Eggjakaka í leikskóla - fyrir börn og fullorðna

Eggjakaka í leikskóla - í sjálfu sér mjög bragðgóður og auðvelt að undirbúa fat, en af einhverjum ástæðum að margir telja að til að elda það vel og lengi. Í raun, til að undirbúa þetta fat eggjum , allir geta, það er nauðsynlegt að vita nokkur einföld leyndarmál að fat reyndist stórkostlegt, loftgóður og bræða í munni.

Margir telja að eggjakaka kom frá Frakklandi, þó það sé ekki. Í Evrópu, þetta fat kom frá Mið-Austurlöndum. Jafnvel í fornum handritum Persian kokkur undirbýr fat eggjum og kallaði hann "kex". Samsetning á "kex" eru egg, mjólk og fínt hakkað jurtum, svo sem steinselju, dill, rósmarín, basil og öðrum.

Eggjakaka, og þá sérstaklega soðið með grænmeti og kryddjurtum - frábær byrjun á degi. Það inniheldur nánast allar nauðsynleg vítamín, steinefni, og þetta fat er jafnvægi samsetning af próteinum, fitu og kolvetni. Best eggjakaka í leikskóla til að elda í ofni eða tvöföldum suðupotti. Ef þetta er ekki mögulegt, þá annar valkostur elda mataræði eggjaköku - í örbylgjuofni.

Þó, ef þú ert með einhvern sjúkdóm í meltingarvegi, í þessu tilfelli, þú getur líka elda eggjakaka, en án þess að eggjarauða, eins og það er talið mjög mikið máltíð vegna þess að mikið magn af fitu. Eggjakaka í leikskóla unnin í nokkrum áföngum:

• vandlega unnin egg, þvegið, meðhöndluð með lausn af bakstur gos og salt;
• tilbúinn að fylla fyrir eggjaköku;
• sem tengdir eru saman og þeyttum egg;
• getu er oiled og ausinn breadcrumbs;
• Tilbúna blöndu var hellt í íláti;
• unnir hrærð egg bakað í ofni eða rauk.

Klassískt uppskrift að bragðgóður eggjaköku í ofni

Að undirbúa eggjaköku fyrir sex manns, þú þarft tugi eggjum, hálfan lítra af mjólk, smá salt, smjör, bakstur.

Mynd ætti að vera smurður, ef þess er óskað, að spæna egg eru ekki lím, það er hægt að stökkva hveiti kex, en ekki endilega. Áður brjóta egg, meðhöndla með þvottaefni og skola vel í vatni, það er hægt að sleppa um stund egg í gos lausn með salti, þannig að þú forðast mengun ýmis sníkjudýr og Salmonella. Egg blandað með mjólk og salt og slá með gaffli, en ekki í froðu, og þannig að verða einsleitt massa. The lokið omletnuyu massa hellt í mót og bakað í heitum ofni að tvö hundruð gráður í um þrjátíu mínútur. Á fyrstu tíu mínútum eftir að þú hefur sett eggjaköku baka, í öllum tilvikum, ekki opna ofninn. Annars mun hann hverfa og vera bragðlaus. Tilbúinn eggjakaka skera í hluta og þjóna, strá efst með bræddu smjöri.

Eggjakaka í leikskóla með grænmeti

Til að gera þetta eggjakaka þú þarft egg, mjólk, smá salt, ferskum kryddjurtum, ferskt sellerí, tómatar og niðursoðin baunir.

Egg meðhöndluð eins og í fyrri uppskrift, þá brjóta og blanda með mjólk og salt. Greens og grænmeti fínt höggva og elda í pönnu þar til eldað. Grænar baunir plokkfiskur er ekki nauðsynlegt. Þegar allt grænmeti eru tilbúin, bæta þeim við omletnoy massa og blandað. Í tilbúnum pönnu hella egg massa með grænmeti og baka þar til gert.

Nú þegar þú veist hvernig á að gera spæna egg með ljós mjólk og bragðgóður, undirbúa þetta fat sjálfur í morgunmat, og þú verður að satiated fyrr hádeginu.