Tender eyra á laxi: uppskrift fyrir unga húsmóðir

Eins og þú veist, eyra - mjög gagnlegt og nærandi máltíð. Súpa á laxi sérstaklega blíður. Slík mataræði delicacy víst mun vera njóta við alla meðlimi fjölskyldu þinnar. Og hraða undirbúningi þess verður gleði hvaða eigandi. Við lítum á hvernig á að elda súpu af laxi?

innihaldsefni

Taste diskar veltur fyrst og fremst á ferskleika vöru sem þú ætlar að elda eyranu. Fyrir súpu sem þú þarft lax, 3-4 kartöflur, grænn laukur, dill, steinselju, ólífur, sítrónu, krydd og salt. Fjölda vara fer eftir fjölda fólks sem vilja smakka sætur. Nú skulum sjá hvernig til almennilega eldað súpu af laxi.

uppskrift

1. Fyrst af öllu, þá ættir þú að defrost fiskinn, skera það í litla bita og skola í vatni og vandlega breiða út neðst á tóman pönnu. Næsta þú þarft að skera kartöflur, fínt betri, eins og the fat er eldað mjög fljótt. Þetta efni skip einnig stykki af steik. Það er enn að saxa ferskar kryddjurtir, bæta það á pönnu, hella rétt magn af köldu vatni, salti og setja á eldinn.

2. Bíddu þar til vatn kemur að sjóða og draga úr hita. Eyrað lax, uppskrift sem er tiltölulega einfalt, ekki þjást hraðri sjóða svo fall fiski. Til að skilja hvernig á að undirbúa fat, reyna kartöflur. Ef hann er tilbúinn, þú getur bætt smá pipar, slökkva og láta það brugga í fimm mínútur.

3. Á þessum tíma, höggva restina af grænu, laukur hringa, ólífum og sítrónu sneiðar. Þessi innihaldsefni hægt að bera fram á borð stilling, bæta hvern meðlim fjölskyldunnar ilmandi blöndunni í skál. Ef þú vilt væg lauk, þá bæta því í fimm mínútur uns eldað á pönnu, það er nóg til þess að elda.

leyndarmál

1. Soft Ear af laxi, uppskrift sem þú hefur lesið, er gefið bæði heitt og kalt. Bragðið er í öllum tilvikum verður lokað.

2. Til að fá skýra seyði, við lok matreiðslu bæta við nokkrum dropum af sítrónusafa. The aðalæð hlutur er að gera það eftir að fullu eldað kartöflur.

3. Bara undirbúa eyra höfuð laxi, uppskrift sem er eins og fyrirhugaða einn fyrir heita rétti. Bara setja fleiri jurtum og kryddi.

4. Ef súpa er eftir, er hægt að snúa það inn í a hlaup fiskur. Til að gera þetta, fjarlægja bleika lax og kartöflur, leyst upp matarlím í seyði, setja fiskinn aftur, og setja fat í kæli. Eftir nokkrar klukkustundir á borðinu verður nýtt frí fat. Verður áfram bara að skreyta það með sneið af sítrónu og kryddjurtum.

niðurstaða

Mikilvægast, eyra bleiku lax uppskrift er fullkomin fyrir ungan húsmóður, þarf ekki alvarlegar matreiðslu færni og tímafrekt. Bara hálftíma á borðinu mun reykja frábæra kvöldmat. The ilm af mat er skylt að vekja athygli á heimili þínu, og þeir eru ánægðir með að smakka sætur súpa. Ekki gleyma að fallega þjóna borð, leggja fallega borð klút og bæta seyði smá fersku grænmeti, ólífur og sítrónu fleyg. Þetta mun gefa dýrindis bragð og fagurfræðilegu diskar huga. Bon appetit!