Cheesecakes - uppskrift með Manga og nokkrum öðrum

Venjulega eru osturskökur kringlóttar kökur eða kúlur úr kotasæti og öðru innihaldsefni. Það er frá kotasæla. Hvers vegna þá syrniki? Hins vegar er uppskrift fyrir ostur kökur, sem eru gerðar úr osti. Allir þeirra eru mjög bragðgóður. Við skulum byrja með fyrsta valkostinn - syrniki, uppskrift með manga. Í viðbót við þessa uppskrift verður einnig lagt til aðferðar við að framleiða ostakúlur, sem verður frábært viðbót við bjór. Og líka þekki mörgum og ekki missa virkni þeirra og smekk eiginleika syrniki með rúsínum. Við skulum byrja á, svo að segja, grunnútgáfan af undirbúningi.

Svo, kotasæla (syrniki), uppskrift: fyrir 600 grömm af kotasælu tekur 60 grömm af sykri og 180 g af mangó. Venjulega eru aðeins 4 eða 5 borðskammtar af manga blandað saman við osti, og restin af því er notuð til að rúlla osturskökunum.

Bústaður er samsettur með 3 eggjum, sykri, lítið magn af salti og mangó, eftir það fer það 20-30 mínútur til betri blanda af öllum innihaldsefnum. Þá er deigið tekin með skeið eða sérstökum spaða (til þess að halda ekki við hendur) og lagt í ílát með eftirliggjandi manga. Smá skammtar sem falla í Manga, myndast síðan í formi flatar kökur og steiktir í pönnu á jurtaolíu frá 2 hliðum.

Matreiðslu syrniki (uppskrift með manga) er hægt að rúlla í hveiti, en deigið mun ekki standa í höndum þínum og það verður fyrst og fremst hægt að mynda hringlaga kúlur, sem eru þægilega settir upp á tréborði áður en steikt er.

Almennt má nota syrniki (uppskrift með manga), byggt á óskum fjölskyldu, að bæta við litlu magni af hveiti í deiginu, sem mun gefa þeim hvaða lögun sem er. Til viðbótar við hveiti er sýrður rjómi oft bætt við, sem ásamt hveiti mun gera testó mjúkt og loftlegt. Með aukningu á hveiti hveiti og tilkomu viðbótar innihaldsefna, getur syrniki (uppskrift með manga) auðveldlega snúist inn í osti ostur ostur sem er elskaður um allan heim.

Cheesecakes, ostur eða kleinuhringir eru bornir fram í töflu með ýmsum sírópi, confitures, yoghurts, sýrðum rjóma, hunangi, má skreyta með köngum af ýmsum ávöxtum.

Ljúffengur eftirrétt og jafnvel grunnurinn af köku má vera kotasalataska, sem eru unnin úr 300 grömm af kotasæti með 5-6 matskeiðar af sykri, 150 g af þvegnu og þurrkuðum rúsínum, 1 egg og hálft teskeið af gosi án glæru, 1,5 glös af sigtuðu hveiti. Frá deiginu myndast sprauturnar, sem hrunið er í Manga, eftir það er þeim gefið umferð lögun. Bakið kökur í miklu magni af jurtaolíu í fallega gullskorpu. Leggja 2-3 eða fleiri bolta á fat, þau geta verið hellt með þéttu mjólk og / eða bráðnuðu svörtu súkkulaði. Sem grundvöllur fyrir köku eru ostarnir góðir í því að þeir geta búið til stöðug lög eða samsetningar, líta vel út með einhverjum kremum sem geta alveg falið eða aðeins örlítið ná þeim.

Jæja, lokum, við skulum tala um að elda ostkúlur, sem eru góðar viðbætur við bjór, má vel vera á snakkborðinu eða gera fyrirtæki með aperitifum. Þau eru unnin úr 200 gr af osti, sem verður að rifna fínt, 2 egghveiti og lítið magn af hveiti. Byrjaðu að elda: Bætið lítið magn af fínt jörðarsalti við íkorna og taktu blönduna þar til það er lýst froðu. Prótein eru síðan sameinuð með osti og mynda kúlurnar, sem eru mola í hveiti og bakaðar í forhitnuðum jurtaolíu. Þegar bakað er, vaxa osturskakkar í rúmmáli. Rúðu kúlur úr heitum pönnu eru fluttar í pappírshandklæði, eftir það eru þau tilbúin til notkunar. Það skal tekið fram að osterkúlur eru góðar bæði í heitu og köldu formi, eins og þeir segja, "fyrir áhugamann".

Það er gott að hafa í huga að þar sem kokkur ostur eða osti er kölluð, lítur þær alltaf vel út á borðið, þær eru vinsælar hjá fullorðnum og börnum, þau geta verið sjálfstæð fat eða virkað sem hluti af flóknari. Frábær lausn fyrir þá sem vilja fljótt búa til bragðgóður og nærandi mat.