Við framleiðum Mastic. Og síðan tölur um Mastic

Í matreiðslu, Mastic sem efni fyrir sælgæti vörur er mjög vinsæll. Skreytt kökur hennar líta mjög gott, og það er ómissandi löngun til að borða þá. Því tölur frá Mastic gert með eigin höndum - a matreiðslu listir.

Hvernig á að skreyta köku með Mastic

Varan er framleidd á þann hátt að úr það gæti sculpt allskonar skraut Animal figurines, kastala, blóm karfa o.fl. Í þessari grein er dæmi um álft, horfum við á hvernig á að búa til svipaða mynd af Mastic skrefum. Til að byrja með þarf að ákvarða innihaldsefni. Hér er ein uppskrift gelatín Mastic.

10 g af gelatíni, 50-60 g af vatni, a pund af duftformi sykur, 2 lítil skeið af sítrónusafa, ætur litarefni.

Gelatín er hellt í potti af köldu vatni á fjórðungur klukkustund fyrir bólgu. Síðan sem þú þarft að setja það á miðlungs hita og látið vökvaformi. Þá sérstaklega sigtað flórsykur, gera lítið gat í það og hella bræddu matarlím. Hnoðið þar til massinn er plast og mjúkur ástand. Mastic undirbúin.

Bæta smá sítrónusafa til að forðast stingast eða crumbling kítti í höndum þeirra. Sú vara má lituð með mat Dye.

Hvernig á að mála Mastic

Fyrir litarefni Mastic taka þátt og gera gat í það. Nú er nauðsynlegt að hella í það smá málningu og stökkva með sykri. Hrærið varan er skilið eftir á flötu yfirborði. Á sama hátt, ættir þú að gera við restina af Mastic hluta.

Ennfremur, efni fyrir tölur þarf að innsigla plastpoka, vandlega blæddi.

geymsla

Kítti ætti ekki að verða fyrir loft, annars verður það of erfitt. Að sculpt tölur Mastic, taka það í litlum bita af pakkanum sem þú vilt að strax binda. Mundu, að varan er ekki þorna. Þetta er sérstaklega sannur með köku.

Sculpt mynd af Mastic álft

Við gerum háls álft er. Til að gera þetta, rúlla deigið í rörið, gera nauðsynlegar beygjum (Mynd hægt er að taka af Netinu) og láta það þorna.

Nú erum við að einbeita kantana. Undir vængjum þurfa sniðmát. Það er, fyrst við að draga þær á pappír til að teikna, þá skera meðfram dýpislínu. Sú preform þarf smá ýta til að rúlla út líma og vandlega skera með hníf. Lokastig byggja upp líkan af vængjum - giving flækjum og upptaka á veltingur pinna. Aðrar upplýsingar af tölum líka, eru að fara á sniðmáti.

Mastic frá marshmallow

Það er byggt á nammi og marshmallow ló duftformi sykur. Ekki nota stóran tselnokristallicheskuyu duft til að líma ekki rifið í höndum hans.

Fabrication gengur eins og hér segir. Marshmallow verða að bráð sem inniheldur fljótandi ástand og leiðir massa Hellið duft. Mastic þú gerir, ætti ekki að vera klístrað og þykkt. Við vörulínuna með þessum þáttum og gefið upp tölur Mastic hengu vel til að fylgjast með hlutfall af innihaldsefninu. Candy sem þarf til að bræða uppi við ljós bólgu slétt.

unrolling Mastic

Fyrir Rolling er nauðsynlegt að nota íbúð, Smurà yfirborð. Betri fallin pólýetýlen blöð. Þegar skreyta köku, fjarlægja efsta plast lag og neðri varlega hvolfa kökuna á yfirborðinu til að hylja það. Þá er hægt að fjarlægja og hvolfi lag. Roll þarf Mastic að þykkt um 2-3 mm. Minna er ekki skynsamleg, eða, líklega það mun brjóta. Ef þú gerir hrokkið skraut, veltingur þykkt er mælt með að aukast.

Hvernig á að gera líma ljómandi

Gefa það skína eins og hér segir. Soft bursta stafli verður létt dýft í hunang og vodka lausn. Hlutfall í samræmi við 1: 1. Eins og áfengi gufar eftir smá stund, bragðið eiginleika vörunnar verður ekki fyrir áhrifum.