Aðalréttir Kjúklingur

Kjúklingur - vinsælasta kjötið í okkar landi. Það er bragðgóður, blíður og nærandi. Og hversu margir af þú getur elda það! Kjúklingur er átt við megrunarfæði, það er lág-kaloría og frábært fyrir kraft þeirra sem vilja léttast. Hver eru helstu diskar kjúkling má eldað? Hér eru nokkrar af þeim:

Annað fat af kjúklingi. Uppskriftir fyrir flak í pönnu

1. flakið til cheese skorpu

400 grömm þíða kjúkling skera í sundur með þvermál sem er um það bil tveimur sm.

Batter. Tvö stór matskeiðar af hveiti blandað með fjórum matskeiðar af vatni, svo að enginn moli. Í þessum massa bæta 100 grömm af osti, hakkað á fínu grater. Salt blanda.

Undirbúningur. Hvert stykki af kjúklingur dýft í deigið og breiða með skeið á þegar hituð pönnu. Fry á báðum hliðum þar til ágætur skorpu, um tíma um það bil fimm mínútur á hlið. Ef þú ofleika, kjötið er þurrt.

2. Nuggets

Fjölda flökum til að nota, byggt á tilskildum fjölda Nuggets eldað. Taka um 800 grömm af flak, skera í litla og ekki of þykkar sneiðar, hver krydd og salt. Slá nokkrar egg með klípa af salti. Undirbúa skál með breadcrumbs.

Undirbúningur. Hvert stykki af kjúklingur upphaflega dýft í egg og síðan vandlega rúlla í breadcrumbs og strax senda stykki í heitum pönnu. Steikja yfir miðlungs hita, ef þú gera a lítill, það mun ekki framleiða stökku Nuggets. Lokið kápa er ekki nauðsynlegt, steikja hvora hlið í fimm mínútur.

Þessar helstu diskar af kjúklingi fullkomlega með kartöflum, sérstaklega ef það er eldað í djúpum fryer.

Ljós kjúklingur diskar

1. The Plum sósu

Taka fjögur stykki af kjúklingi, hver skera í fimm stykki. Öll vel ló plóma sósu (bara hálfan bolla), látið marinerast í 20 mínútur.

Mylja klofnaði af hvítlauk og setja á hitað pönnu með olíu grænmeti og steikja í 30 sekúndur, þá fjarlægja hvítlauk, og eldurinn er ekki burt. Head salat til að þvo og þurr, skera ekki of fínt og setja á pönnu, þar sem brennt hvítlauk. Fry í tvær mínútur, kápa og látið standa um stund.

Á sama tíma, steikja marineruð kjöt á hvorri hlið átta mínútur.

Raða á plötum smáborgarar með jurtum, leggja það út flök. Hægt að bera fram!

2. Ýmis Chicken

25 grömm af gelatíni Liggja í bleyti í köldu vatni, látið standa í hálfa klukkustund og þá hella í 400 g af heitu kjúklingur seyði, setja á eld þar heill slit á gelatíni, þá var hún látin kólna. Hella þunnt lag af jelly hluta á bilinu 0,5 mm. í a breiður fat, setja inn í ísskáp í hálftíma.

150 grömm af kjúkling steikt, og þá tvöfaldur gefa það í gegnum kjöt kvörn, að bæta við kjöt 50 hvert gramm af smjör, salt og krydd pipar og múskat, hrærið líma.

500 grömm af soðnum flökum skorið í þunnar sneiðar og setja þær á hlaupi ofan á hverri sneið setja Pate. Skreytið með sneiðar af tómötum og grænu, hella eftir hlaup og látið kólna fyrir kalda lokin.

Slík second kjúklingur diskar eru ekki aðeins bragðgóður, en einnig hreinsaður. Þeir munu gleði hvers Gourmet.

Hvað kemur upp í hugann strax, ef við lítum á ljúffenga rétti kjúklingur? Að sjálfsögðu er fyllt kjúklingur!

Því er nauðsynlegt að taka prigovleniya kjúkling sem vega minna en hálfa kíló, vandlega skera húðina meðfram brjóstinu, brjóta liðum og alveg skera út brjóstið. 600-700 grömm af kartöflum skrældar, skornar í teninga og árstíð með salti.

Áður en að leggja fylla stunga eða kjúklingur háls jafntefli, annars allt efni mun falla út. Nú setja í kjúkling kartöflur, ásamt með þeim að setja smá smjör. Kvið sauma. Chicken kápu með blöndu af majónesi, hvítlauk og krydd, baka Seam mæla fyrir um klukkustund bakað.

Njóttu máltíð.