Barra í multivarka fengið alveg eins og í pönnu eða í ofni

Þessi fiskur er ljúffengur, en það er ansi flókið að undirbúa. Karfi hefur mikið af beinum, og losna við þá - forgangsverkefni okkar. Venjulega kokkar nota einfalda bragð. Þeir gera niðurskurð á ská á hliðum fisksins. Þá, á hitameðferðar á pönnu eða í ofni beinum pari steikt þannig að það er ekki fannst á tennurnar. En ekki þessi aðferð vinna í multivarka? Súpa eldhús Félagið "Polaris" eða "Redmond" hafa fallið og eldur, og steiktu. Barra í multivarka Það er hægt að framleiða með ýmsum hætti. Íhuga þær helstu. Á ákveðnum færni, getur þú jafnvel ná stökku brúnt skorpu á fiski.

Barra, brennt í multivarka

Venjulega fiskurinn er steikt í opinni pönnu. Shkvarchanie, splashes af fitu barna - en við erum að gera appetizing skorpu. Er hægt að elda steikt fisk í multivarka? Burke karfa í skammta, sem árstíð með salti og pipar. Ausinn sítrónusafa og láta það liggja í bleyti í 10 mínútur. Og þá (athygli!) Rub með olíu grænmeti og gefa fitu til að drekka aðeins minna en helmingur. Þetta er forsenda þess að veiða í multivarka sneri stökkum. Í skál, hella tveir þriðju bolli jurtaolía. Hita upp í 5 mínútur áður en Haze. Lagning breaded í hveiti stykki af fiski og loka lokinu. Elda í "gera út af" ham í 10 mínútur til fimmtán mínútur. Opna lokið, snúa yfir stykki og halda áfram að elda sama magn af tíma. Brennt barra í multivarka góður með soðnum kartöflum. Skreyta fat með ferskum kryddjurtum og sítrónu sneið.

Bakið eins og í pönnu

Jafnvel þó að það er erfitt, mölun tvær ROCKFISH skrokkinn. Kryddið með salti, stökkva með krydd "til fiski". Á the botn af the skál nudda stórum Chips þrjú gulrætur og tvo tómata. Setur sem geymd grænmeti. Fylla með sýrðum rjóma. Ef það er of þykkur, þynna það smá vatni. Barra í multivarka undirbúning fyrir fjörutíu mínútur í "Bakstur" ham. Þú getur verið þetta fat, bæta við gulrótum og tómötum lauk og papriku.

"Secret draumur"

Braising - þetta er aðferð við hitameðferð, sem "elskar" grouper. Í multivarka uppskriftir eru hvattir til að undirbúa það með grænmeti og jafnvel skreytið - kartöflur. Fiskurinn er skorinn í skammta, sem stökkva þá með salti og kryddi. Bikarinn dreypi smá jurtaolíu. Setja barra. Það setti rifið tvær negulnaglar af hvítlauk, hella ofan á tómatsósu. Blanking fat hringi 2 tómata. Þeir ríkulega þrjú osti. Enn og aftur, salt og pipar, án þess að hræra. Loka lokinu og kveikja á tækinu á "quenching". Hálftíma síðar dýrindis máltíð er tilbúin.

Barra bakaðar með kartöflum í multivarka

Fyrstu stykki af fiski ætti marinerast. Nudda þá með salti og pipar, hella safa og hella citron grænt. Þó barra kryddleginn, láttu okkur kartöflur. Hreinn 6 stykki, að mínu mati, og mun skera sneiðar. Í Multivarki skál hella tvær matskeiðar af ólífuolíu og setja kartöflur. Við þakinn hún hringir þrjú laukur ljósaperur. Á gotinu lá út fiskinn. Hellið ólífuolíu, þurrt hvítvín gler og 150-180 ml af vatni. Kveikt á hnappinn "Bakstur" og bíða þolinmóður í 45 mínútur.