Uppskrift ostur súpa með kjúklingi - fyrir mataræði og annað á bjór - til gamans!

Við skulum reyna að sanna að uppskrift ostur súpa með kjúklingi er alveg fær um að keppa um titil með svona "vetrar", þ.e. auðlegð og góðar fyrstu rétti eins súpu, borscht, rassolnik og halophytes. Vegna þess að það er ekki síður ríkur, og margt fleira ljúffengt. Að auki, elda ostur súpa er miklu auðveldara en, segjum, hodgepodge, það verður ódýrara og taka minni tíma. Greinin býður uppskrift ostur súpa með kjúkling, þar sem helsta innihaldsefnið - ostur erfitt. En hægt er að nota og unnin ostar eru sérstakur - súpa, þeir eru með mismunandi aukefni.

Uppskrift ostur súpa með kjúklingi

Við erum að undirbúa fyrir the aðferð, eða það sem við þurfum

Kjúklingabringa, tvo lítra af venjulegu vatni, eitt og hálft lítra af síað vatn, laukur, gulrót, tvær eða þrjár kartöflur, tvö hundruð grömm af osti eins og "Parmesan", smá dilli og steinselju. Það er allt sem þarf lyfseðil mataræði súpu.

Ferlið hefur byrjað

Við ná kjúklingabringu á beininu. Það er ekki nauðsynlegt að defrost. Cook mjög rétt mataræði súpa.

um seyði

Eftir fimm af virkri sauð sameinast beint í vaskinn, þvo brjóstið, hella köldu síað vatn, bæta salt, hreinsað lítill bulb og allt Raw gulrót. Koma til sjóða og halda áfram að elda í um tuttugu mínútur í litlum eldi. Það sem við hellti fyrst seyði? Við skulum bara segja að við erum ekki aðeins seyði var hellt, með honum farið fullt af slæmur hlutur sem kjúklingur að vera á lífi, pecked, drakk og var í formi stungulyf. Seyði þetta verði ekki verra á bragðið, ábyrgst það. Tilkynning og froðu á yfirborði seyði er ekki myndast, það er ekki nauðsynlegt að standa með rifa skeið!

Pyurirovanie

Next - við munum taka út lauk og gulrætur, provernom þá í blandara ásamt dilli og steinselju. Peel kartöflur nokkra, mun skera í tvo eða fjóra bita og elda þá í seyði þar til útboði. Við munum fá kartöflur og kjúklingabringu, fjarlægja beinin og provernom kjöt í blandara. Kartöflur þú getur einfaldlega blanda.

Chiiiiiiiiiiz!

Og seyði sleppt rifinn á fínu grater harður ostur úr fjörutíu og fimm prósent fitu og, hrærið stöðugt, að bíða eftir þegar það leysist sporlaust. Skila seyði allt sem við pyurirovali og að sjóða, slökkva, nálægt fimmtán mínútur. Nú - að borðinu!

Hvernig þessar fimmtán mínútur ekki að kafna munnvatni

Undirbúa brauðteningum! Skerið brauðið ferninga eða jafnvel hjörtum, mylja nokkrar negulnaglar af hvítlauk með smá salti, pipar og þurrkuðum jurtum, blanda blöndunni með a par af matskeiðar af matarolíu og rúlla í brauð sitt. Nú steikt það í ofninum. brauðteningum þínar bara vera tilbúin þegar yfirbreiðsla eins teppi á borðið. Við vonum að þú hafir fyllt upp uppskriftir með súpu kjúklingur. Myndir af verslun sinni - svo oft að þú elda!

Ostur súpa með bjór

Á Vesturlöndum, eins og osti súpur og mjög oft þeir eru tilbúnir með mjólk eða rjóma í tvennt með léttri bjór. Með undarlega lögun þeir smakka ekki bitur, það er erfitt að þekkja vísbendingar um vímuefna potion í mjúkum samkvæmni. Kannski er það sú staðreynd að áfengi gufar við hitun. Bjór þarft aðeins ljós. Það býður upp á uppskrift að ostur súpa með kjúkling og beikoni.

Það sem við þurfum

Tvö hundruð grömm af hörðum osti "Gouda" eða "Cheddar" kjúklingabringa, hálf pund af beikoni, a matskeið af hveiti, skeið af smjöri, hálfan lítra af rjóma, lauk, salt, pipar, múskat, glas af ljós bjór.

Preparation Aðferð

Sjóða seyði úr kjúklingur brjósti. Elda það rétt - fyrsta holræsi! Við þurfum seyði, og kjúklingabringa það er hægt að bjóða annað, og undirbúa það, til dæmis, Fig. Þó að seyði er soðið, verður þú að hafa tíma til að höggva laukinn, nuddaði á sekt grater osti og hakkað beikon.

Ferlið hefur byrjað

Steikið beikon, fjarlægja cracklings - einnig komið sér vel. Setja á pönnu, þar ristuð beikon, smjör, steikja hakkað laukur. Bæta við hveiti og svipta það hrátt bragði því að steikja í ilmandi olíu. Hveiti breytist ekki aðeins bragð, en einnig litinn. Hér þá hella seyði í pönnu (þarf tvær til þrjár bolla) í litlum skömmtum, vandlega hrært var í. Nú flutti súpa sitt í pott, pönnu því það er ekki reika. Þegar sýður aftur, hella rjóma. Strax snúa niður eld að varla suðu. Rifinn ostur er hellt í pönnu f skömmtum, hrært er þar til fullri upplausn. Kom að kveikja á bjór. Hella því í súpuna án eftirsjá! Þar líka - salt, múskat og pipar. Pokipit fimm til sjö mínútur til að gufa áfengi, og hægt er að borða, setja í hverja skál brauðteningum, cracklings og litla bita af soðnum kjúklingabringum. Grænu geta einnig verið - allir. Bon appetit!