggva. Til að þetta magn af lauk hefur ekki leitt til hörmulega ástand augun, halda það svolítið í kæli og skerið í blautt hníf. Hellið út á rúminu pönnu sentímetra, stigi. Ofan, setja kjúklinginn - laukinn á rúminu og hún verður að vera tilbúinn allan tímann. Fyrir gullinn brúnn flottur beint yfir pönnu smá pre-fryst smjör. Hylja allt með loki og láta í fjörutíu mínútur, hrært í öðru hvoru lauk kringum brúnirnar. Á þessum tíma er hægt að gera Skreytið og saxa ferska grænmeti fyrir skreyta rétti. Vegna pör af safa laukur mun snúa út mjög blíður og safaríkur kjúklingur læri. Myndir af leiðandi er staðfest, að það er líka mjög appetizing. Og ekki bara appetizing, en einnig mjög bragðgóður.

Stökku kjúklingur læri á pönnu

Þessi aðferð er hentugur fyrir steiktu og annars staðar í kjúkling, en fætur eru fengin sérstaklega bragðgóður og safaríkur. Til að undirbúa kjúklingur, þú þarft strax, matskeið af hveiti, egg og krydd. Clean húð úr kjúkling og skera í litlum skömmtum. Whisk egg í skál með skeið af hveiti og krydd, blanda vel og Macau í sundur kjöt hennar áður en þú sendir þær á eldavélinni. Steikið kjúklingur læri á pönnu tekur um fimm mínútur á hvorri hlið. Þá þarftu að hella í pönnu með smá vatni, taka það með loki og draga úr hita. Tíu mínútum síðar kjúklingur er tilbúinn til að þjóna. Eins og í fyrri uppskrift, verður það að vera góður í tengslum við hvaða Skreytið.