Súpa með eggi: uppskriftir

Súpur eru fjölhæfur fat, og "heima". Þau eru ekki bara gott fyrir heilsu manna, en það er hægt að fá húsmóður, sparar tíma sinn og orku. Casserole bragðbætt súpa fæða alla fjölskylduna. There ert a stór tala af súpa uppskriftir, bæði daglega og á hátíðum, bæði hefðbundnum og óvenjulegum. Þetta verður rætt í greininni.

Til að undirbúa fat "súpa með eggi" uppskrift getur verið einhver, en yfirleitt þarf ekki fleiri en þrjú eða fjögur innihaldsefni fallegu, heilbrigðu og góðar hádegisverð.

Klassískt uppskrift er útgáfa af mataræði og bragðgóður fat - ". Kjúklingur súpa með egg" Að elda það sem þú þarft að gera mikið kjúklingasoði, bæta við hrár kartafla teningur. Þar til eldað, barinn hrá egg í lok matreiðslu fjarlægja kjöt, gera trekt og fljótt hella í eggjablönduna. Vandlega blandað súpa þykknar til ríkis. Þá minnka hita og elda fyrir tíu mínútur undir loki. Á þeim hluta af súpu, setja stykki af kjöti og dilli.

Þú getur líka boðið "ítalska súpa með egg" uppskrift er dálítið flóknara. Í djúpri pönnu steikja smá mulið hvítlauksrif, prik af sætum rauðum pipar, hakkað tómötum, bæta smá salti og chili. Þegar blandan verður einsleitt, bæta við vatni (eða kjúklingasoði) og matreiðslu til a tilbúinn ástandi við vægan hita. Þó að súpa er languishing, að gera spælt egg og mikið ristað brauð af hvítu brauði, nuddað með hvítlauk þeim. Nú strax áfram að þjóna. Í djúpum diski setja brauðteningum á egginu sínu, stökkva með basil og hella súpu. Það reynist mjög glæsilegur, ef ausinn parmesan osti.

Frumleg og mjög fljótur uppskrift mun jarpir súpa með egg. Þar að auki, þetta fat - leiktíð. Til að gera það, þú þarft að taka kjúklingasoði (en þú getur bara vatn), henda í sjóðandi kartöflu teninga og sjóða það þar til útboði. Á þessum tíma, fara í gegnum sorrel, skera burt útibú hans. Greens coarsely höggva og henda í sjóðandi vatni. Sjóða á lágum hita í fimm mínútur, til að gera trekt, hella barinn hrá egg. Jafnvel sjóða sama tíma. All kvöldmat var tilbúið.

Þegar að undirbúa máltíð "súpa með egg," með sorrel uppskrift það felur í sér að salt var bætt eins lítið og mögulegt er. Salt verður krafist fyrr bætt jurtum, annars getur verið mjög saltur seyði.

Jarpir getur einnig varðveita fyrir veturinn. Gera það mjög einfalt. Það mun vera nauðsynlegt í litlum pott hella smá vatni, bæta við það smá meira salti og þvo, hakkað sorrel. Koma að sjóða, sjóða í 5-7 mínútur, en ekki meira en það græna sneri brúnt. Niðursoðinn vals í sótthreinsuð krukkur og loka sömu húfur.

Til að undirbúa súpa með egg uppskrift með því að bæta við niðursoðnum sorrel þarf smá breytingu. Í fullunnu kjúklingur súpa með kartöflum bæta innihald dósarinnar, sjóða í fimm mínútur, koma að sjóða. Á þessum tíma elda spælt egg. Þjóna diskar ættu að vera: í djúpa skál hella súpa, setja skeið af sýrðum rjóma, egg og smá greenery. Það reynist mjög bragðgóður, og síðast en ekki síst, hratt.

Þú getur búið til afbrigði af þessum diski í stað bryggju nettles, en það er mælt með því að breyta röð matreiðslu. Þetta - "Green súpa með egg." The uppskrift er betra að elda kjöt seyði. Í sjóðandi saltað vatn, henda hrár kartafla sneiðar og koma þeim til vilja. Nú þú þarft að vandlega þvo ferskum kryddjurtum (netla, fennel, hvítlauk örvar eða annað), og kasta henni í sjóðandi vatni, látið sjóða í um 8 mínútur. Melta súpuna er ekki nauðsynlegt, en í lok matreiðslu bæta smá hveiti þynnt í vatni. Á þessum tíma, sjóða egg poached. Berið eins og í fyrri uppskrift. Bon appetit!