Vatnsmelóna Roast: elda uppskriftir og lögun

Hefur þú einhvern tíma reynt steikt vatnsmelóna? Það kemur í ljós að það er hægt að nota í þessu formi. Viltu læra hvernig á að gera salat, aðalrétt og eftirrétt úr stærsta berjum? Greinin sýnir nauðsynlegar upplýsingar. Gangi þér vel að þér í eldhúsinu!

Brennt melóna tempura - upprunalega eftirrétt

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• tvær eggjahvítur;
• Hreinsaður olía;
• fáeinir hindberjum eða Blackberries;
• 4 Art. l. mjöli og sterkju;
• hold vatnsmelóna;
• Meðal ferskja - 1 stk;.
• duftformi sykur - nóg ½ bolli.

aðferð við myndun

1. Vatnsmelóna deigi þykkni fræ. Við þurfum ekki. Mjög hold skera í meðalstór stykki. Hvert og eitt þeirra hrynur hveiti.
2. Svo erum við að undirbúa grilluðum vatnsmelóna. uppskrift veitt notkun batter. Til að gera þetta, skál sameina sterkju með vatni (1/2 bolla). Þeir bæta egg hvítu. Hrærið.
3. Sneiðar Vatnsmelóna sleppt leiðir batter. Við að tryggja að þeir eru jafnt þakið próf.
4. Heitri pönnu setja melónu sneiðar í batter. Fry nota smjör.
5. Brenndar vatnsmelóna breiða á fat. Hver sneið Stráið sykri. Sem skreytingar passa Blackberry berjum (hindberjum), og helmingur af ferskja. Frá þessu eftirrétt vilja ekki gefa allir aðstandandi.

The uppskrift fyrir grillið

Á lautarferð og ganga yfirleitt tekið steikja og elda súpu í pottinum. En þú getur óvart vini þína og ættingja. Undirbúa sig fyrir þá Watermelon, brennt á grillið. Til að fá upplýsingar um hvernig á að gera þetta, og lýst er hér.

Listi yfir vöru:

• sea salt;
• hunang af einhverju tagi - 2 msk. l.;
• sneiðar af vatnsmelóna - 8 stk,.
• pipar í formi hamar (ekki nauðsynlegt).

Í verklega hlutanum

1. Taktu þroskaðir vatnsmelóna. Skera sneiðar i skömmtum, (með hýði). Vertu viss um að fjarlægja fræ. Stráið sneiðar salt. Við fara í djúpum disk í hálftíma. Á þessu tímabili skulu holræsi safa.
2. Þvoið vatnsmelóna sneiðar með vatni. Við skipta á pappír handklæði til að fjarlægja umfram raka.
3. Hver sneið húðuð með hunangi. Hitið grill. Við sendum honum sneiðar af vatnsmelóna. Fry 5 mínútur (2,5 mínútur á hvern hlið).
4. Brennt vatnsmelóna fjarlægja úr grillinu. Breiða á plötum. Stráið sjávarsalt (að smekk) og pipar. Nú getur þú byrjað bragð. Við vonum að þú njótir þessa óvenjulega fat.

Valkostur grilluðum vatnsmelóna með jógúrt og hnetum

innihaldsefni:

• duftformi sykur;
• hálf Watermelon er miðlungs að stærð;
• Gríska jógúrt - 0,4-0,5 kg;
• ólífuolía.

Til caramelize hnetur:

• 15 gramm stykki af smjöri;
• fljótandi hunang - nægilega 65g;
• valhnetur (skel removed) - 100 g

nákvæmar leiðbeiningar

Þrep númer 1. bökunarplötu leggja verkað. Þangað til við að fjarlægja til hliðar.

Þrep númer 2. Í pott með þykkum botni sameina hunang með stykki af smjöri. Þessi efni eru sett á miðlungs hita. Við hita upp í 2-3 mínútur. Olían ættu að vera algjörlega brætt. Bætið valhnetur (þeir þurfa ekki að mala). Að hita upp fyrir aðra 4 mínútur. Þegar blandan byrjar að kúla og myrkva, gera eld. Hellið þyngd á pönnu lína með verkað. Leyfi í 1-2 klst. Þegar blandan harðnar, varlega mylja það í litla bita.

Skref № 3. skera í ferninga áður en þjóna eftirrétt deigi (4x4 cm). Hitar botn pönnu með ekki stafur lag. Hella olíu. Fry melóna sneiðar (1-1,5 mínútur á hvorri hlið), stráð með duftformi sykur þeim.

Þrep númer 4. Taktu heitt disk. Það lá steikt sneiðar. Á hverju þeirra setja á stóru matskeið af jógúrt. Námundun út "samsetningu" kremuðum hnetur. Strax við þjóna. Þessi eftirréttur er sjaldan séð í valmynd bestu veitingastöðum. Og við höfum gert það sjálfur.

Steiktar kartöflur með vatnsmelóna

Þetta er einn af uppáhalds sumar diskar TV kynnirinn og líkan Victoria Lopyreva. Hún hails frá Rostov-on-Don. Í suðurhluta vatnsmelóna eru oft borðað með hvítu brauði. Og stelpurnar vilja samsetningu þess með steiktum kartöflum. Það er ekki einungis ljúffengur, en einnig gagnlegt fyrir mynd (stuðlar þyngd tap).

The uppskrift er mjög einföld: steikja kartöflurnar á pönnu með ólífuolíu. 5 mínútur þar til eldað bæta stykki af vatnsmelóna deigi. Hrærið. Þá brotna af plötum, meðhöndla heimili sínu.

Steikt vatnsmelóna rinds

vörur:

• hreinsaður olíu - bara eitt glas;
• salt og pipar - eftir smekk;
• 1/3 bolli hveiti og korn hveiti;
• 2 bollar vatnsmelóna peels, skorin í teninga.

aðferð við myndun

1. Setja á borð þroskuðum vatnsmelóna. Við tökum í hönd hníf og skera ávexti endilöngu. Við aðskilin í 2 hluta. Hvað er næst? Again skera í tvo bita, þá - á ræma.
2. Shift stykki á chopping borð. Skerið kvoða, fjarlægja hlið. Frá því þú getur að undirbúa máltíðir, eins og lýst er hér að ofan. Nú erum við áhuga á jarðskorpunni. Þeir, of, eru steikt.
3. Peel skera í bita (2-5 cm). Við vakt í skál.
4. Við þurfum að gera batter. Í annarri skál sameina tvær tegundir af hveiti - maís og hveiti. Kryddið með salti. Stökkva með pipar.
5. Hitið djúpt fryer eða pönnu, hella olíu í réttum magni.
6. Hvert stykki af vatnsmelóna afhýða vals í breadcrumbs. Setja í sjóðandi olíu. Steikja í 8-10 mínútur. Þegar yfirborðið er browned stykki, breyta þeim yfir á hina hliðina. Ákvarða annað 4-5 mínútur.
7. Prepared sneiðar varlega breyting, from the pönnu á a pappírsþurrku. Að gefa umfram olíu til að tæma. Berið á borð, lagði fram á fat. Þú getur notað teini.

Salat appetizer með grilluðu vatnsmelóna

Listi yfir innihaldsefni:

• ferskum laufum myntu - handfylli;
• Fetaostur afbrigði - 100 g (5 sneiðar);
• ólífuolía - 2 msk nóg. l.;
• Grasker fræ brennt;
• jurtum (watercress, salat og klettasalati) - 3 bollar;
• salt og pipar - eftir smekk;
• vatnsmelóna sneiðar (um stærð spilastokk) - 8 stk.
• lime safa - 5 tsk ..

undirbúningur

Við hita upp grillið. Sneiðar af vatnsmelóna (seedless) dreift á pappír handklæði til að umfram safa rann. Þá erum við að senda þær til grillsins. Fry 2 mínútur. Á hinum megin á móti er ekki nauðsynlegt. Greens blanda 2 klst. L. lime safa og olíu. Bæta við klípa af salti (helst sjó). Allt þetta massa sett á stóru fati. Það ætti að vera vatnsmelóna sneiðar (Ristað hlið upp). "Feta" cheese sneiðar bæta. Top Hellið eftirstandandi 3 klst. Skeiðar lime safa. Stráð með salti og pipar (valfrjálst). Skreyta með sprigs af myntu fat og létt ristaðar graskersfræjum (án hýði). Við áttum frábæra salat appetizer.

Annað áhugavert uppskrift

Rétt vörur:

• lime ávöxtum - 4 stk. (Two taka Zest, og tveir - safann);
• venjulegur sykur - ¾ bolli;
• Fresh Mint - bara helmingur af geisla;
• kælt Vatnsmelóna (meðaltal) - 1 stk.

Í verklega hlutanum

1. Hvar byrjum við? Taktu vatnsmelóna. Vandlega skera það í 4 bita. Það er ekki allt. Hver skammtur er var skorið í sneiðar (þykkt - 5 cm).
2. myntu leyfi voru þvegin í rennandi vatni. Tæta þá. Setjið í skál.
3. Taktu Zest frá tveimur lime ávöxtum. Við fórum í gegnum grater. Allir ættu að hafa um 2 matskeiðar. l. hýði. Bæta því við skál til myntu. Stökkva með sykur. Blanda þessi efni.
4. Sneið vatnsmelóna sneiðar áður dreift á stórum diski með flötum botni. Beint á þá kreista safa af tveimur eftir lime ávöxtum. Ég var síðast á staðnum. Taka disk með blöndu sem samanstendur af sykri og sykur lime berki. Stráið það sneiðar af vatnsmelóna. Appetizer eldað strax þjóna. Við óskum ykkur bon appetit. Og þú getur ekki hafa áhyggjur mynd hennar.

tillögur

• Stökkva með duftformi sykur vatnsmelóna sneiðar bestu gegnum strainer.
• Ef þú getur ekki fundið ávöxt án fræ, en þeir verða að fá höndunum. Þetta felur í sér ákveðna þrautseigju, og mikið af tími. Ef innan hold er nokkur fræ, ekkert hræðilegt mun gerast. Þeir munu ekki skaða líkama þinn.
• Watermelon steikt (eða steikt köku) geta verið til staðar með sýrðum rjóma, smjörsósu eða salsa. Vertu viss um að reyna þessar samsetningar.
• Ætti ekki að vera misnotuð steikt borða Watermelon. Eftir allt saman, þegar hitameðhöndlað þetta stóra Berry missir sum gagnleg eiginleika þess. Að auki, allir steikt matvæli geta valdið vandamálum með meltingarveginum.
• Tilraunir - er gott. En það er ekki mælt með því að þú sækir steikt vatnsmelóna börn, sérstaklega ef fat er enn heitur. Þungaðar konur ættu einnig að forðast notkun þeirra.

Umsagnir

Til að læra hvernig á að elda steikt Watermelon, er okkur sagt. En er það þess virði að eyða tíma og vörur? Við skulum vinna saman í andlitið það.

Mörg af okkur eru leiðindi með daglegu máltíðir (súpur, hrísgrjón, kartöflumús, og svo framvegis). Ég vil að elda eitthvað óvenjulegt, td grilluðum vatnsmelóna. Umsagnir um fólk sem hefur reynt þetta fat, er blandað saman. Til margra, hafði það í huga. Vel þekkt TV kynnirinn Larisa Guzeeva undirbýr reglulega eftirrétt byggir á grilluðum vatnsmelóna. Og allt mælt með því að reyna.

Hins vegar eru einnig þeir sem gera ekki eins vatnsmelóna í þessu formi. En ekki ásaka þetta fólk. Eftir allt saman, allir hafa eigin smekk þeirra óskir.

í niðurstöðu

Nú þú veist fat með grilluðu vatnsmelóna, sem hægt er að fljótt og auðveldlega búið heima. Þeir munu koma ferskt snerta og fjölbreytni í daglegu mataræði. Sérfræðingar mæla með að gera réttina af vatnsmelóna í sumar, vegna þess að á þessu tímabili Berry inniheldur hámarks magn af vítamínum. Hversu margir bragðgóður hægt að framleiða úr stærsta berjum. Þessi drykki og hlaup og ís og sherbet. Tilraun heilsu þinni!