"Zebra" með sýrðum rjóma: Besta uppskriftir

Ljúffengur og ilmandi baka "Zebra" með sýrðum rjóma verður alvöru skraut hvaða frí. Það er hægt að útbúa ekki aðeins í ofni, en í multivarka. Eftir að hafa farið yfir núverandi útgáfu, verður þú að læra hvernig á að baka eins og eftirrétt.

Klassískt útgáfa

Það skal tekið fram að þessi kaka verður frábært grundvöllur fyrir sköpun af a celebratory köku. Hann snýr ótrúlega létt og Airy. Uppskrift "Zebra" í rjóma felur í sér notkun á tilteknu mengi hluti. Því áður en byrjað er að vinna með próf, athuga til að sjá hvort allt nauðsynlegt í eldhúsinu þínu. Á þessum tíma, þú þarft:

• Tvö hundruð grömm af sykri.
• Þrjár kjúklingur egg.
• Tvö hundruð grömm af sýrðum rjóma.
• Fjórðungur pakka af mildað smjör.
• Hálfa teskeið af bakstur gos.
• Þrjú hundruð grömm af hveiti.
• Þrjár matskeiðar af kakó skeið.

Til þín "Zebra" (sýrðum rjóma) Fá fleiri bragðgóður og ilmandi í deigið og það er mælt með því að bæta við smá salti og vanillu.

Lýsing á ferlinu

Í einni skál sameina hráefni kjúklingur egg, vanillu, sykri og salti. Allt vel whisk þar Fluffy massa. Til að blandan sem myndast er send slokkna gos, mýkt smjöri og sýrðum rjóma. Einnig hella smá pre-sigtað hveiti og blandað vel saman.

Næstum lokið deigið er skipt í tvo bil jafnstóra hluta. Í einni af þeim hella kakóduft og hitt er eftir og það er. Í miðju fyrirfram undirbúin formum, fóðraðir með verkað, aftur á móti breiða tvær matskeiðar af dökkum og ljós þyngd. Future "Zebra" (sýrðum rjóma) bakað í ofni-heitt eitt hundrað og áttatíu gráður í fjörutíu mínútur.

Í afbrigðinu með lag af berjum

Þetta eftirrétt er áhugavert vegna þess að undirbúningur hennar þarf ekki stöðluðum hráefni. Til staðar í samsetningu berjum gefa brasilíska delicacy bragð. Áður en þú byrjar hnoða deigið, athuga innihald eigin eldhúsinu þínu fyrir tilvist allra nauðsynlegra þátta. Þessi uppskrift fyrir "Zebra" í rjóma felur í sér notkun á tiltölulega einföldum vörum. Vissulega á heimili þínu þar:

• Tvö hundruð grömm af bláberjum eða Rifsber.
• Bolla af sykri.
• Sjötíu grömm af kakódufti.
• Hálf pakki af smjöri.
• Átta ml lágmark-feitur sýrður rjómi.
• Sex hundruð grömm af hveiti.
• Eitt hundrað og fimmtíu ml af sætabrauð rjóma.
• Tvö hundruð grömm af dökku súkkulaði.

Að baka dýrindis köku og piparkökur "Zebra" í sýrðum rjóma, sem listinn hér að ofan er æskilegt að bæta við lyftiduft og vanillu. Það er þessi efni mun gera það loftgóður og ilmandi.

Undirbúningur Tæknin

Hveiti er ásamt lyftiduft og sigtuð tíl þess að metta súrefni. Eftir þetta, er það jörð vandlega með mýkt smjöri. Til leiðir massa er bætt hálfan boði sykur, fjögur hundruð ml af rjóma og vanillu. Allt vel hrært og hann er aðskilinn í tvo um það bil jafna hluta, einn sem hella kakó.

Í the miðja af the pre-undirbúið form aftur breiða matskeið af súkkulaði og hefðbundin próf. Þegar það væri helmingur af heildarrúmmáli eftirrétt yfirborði framtíðar skipt og þvoði obsushenny berjum. Ofan þeir eru tryggðir með leifar af próf. The fyllt mold er komið fyrir í ofiiinum. "Zebra" með sýrðum rjóma bakað í hundrað og fimmtíu gráður.

Tilbúinn kakan er fjarlægð úr ofninum, ieyft að kólna svolítið og skreyta með gljáa. pre-brætt súkkulaði þeyttum og sett á nokkra klukkustundir í kæli til að búa til sæt. Eftir það, sem hann er blandaður með tvo bolla af sýrðum rjóma, ásamt vanillu og sykur leifar.

valkostur multivarka

A kaka tilbúinn að nota I dette apparat, mjög blíður og mjúkur. Þar að auki er hann neytt miklu hraðar en bakað. Áður en þú byrjar að búa til slíka eftirrétt, ættir þú skoða innihald skápnum hans og, ef nauðsyn krefur, til að kaupa vantar vörur. Á þessum tíma, ættir þú að hafa:

• Tveir bollar af hveiti.
• Tvö hundruð og fimmtíu grömm af sykri og rjóma.
• Par fullur matskeiðar af kakó.
• Hálf pakki af smjöri.
• Fimm ný egg.
• Eitt og hálft tsk lyftiduft.

Til að gera það fleiri flavorful deigið, það bætir smá vanillu. Eins og fyrir the sýrðum rjóma, þá getur það verið hvaða fitu.

röð aðgerða

Í skál sameina egg með sykri og whisk þeim þar Fluffy froðu. Þetta er hægt að gera ekki aðeins með hrærivél, en venjulega whisk. Til leiðir massa bæta mjúka smjör og sýrðum rjóma. Hið síðarnefnda er æskilegt að áður fjarlægja úr kæli, þannig að það hefur haft tíma til að hita að stofuhita.

Við hvíta volumetric miðað við þyngd pour hægt og rólega pre-sifted mjöli, blönduðu við lyftiduft. The lokið deigið var skipt í tvo um það bil jafna hluta, annan, einn sem var lituð með kakó.

Multivarki oiled skál og létt stökkva með hveiti. Þá í the miðja af gámum á víxl dreifa tvær matskeiðar af venjulegum og súkkulaði deigið. Tækið eru "Bakstur" ham. Um klukkutíma "zebra" með sýrðum rjóma í multivarka verður alveg tilbúin. Gætuð það er hellt gljáa gert úr bræddu súkkulaði og nokkra matskeiðar af smjöri.