Salat "Marseille". Ýmsar útfærslur Food

Hátíðlegur borð óhugsandi án dýrindis salat. Í dag, hefðbundin Olivier og síld undir pels er ekki á óvart. Ég legg til að reyna nýja furðu blíður, en á sama tíma ríkur og hár-kaloría salat "Marseille". Það eru mismunandi leiðir til að undirbúningi þessa fat í nútíma matreiðslu.

Salat "Marseille" (uppskrift með mynd)

Innihaldsefni: Hver poki kex, jar niðursoðinn maís, þrír epli pökkun surimi (200 g), tveimur eggjum, 180 g af majónesi, 70 g Walnut og hnetur.

undirbúningur

Fyrst að hreinsa epli afhýða og skera í litla bita. Sjóðið eggin. Hnífur höggva valhnetur. Soðið egg og krabbi stafur skera í litla bita. Með korn holræsi vökva. Í annarri skál, blanda öll ofangreind efni. Salat "Marseille" árstíð með majónesi og þjóna. Njóttu máltíð.

Salat með valhnetum

Innihaldsefni: þrír kjúklingur flök, sex egg, 300 grömm af osti, chive, prunes bikarglas, 300 g af-Kóreu gulrót, 300 g af majónesi, polstakana valhnetur, steinselju, salt. Valfrjáls, þú geta bætt jörð svartur pipar.

undirbúningur

Kjúklingur sjóða í fært sjóðandi söltu vatni. Þegar flak er tilbúinn að skipta henni á disk og látið kólna. Hrærið í prunes í skál og kápa með sjóðandi vatni. Í þessari mynd, láta það á í tíu mínútur. Þá, holræsi vökvann og þurrkuðum ávöxtum lá á klút til þurrkunar. Skera prunes þunnt röndum. Sjóðið eggin. Þegar þeir hafa kælt, aðskilja eggjarauðu úr hvítu. Flottur ost. Vandlega höggva hvítlauk. Sérstaklega, flottur eggjarauða og hvítu. Ostur blanda með hvítlauk og 100 g af majónesi. Hníf saxa hnetur, eftir sem þeirra í Brown pönnu (án olíu). Taktu íbúð disk. Við byrjum að safna salat okkar "Marseille" með prunes. First, setja kjúkling. Kjöt promazhte majónes. Í annarri skál, sameina hnetur og gulrætur. Setja í kjúklingur prunes. Smyrja majónesi. Þá - lag af gulrótum og hnetum. Setja ost á það með hvítlauk. Síðasta lag - prótein. Salat með majónes feiti öllum hliðum, ekki gleyma hliðum, og stökkva með hakkað eggjarauðu. Skreyta fat getur verið steinselju.

Salat með grænum baunum og skinku

Innihaldsefni: tveir ferskur agúrka, fullt af grænum lauk, teskeið af sinnepi, 50 grömm brauð, þrjár matskeiðar af sýrðum rjóma, gulrótum, Provencal jurtum, ferskum kryddjurtum. Þú þarft einnig krukku af baunum og 100 g af skinku.

undirbúningur

Rækilega þvo agúrkuna og skera það í bita. Ef húðin er þunn, það er ekki hægt að hreinsa. Mala allar tiltækar jurtum. Opna krukku af baunum. Holræsi. Settu þig baunir í salat skál. Skolið gulrætur, vefja í álpappír og bakið í ofni í um þrjátíu mínútur. Þegar það hefur kólnað, skera það í bita. Með stafur, fjarlægja skorpuna. En kjötið skorið í teninga, og síðan varlega þurrkuð í ofni eða á pönnu. Til að fylla okkar "Marseille" salat, við erum sérstök sósa. Blandið saman í skál sinnep og sýrðum rjóma. Bæta við (eftir smekk), jörð pipar og salti. Hér er hægt að hella ólífuolía gras. Ham skera í þunnar ræmur. Vega og meta alla hráefni. Sýrður rjómi og árstíð með sinnepssósu salati. Setja það í djúpum diski, og stökkva með brauðteningum ofan. Njóttu máltíð.

Salat með avókadó og kínverska hvítkál

Innihaldsefni: 350 g af reyktum kjúklingi, einn agúrka, sellerí, 50 g af niðursoðinn maís, tvo tómata, skeið ólífuolía, sítrónusafa og salt. Þú þarft einnig 100 grömm af kínversku hvítkál og avókadó.

uppskrift

Svo, undirbúa "Marseille" salat með kjúkling og kínverska hvítkál. Tómatar skera í litla sneiðar. Sellerí - sneiðar og kjúklingur kjöt í þunnar sneiðar. Rækilega þvo kínverska hvítkál og tæta það. Avókadó skorið í tvennt eindregið. Taktu bein. The kvoða suðrænum ávöxtum sneið og agúrka - polukruzhochkami. Blandið öllum hráefni í stóra skál, árstíð með sítrónusafa og ólífuolíu. Að beiðni "Marseille" salati geta vera a lítill salt á. Njóttu máltíð.

Salat með rækjum

Innihaldsefni: Fjórir egg, þrjú soðnar kartöflur, polbanochki niðursoðinn baunir, majónesi og salat. Einnig taka 1,5 kg af hrá rækja.

uppskrift

Sjóðið eggin. Peel kartöflur, þá skera í bita. The saltað vatn sjóða rækju. Þegar þeir hafa kælt, fjarlægja skel. Egg flottur. Öll innihaldsefni blanda vel og árstíð með majónesi. Njóttu máltíð.