Prag salat: Njóttu sérstakt bragð

Allir vita að salat er mest einföld og áhugaverð leið til að auðga mataræði okkar og gera fjölbreyttari bæði daglegur og hátíðlegur borð. Nú Snarl hægt að nota í nánast öllum vörum, ætum, sameina þá svo fljótt sem efni hjarta okkar. bragðefni Innihaldsefni samhæfni - aðeins eitt símtal getur verið alvarlegt krafa.

Ef, að í kæli núna, verður þú að finna efni fyrir snarl, eins Prag salat, vera viss um að reyna að elda það, og þú munt ekki sjá eftir.

Eins er ljóst af mjög titli þessum diski, snýr það að tékkneska matargerð. Einn af the lögun af þessari matargerð má kallast kunnátta undirbúning rétti kjöt, sem eru mjög mikilvæg krydd. Þetta pudding er Prag salat er næstum ferðamannastað, það er þekkt í mörgum löndum og er þekkt fyrir ekki minna en tékkneska bjór. Tékkland matargerð ekki hægt að kalla hentugur fyrir grænmetisætur, en aðdáendur gott og góðar máltíð það er nauðsynlegt til að smakka. Þeir sem heimsótti Tékkland, heppin að sjá ótrúlega og fallegt land með hámenningar og sérstaka bragð af staðbundnum kaffihúsum, þar sem þú getur bara prófað vel þekkt Prag salat.

Það eru margir möguleikar til að framleiða hana: kjöt innihaldsefni komi með kjöti kjúklingur, kalkúnn, osfrv Í fyrsta lagi skulum líta á klassískum Prag salati .. Hin hefðbundna útgáfa af þessari snarl er úr kálfakjöti og svínakjöt kjöt, sem eru tekin í jöfnum hlutum.

Innihaldsefni fyrir salat:

• Pickles - tveimur stykki;
• kálfakjöt - 200 grömm;
• Svínakjöti - 200 grömm;
• epli - eitt;
• kál, steinselja og dill;
• Lauk - 1 eintaki;
• sítrónusafa - ein matskeið;
• jurtaolíu;
• salt;
• pipar duft, Walnut múskat, koriander;
• majónes - 4 msk.

Taktu skrældar agúrka og epli, skerið í ræmur. Cut laukur hálf hringi. Veal og svínakjöti taka Jafnri þyngd hlutfall, og þvo vandlega. Ef þú vilt fá mjúka og ilmandi kjöt, ættir þú að halda áður en gera út því í marinade úr múskati, sinnepi og kóríander. Sinnep marinade að bæta smá múskat og kóríander, allt þetta hrærið, setja í kjöti og setja það á í nokkrar klukkustundir í kæli.

Marineruð kjöt skal skera, frekar þunnar ræmur, þá steikja í olíu grænmeti. Taktu eldað kjöt til að kæla. Hakkað laukur er svolítið steikt, majónes og blandið með sítrónusafa.

Dish, sem við setjum salat okkar til að hefja þakin salati. Og á þessum lögum dreift um allt áður unnið hráefni, smurning hvert lag af sósu, sem samanstendur af sítrónusafa og majónesi. The röð skipulag lögum þú getur valið að eigin geðþótta. Áður en þjóna, skreyta fat ofan á tillögum jurtum.

Fyrir fjölbreytni, er hægt að gera salat með papriku í Prag. Hér allt sem áður taldar eru innihaldsefni aðeins bætt pipar.

Og fyrir þá sem vilja kjúkling allar aðrar gerðir af salati með kjúklingi Prag passa fullkomlega. Að þessu sinni, í stað þess kálfakjöt og svínakjöt taka pund af kjúklingur brjóst. Sjóða þá í söltu vatni, það kælt og skera í ræmur. Svo einn súrum gúrkum, tveir miðlungs laukur, eitt epli og tveir sætur papriku og skera í ræmur. Öll innihaldsefni eru sett lag og eru húðuð með majónesi eða sýrðum rjóma.

Þetta ljúffenga og frumlegt salat er frábær viðbót við hvaða frí.