Salat "Funchoza": uppskrift heima, myndir

Eitt af því sem mest upprunalega og asísk matargerðarlist er Salat "Funchoza". Uppskrift heima, getur þú valið: með kjúklingi, sveppum, tofu, eða kjöt. Við bjóðum nokkrar valkosti.

Aðalþrep elda hrísgrjón núðlur

Eins og fram kemur, vinsæll fat af þessum hálf-lokið vara er salat "Funchoza". Uppskrift heima væri best ef rétt elda núðlur. Funchoza raskisshaya overcooked og fastur saman, og undercooked - halda fast við tennurnar.

Elda aðferð byggist á tegund núðla.

Ef núðla þvermál 0,5 mm, það er nóg til að fylla með sjóðandi vatni, bæta jurtaolíu, hræra og loka lokinu. Eitt hundrað grömm af hálf-lokið vara er krafist á lítra. Eftir fimm mínútur, að tæma þau núðlur.

Sé þvermál fer yfir 0,5 mm, þar sem eldunarhólfið ferli mun vera öðruvísi.

1. Í pönnu til að hella köldu vatni og setja það í hálfklaraða vörunni. Það krefst fimm mínútur að vermicelli bleyti.

2. Í öðrum potti hita vatnið, bæta jurtaolíu, og koma að sjóða.

3. Þurrkið pasta og setja plokkfiskur. Á þessu stigi, það er viss um að óspart salt, bæta við uppáhalds kryddi og krydd. Þetta pasta er hægt að gleypa einhverjar lykt og bragð.

4. Blandið varlega. Sjóðið núðlur ekki meira en fjórum mínútum og holræsi. Skola með engin þörf á. Þá höfum við áætlun - salat "Funchoza". Uppskrift heima, velja eitthvað.

Nest af núðlum sem eru soðin á annan hátt. Allir hespum þræði að binda upp, setja í pott, bæta við salti, jurtaolíu og sjóðandi vatni. Setja á litlum eldi og bíða eftir að sjóða vatn. Halla korn og skola. Áður en þjóna, klippið frá.

Grænmeti salat "Funchoza". Uppskrift heima

Soðnar núðlur setja á pappír handklæði og látið kólna.

Agúrka skorin í langa þunnar ræmur, radish flottur og setja í djúpa skál. Bæta núðlum, kóreska gulrót og smá soja sósu. Í sérstakri fat blanda mulið hvítlauk með ólífuolíu. Fylla fat og blandað vel.

Salat með kjúkling, spínati og grilluðu grænmeti

Fat reynist mjög ilmandi og óvenjulegt smekk.

Salat "Funchoza" uppskrift heima með kjúklingi mælir Matreiðsla núðla 0,5 mm í þvermál. Því gæti það verið tekist á síðustu stundu.

Elda grænmeti fyrst. Laukur skorið í sneiðar, lítið stykki af grasker - teninga. Bursta þær með ólífuolíu, árstíð með salti og baka í ofni í fimmtán mínútur. Kjúklingur flök sjóða og brjóta trefjar. Undirbúa Funchoza.

Setja öll innihaldsefni í pott heitt. Kryddið með sósu Soy, ólífuolía, mulið hvítlauk. Í heitum fat til að setja ferskt spínat lauf. Stökkva með sesam fræ.

Salat "Funchoza". Uppskrift heima með nautakjöti og tofu

Til að byrja baka kjötinu og skerið í litla bita. Funchoza heita með sjóðandi vatni og látið standa í tíu mínútur undir lokinu. Næst, skola og láta í colander. The vatn ætti að tæma út.

Tofu skera í meðalstórum teninga. Hvítlaukur, engifer sneið höggva og setja í djúpa skál. Hellið sojasósu, lime safa og bæta við sykri. Blandið vel og setja tofu og nautakjöt. Leyfi til að marinerast.

Skerið í þunnar Julienne gúrku og papriku. Hiti olíu, setja tofu og kjöt í henni. Næst, setja gulrætur og steikja í tvær mínútur. Þá papriku og síðasta sem agúrka. Hella eftirstandandi marinade. Steikja allt saman á lágum hita í nokkrar mínútur. Grænmeti ætti að drekka upp sósu.

Á disk setja núðlur og topp - grænmeti með nautakjöti og tofu.

"Funchoza" með kjöti og grænmeti

Í þessu deiglu nauðsynleg núðlur þvermál stærra en 0,5 mm. Undirbúa það er mælt með því, eins og lýst er hér að ofan. Þá verður ljúffengur salat "Funchoza". Uppskrift heima með kjötinu er hægt að nota til framleiðslu á bæði köldum og heitum réttum.

Fyrir það mun þurfa kálfakjöt Nautalund. Kjötið reynist mjög blíður og flavorful. Skera hana í langan ræmur. Eldið yfir miðlungs hita með lauk teninga. Þegar nautakjöt er eldað, bæta við pönnu prik af rauðum og grænum papriku og einhvern tíma síðar - á sama hátt sneið agúrka. Slökkva allt saman, bæta hakkað hvítlauk og engifer.

Setja núðlur á pönnu, hrærið fljótt og þjóna stráð með steinselju. Þetta fat kann að fylgja og kalt.

Snakk "lystaukandi"

Og hér er annar mikill salat "Funchoza". Uppskrift heima, myndir og helstu stigum undirbúnings, þú vilja finna hér að neðan. Fyrir þetta fat þarf núðlur þvermáli ekki meira en 0,5 mm.

Fyrst þarftu að undirbúa ríkur fisk seyði úr beinum af laxi. Vertu viss um að salt það. Látið fylla á seyði hliðar.

Gulrót, rauð paprika og agúrka skorið í prik jafnan. Í pönnu steikja hakkað hvítlauk og smá engifer. Bæta við gulrætur, sjö mínútum - paprika, og þá - agúrka. Þar til grænmetið er steikt, soðið sjö stór og smá rækju. Hreinsa þá.

Í sjóðandi seyði til að setja Funchoza, slökkva á hita og loka lokinu. Vökva ætti að vera svolítið. Hellið í skálar, bæta rækju og grænmeti. Berið mælt strax ausinn ferskum steinselju.

Það er ekki mælt með að elda snarl áður vegna þess núðlur geta stórlega bólgnað og missa uppbyggingu þess.

Hrísgrjón núðlur með sveppum og spínati

Þetta fat reynist ilmandi, óvenjulegt bragð og er mjög nærandi.

Við skulum fyrst sveppum. Cook þurrkaðir shiitake því, eins og fram kemur í leiðbeiningum á pakkanum. Sneið sveppum, hella soja sósu, bæta við sykri og sesam olíu. Marinerast í fimm mínútur.

Við erum að undirbúa þunnt núðlur, og gefa það til hliðar.

Koma til sjóðandi vatni, salti og setja spínati. Hann ætti að vera björt grænn. Holræsi, skola með köldu vatni og smá kreista.

Laukur, gulrætur og papriku skera í þunnar ræmur.

Nú erum við að byrja alla steikja.

Á pönnu hella olíu, bæta allt grænmeti. Salt og pipar og fjarlægja við plötu.

Nú steikja sveppi í tvær mínútur og bæta Funchoza. Blandað vel. Næst, setja á pönnu, grænmeti og spínat. Steikja á miðlungs hita í tvær mínútur.

Til að gera salat dressing af sósu Soy, sykur og sesam olíu. Berið á einu mælt sem hlýja salat "Funchoza". Uppskrift heima með sveppum hægt að bæta með kjöti eða tofu. Það reynist mjög bragðgóður fat.

Þegar salöt "Funchoza" verður að vera mjög varkár að setja salt. Vegna þess sem pH blöndunnar er oft bætt í soja sósu.