Valkostir canapes og forréttir bestu uppskriftir

Í þessari grein viljum við líta á mismunandi valkosti fyrir tapas, sem náð gríðarlegum vinsældum. Þau eru bragðgóður, auðvelt í notkun og á sama tíma getur skreyta hvaða frí borð. Húsmæður, þeir hafa tekið að hjarta eins fljótur að undirbúa og gefa töfrandi niðurstöðu.

Hvað er Tapas?

Áður en við tölum um hvaða valkostir snittur geta vera tilbúinn fyrir frí, við skulum skilja hvað er átt við með þessari hugmynd. Snittur - samheiti fyrir allar tegundir af pínulitlum Forréttir. Ef við tölum um þessa útgáfu af atburði sem hlaðborð borð þar sem allir gestir eru ekki sitja við borðið og borða mat standa, þá er Settee aðalrétt. Það eru ýmsar tegundir af slíkum snakk, frá einföldustu, sem samanstendur af nokkrum hlutum í öllu meistaraverk sem þú getur gert sjálfur heima.

Diskar eiginleiki er að það getur haft margs konar valkosti hönnun. Snittur - fjölhæfur snarl sem hægt aðalrétt og eftirrétt fyrir hvaða frí. Undirbúa slík kraftaverk er mögulegt frá nánast hvaða hráefni. The aðalæð hlutur - að nota vörur sem eru saman við hvert annað. Einnig ættir þú að vita um grundvallarreglur sem ættu að fara eftir til að búa til þessi litlu meistaraverk.

Meginreglan - tapasbar verður endilega að setja í munninn, fat þú þarft að borða strax og alveg, ekki að ætla lítið stykki.

Tegund snittur

Það eru margs af valkostur kampavíni. Uppskriftir með myndum verður gefinn í greininni. Almennt, allir fjölbreytni þeirra má skipta í eftirfarandi gerðir:

1. Canapes á teini (eins og hið síðarnefnda getur notað plast, timbur, málm og jafnvel tannstöngli). Teini eru fyrir þægindi skuldabréf hráefni saman.
2. Snittur-samlokur. Þeir lögðu út efni í lögum. Til að undirbúa örugglega þurfa traustan grunn. Það getur verið brauð, grænmeti, ávexti og kökur. Stundum eru þetta kallaðir appetizer tarts.
3. Tartlets - Þetta litla bolla eða körfum af deigi, sem sett mismunandi álegg. Grundvöllur fyrir fat þú getur undirbúið þig, eða þú getur keypt í hvaða matvörubúð. Tartlets hægt að fylla í fullunnu snarl, og hægt er að bakaðar ásamt innihaldi. Uppskriftir af réttum - ótrúlegt magn. Að öðrum kosti er umsókn, til dæmis, í veislunni er hægt að fylla tartlet salat.
4. Canape skeiðar. Slík útfærslur fela ekki skuldabréf efni. Oftast á skeiðar býður upp á úrval af veitingum með fljótandi sósur og eggjum.
5. Rolls, umslög, rúllur. Slík afbrigði Settee yfirleitt einfalt að því leyti að í því ferli að undirbúa sumir matvæli vafinn í öðrum. Fyrir styrk á skipulagi tilbúin snittur teini göt. En rúlla geta einnig lagst með steinselju eða dill. Rennsli Settee fela í sér hefðbundna sushi-rúllur, og gefa þeim að gefa einnota chopsticks líkist töng.
6. Sup-Settee (súpa Settee). Þessi fjölbreytni af Mousses, rjóma súpur, sorbets og önnur fljótandi fæðu, sem er borinn fram í litlum ís skálar eða vín glös. Þessi tegund af kampavíni eru ekki alltaf í tengslum við the fleiri sameiginlegur valkostur. En reglan um að gefa það sama. Soup Tapas - appetizer fyrir einn sopa. Þjónaði þeim með litlu skeiðar eða strá.

Canape með osti og vínberjum

Einkennilega nóg, en vinsæll meðal mistresses okkar eru afbrigði af Canape með osti. Uppskriftir af forréttum bara ekki treyst. Helstu skilyrði er til staðar í osti sem helstu hluti.

Mest ljúffengur blanda af osti með vínberjum talin. Til framleiðslu á slíkum veitingum eru aðskilin vínber og skera stykki af osti. Þau eru haldin saman skewer. Það er allt að vinna. fat okkar er tilbúið, það lítur vel út, og bragðið er frábært. Að auki þrúgum, ostur sameinar fullkomlega ýmsum grænmeti og ávöxtum.

Canape með mozzarella og fetaosti

Íhuga valkosti fyrir tapas á teini, getum við boðið þægilegur-til-undirbúa uppskriftir með osti. Fet að klippa í sundur og liggja í bleyti í nokkrar klukkustundir í ólífuolíu með pipar og þurr basil. Næst tökum við brauð, skera það í bita og létt steikja, vzbryznuv marinade. Nú er hægt að byrja að safna kampavíni í eftirfarandi röð: a stykki af papriku, brauð, gúrku, ost og kirsuberjatómötum.

Steikt ostur á teini

Fyrir þá sem elska mismunandi valkosti snittur með osti, getur notið eftirfarandi uppskrift. Til að gera það, þurfum við 250 grömm suluguni að skera í teninga. Sem leiðir stykki af úrbeinað í hveiti. Í annarri skál, berja nokkra matskeiðar af mjólk til tveggja eggjum. Cubes dýft í þessari blöndu, og þá einnig hrynur þá inn máltíð korn. Steikja suluguni vera í djúpri pönnu, í fullt af olíu. Ostur ætti að fá gott brúnt skorpu. Fjarlægi fullunnar stykki með rifa skeið og vera viss um að þurrka þær á pappír handklæði. Frekari ostur spenntur á teini sem kebab.

Ostur rúlla

Stundum eru sannarlega óvenjulegar möguleikar snittur, uppskriftir eru högg með blöndu af incongruous vörum. En frábær niðurstaða talar fyrir sig. Ein slík valkostur langar að vekja athygli þína. Til að undirbúa rúlla, canapés höggva apríkósur (endilega mjúkur). Næst bæta 200 grömm af osti ystingur. Sú fylla verður að vera pakkað í þunnar sneiðar sem hafa rétthymt osti (til að nota Cheddar osti). Tilbúinn rúlla hlið getur sett saman skewer. Þjóna þessum appetizer þú getur með appelsínu sósu, sem er einfalt að undirbúa. Það er nauðsynlegt að sjóða niður 300 ml af appelsínusafa með 100 grömm af sykri þar til seigfljótandi massi.

Ostur körfur

Hugsun Canape valkostur fyrir hlaðborð eða hátíðlegur borð, getur þú undirbúa ostur karfa, sem eru síðan fyllt með salati eða fylling. Það eru nokkrir möguleikar elda. Ef þú notar ofninn, þá á sama tíma er hægt að hafa allt að átta körfum.

Til að undirbúa sex skammta þarf að taka 200 grömm af parmesan osti. The ofn skal fyrirfram hituð í tvö hundruð gráður. A Pan kápa bökunarpappír. Ostur nudda á mjög fínu grater og útbreiðslu á pappír í formi hringi. Næsta baka ekki meira en fimm mínútur. Í þetta sinn verður nóg til að bræða ostinn. Vandlega fjarlægja hverja hjólið úr blaðinu þar til osturinn er heitt, og form körfum sínum. Þetta er hægt að gera með því að nota hvolfi gler. Vandlega sett á botn hennar af osti, og hann cupped. Körfur fá mjög brothætt, svo þeir ættu að vera geymd vandlega. Salat er best beitt beint áður en þjóna, og það er betra að nota slíka fyllingu, sem ekki gefa mikið af safa.

Til að undirbúa Ostur tartlets ekki endilega nudda, það er hægt að fínt höggva. Þá vefja sneið af bræddu botn gler. Það reynist mjög tignarlegt mót, í sem þú getur sett kjúkling Pate eða önnur álegg. Slík afbrigði snittur mismunandi smekk og frumleika, og því verður örugglega vel þegið af gestum.

Snittur með síld

Fyrir hátíðlegur og daglegu töflunni er hægt að hugsa um, og eigin snittur mín. Uppskriftir má breyta með því að nota dýrari vörur og mest einföld efni. Sem einfalt, en mikill kostur, getur þú boðið að undirbúa snittur með síld. Þetta ræsir er hentugur fyrir sveit manna og anda. Til framleiðslunnar þú þarft stykki af síld, Borodino brauð, majónes, kóríander, fennel, sneiðar af epli, svartur pipar. Öll þessi innihaldsefni eru fullkomlega sameina við hvert annað á litlu samlokur.

innihaldsefni:

1. Helmingur epli.
2. Brauð Borodino.
3. A matskeið af vodka.
4. Sugar.
5. Eitt síld.
6. Fjórðungur sítrónu.
7. Majónes.
8. Dill.
9. Ferskur jörð pipar (svartur).
10. kóríander fræ.

Síldarflökum skera í sneiðar. Í skál, blanda sykri, vodka, svartur pipar. Hellið blöndunni síld, kápa kvikmynd og fjarlægja mat í kæli í nokkrar klukkustundir.

Dill ætti að þvo, þurr og fínt höggva. Kóríander steikja í þurru pönnu í nokkrar mínútur, og þá möluðu það í mortéli. Dill og kóríander, blanda með majónesi. Næsta Borodino brauð skorið í sundur, hreinsa úr skorpu og skipta hvert stykki í fjóra bita. Skerið eplin í þunnar sneiðar og vzbryzgivaem sítrónusafa til að halda henni dökk. Nú getur þú byrjað að setja saman snittur. Sneiðar af brauði með blöndu af olíu majónesi og kryddi, setja ofan á síld, skreyta með sneið af heilum eplum. A stökkva með pipar.

Canape með kavíar

Öll afbrigði af kampavíni (myndir eru sýndar í blaðinu) fyrir eigin gott þeirra. En mest hátíðlegur eru þeir sem eru gerðar með kavíar. Venjulega fyrir sérstök tilefni undirbúið samlokur með kavíar, en með svona frábæra vöru sem þú getur hugsa um fleiri áhugaverðum valkostum.

Sem báturinn er hægt að nota til kavíar helminga soðið kjúklingur og Quail egg. Og ofan á grænu skreyta snittur.

Þar að auki, það er hægt að skera út brauð mót lagaður stöð og þá létt steikja þær. Top auður skreyta kavíar og mögulega milli brauði og kavíar getur verið að sælgæti sprautu orsök olíu.

Egg getur samt verið dreift á sneiðar af gúrkum, tilbúin í tartlets. Ótrúlega vinsæl pönnukökur með kavíar. Við bjóðum upp á hagkvæmari útgáfa af þessum diski. Þú getur gert lítið rúlla af ræma pönnukaka, setja stykki af smjöri inn í það, og utan fjöður binda grænn laukur, eða að höggva skewer. Roll hvolfi lóðrétt, eins og rúlla, og skreyta efstu kavíar. Það fær góð snittur. Valmöguleikar Snack með kavíar eru ekki svo margar, sameina þessa vöru með ýmsum íhlutum er ekki nauðsynlegt, vegna þess að það er í sjálfu sér verðugt sérstaka athygli.

Einföld valkostir canapes á teini

Elda valkostir canapes á teini , það eru margir. Þú getur skipulagt hátíðlegur borð úr einföldustu valkostur til öllu matreiðslu ánægjulega. Af einföldustu uppskriftir er að veita:

1. Teini setja skinku, ost og ólífur.
2. Ólífur er hægt að sameina með nokkrum framkvæmdaformum osti (osti og harðan gerðar).
3. Mjög vel fyrir kampavíni lauslega sneið reykt pylsa. The samsetning af hráefni sem hægt er: pylsa, ostur, Pickles (hægt að taka og ferskt).
4. Á hátíðlegur borð getur verið til staðar með mismunandi útfærslum borðkrókur settee unnin úr mismunandi efni. Til dæmis, the undirstaða af hverju útfærslunni geta verið ost, og lengra það er hægt að sameina með stykki af kirsuberjatómötum, kirsuber, fíkjur, candied ávöxtum. Saltur ostur fer vel með sælgæti.

ávextir snittur

Ekki gleyma að ávaxta má eldað valkostur kampavíni á teini. Með myndum í greininni, lesendur munu vera mjög auðvelt að skilja upprunalegu Matreiðsla Uppskriftir snakk. Sweet snittur getur verið eftirréttur á frí borðið, eða bestu skemmtun fyrir krakkana á hátíðina barnanna. Ávextir eru frábær viðbót við vín, ís, kökur og sælgæti.

Ótrúlega björt og litrík fat sem fæst með því að nota mismunandi hluti lita. Sem valkost, getur þú sætt Berið snittur úr þrúgum, Mandarin appelsínur, niðursoðinn ananas og jarðarberjum. Öll innihaldsefni eru vel saman, sem gefur áhugaverða ávaxtaríkt bragð.

sweet eftirrétti

Til að undirbúa næstu útgáfu verður krafist:

1. Bananar.
2. Jarðarber.
3. White vínber.
4. Air marshmallows.
5. Tannstönglar.

Á teini skiptis spenntur vínber, banana, jarðarber, marshmallows.

Á sumrin, mjög viðeigandi kampavíni, eftirrétti gert með árstíðabundnar vörur: melóna, vatnsmelóna, vínber, jarðarber, ferskjur.

í stað þess að eftirmála

Í þessari grein höfum við reynt að sýna hvernig ómissandi sem snarl á frí borðið getur verið snittur. Fjölbreytni stærðum og formum gera þá sannarlega fjölhæfur fat sem getur orðið ekki aðeins skraut, heldur einnig mikil mat Skoða (veislan). Það eru til margar mismunandi uppskriftir, frá einföldum til flóknari og dýrari. Sérhver kona getur valið sér viðeigandi valkost. Snittur - það er nú reit fyrir ímyndunaraflið. Þú getur alltaf komið upp með upphaflega möguleika til að koma á óvart gestum.