Viðkvæma ostur súpa: uppskrift

Jafnvægi og rétta næringu er ekki hægt að ímyndað sér án fersku grænmeti og súpur. þú getur sameinað þessar tvær fullar og mikilvæga rétti og elda hollan ostur súpuna ef þess er óskað. uppskrift   Það verður lýst hér á eftir.

Í okkar tilviki, lögbundið innihaldsefni eru spergilkál og osti. Þessir tveir þættir hafa jákvæð áhrif á meltingarveginum og innihalda mikið magn af gagnlegur steinefnum. Hvernig á að elda ostur súpuna tiltækra vörur, verður þú að læra með því að lesa greinina.

Þetta er alvöru finna fyrir aðdáendur mismunandi sérstaða og léttar máltíðir. Við the vegur, kaloríu súpa er alveg lítill, svo það getur verið mælt fyrir fólk sem eru að horfa þyngd þeirra. A very pleasant grænn litur og ljúffengur bragð af osti rjóma súpa.

The uppskrift Fyrsta

Við þarft eftirfarandi hráefni:

- spergilkál (þú getur tekið lit) - 500 gr;.

- múskat (eftir smekk);

- laukur (höfuð);

- kjúklingur seyði (á lítra);

- rjómaostur ystingur (100 gr.);

- salt.

Við skulum byrja með undirbúning lauk. Skera hálfhringir sínum og passeruem smjör til skýr lit. Bæta við múskat, smá plokkfiskur, og fjarlægja úr hita.

Spergilkál skipta í florets og leggja þau í sjóðandi seyði, til að senda browned lauk blanda og kryddi Muscat. Í lok matreiðslu, setja rjómaostinn og blandið vel saman þar til slétt. Slökkva á eldavélinni. Dye vökva til að kæla niður og færa í blandara. Þess vegna, þú þarft blíður, Rjómalöguð áferð osti súpu.

Uppskrift Annað - með rjóma

Þú þarft að undirbúa eftirfarandi vörur:

- fitusýru Cream (hálfan bolla);

- hvítlaukur (5 negull);

- gulrætur;

- Milk (150 gr.);

- seyði (á lítra);

- kartöflu (3 stk.);

- laukur;

- hveiti (10 g.);

- bræddur ostur;

- a stykki af smjöri;

- pipar, salt.

Til skrauts:

- harður ostur (50 gr.);

- dill, cilantro.

Þessar grænmeti shinkuem teninga og falla inn í seyði (1/2 hluta). Það kreista hvítlauk, bæta kryddi. Soðin matvæli í blandara til að drepa mushy ástand, þynna eftir seyði og setja á disk.

Undirbúa sósu. Taktu smjörið, bæta hveiti, hella mjólk og rjóma og elda yfir lágum hita, hrærið stöðugt, þar til blandan þykknar. Ef moli myndast, massa getur valdið því að í gegnum sigti. Tilbúinn sósu hella í seyði úr jurtaríkinu, sjóða í tíu mínútur. Þegar fyrir gluggahleri ost og setja fram þegar hún er að fullu uppleyst. Ekki gleyma að fá í leiðinni, annars það verður að brenna.

Þegar þjóna skreyta með rifnum osti og hakkað jurtum. Við mælum eindregið með að elda ostur súpuna. The uppskrift, eins og sjá má, einfalt og tekur ekki mikinn tíma. Og ímynda sér hvað ánægja að fá úr henni og borða dýrindis Rjómalöguð bragð.

Rjómaostur: ljósmynd-uppskrift með því að bæta við fiski og sveppum

hluti:

- ostur "Parmesan" (100 grömm);

- rjómaostur (150 gr.);

- lax (200 gr.);

- ferskt sveppum (100 gr.);

- gulrætur, lauk;

- kartöflu (200 g.);

- sellerí (20 gr.);

- Lavrushka (3 stk.);

- ferskt basil (20 g.);

- pipar, salt, dill.

The browned laukur og gulrætur bæta sneið sveppum, gera zazharku. Sjóðið hakkað kartöflur, að senda honum steiktum sveppum. Í pott, og dreifa rifnum osti. Þegar vörurnar eru brætt, stökkva með sellerí, pipar, salt og lárviðarlaufinu lagningu.

Í súpu bæta við litlum stykki af laxi og elda fyrir ekki meira en fimm mínútur, snúa í blandara og síðan senda á eldinn í 2 mínútur. Stökkva með basil og dilli, gefur sjóða og slökkva á eldavélinni. Divine súpa, auðgað með vítamínum, njóta upprunalegu bragð og ferskleika. Aðeins haldið það lengi, það er æskilegt að nota innan tveggja daga.