Rice pudding í fjölvarandi: bestu matreiðslu uppskriftir

Í mörgum löndum heims er vinsæll fat í morgunmat eða kvöldmat hrísgrjónapudding. Undirbúa það á sama hátt hrísgrjón hafragrautur á mjólk eða vatni með því að bæta við sykri, kertuðum ávöxtum og eggjum, þökk sé puddingið þétt og dreifist ekki. Diskurinn er soðinn eða bakaður í ofninum. Og það er ekki áhyggjuefni um sleppt mjólk og brenndu hafragrautur, það er hægt að undirbúa hrísgrjónapudding í multivark. Uppskriftir fatsins eru kynntar í greininni. Við bjóðum upp á pudding með karamellu rjómi, epli confiture, þurrkaðar apríkósur og rúsínur.

Leyndarmál að elda dýrindis hrísgrjónapudding

Undirbúa dýrindis hrísgrjón pudding í multivarker mun hjálpa gagnlegt leyndarmál og tillögur:

1. Fyrir hrísgrjón pudding, er nauðsynlegt að velja rifgrónum hrísgrjónum með háum sterkjuinnihaldi. Tilvalið til að undirbúa fatið er arborio, sem er jafnan notað til að elda ítalska risotto. Vegna sérstaks uppbyggingar stuttra hrísgrjónarkorna, fær fatið rjóma samkvæmni.
2. Börn hrísgrjón pudding í fjölbreytni eldað í mjólk, blöndun það í mismunandi hlutföllum með vatni, sem gerir þér kleift að draga úr fituinnihaldi fatsins.
3. Egg í hrísgrjónum graut grípur aðeins eftir að diskarnir hafa kólnað niður, svo að þeir hristi ekki. Þetta mun gefa pudding nauðsynleg þétt samræmi og ekki spilla útliti þess.

Hvernig á að elda hrísgrjón pudding í Redmond multivark

Pudding á grundvelli hrísgrjónum mjólkurgróts í multivarkinu "Redmond" er unnin í tveimur áföngum. Fyrst af öllu er hafragrauturinn beint bruggaður, sem í öðru stigi er blandað við barinn egg. Eftir það er pudding fært til reiðubúðar í "bakstur" ham.

Skref fyrir skref hrísgrjón pudding í multivark Redmond er undirbúin í þessari röð:

1. Í skál tækisins er hlaðinn þurrkuð hrísgrjón (1,5 hlutir), tveir handfyllingar af rúsínum, viðbættum sykri og salti eins og þér líður, allt er fyllt með mjólk og vatni (500 ml hvor).
2. Kápa multivark lokar og "Mjólk graut" forritið er valið. Eldunartími er stilltur sjálfkrafa (35 mínútur).
3. Í lok eldunar ætti að opna lokið við multivarkið til að leyfa grautinni að kólna lítillega.
4. Á þessum tíma, í djúpum skál, sláðu 2 egg í froðu. Smám saman, bókstaflega einn skeið, er eggblandan kynnt hafragrautur. Massinn er vel blandaður þar til samræmd samkvæmni er náð.
5. Tilbúin egg-hrísgrjónsmassi er settur út í hreinum skál multivarka með smjöri og smjörið "Multigovar" er stillt í 125 gráður í 35 mínútur.

Pudding frá hrísgrjónum í fjölbreytta Polaris

Ljúffengur hrísgrjónapudding með þessari uppskrift er unnin með því að bæta við epli confiture, sem bætir við fat sumir fágun. Röð undirbúnings inniheldur nokkur einföld skref:

1. Eplar (3 stk.) Hreinsuð úr kjarna, skera í stórum sneiðar og lagðar út með handfylli af rúsínum undir botn multivarksins. Ávöxtur er fyllt með sykri (50 g), eftir það er "baksmiðun" stillt í 15 mínútur. Í lok eldunar, er confiture flutt á hreint plata.
2. Gler af skola hrísgrjónum, 1,5 bollar af vatni og glasi af mjólk er hellt í hreina bikarinn á tækinu. Bæta við sykri (0,5 msk.), Sítrónu afhýða og kanill eftir smekk. Undirbúningur hrísgrjónapudding í multivark í "Groats" ham í 35 mínútur.
3. Undirbúin gruel örlítið kaldur, ekið 2 eggjarauða, blandið saman.
4. Kældu pudding á fat og helldu ofan á með epli confiture.

Rice pudding til barns: uppskrift í fjölbreytni

Viðkvæma hrísgrjónpudding er fengin með eftirfarandi uppskrift að multivark. Þetta ljúffenga rétt er tilbúið í eftirfarandi röð:

1. Hreinsað umferð hrísgrjón (3/4 sent.) Er hellt í skálinni og hellt í sjóðandi vatn (350 ml). The multivar er þakið loki, "Groat" ham er stillt og hafragrauturinn er soðinn þar til hann er tilbúinn í 20 mínútur.
2. Risgrjótur er hellt í mjólk (350 ml), sykur (1/3 p.) Og salt er bætt við. Mjólkurgrautur úr hrísgrjónum er soðið í annan 15-20 mínútur undir lokuðum lokinu á viðeigandi hátt.
3. Eggið er barið með 1/2 glas af mjólk í froðu og sprautað inn í hafragrautinn og þurrkaðar apríkósur og vanillín eru bætt við smekk. Rice pudding í multivark er languishing undir lokuðum lokinu í annan hálftíma. Þegar fatið er kalt svolítið getur það borið fram á borðið.

Rice pudding með karamellu rjóma

Þessi uppskrift gerir þér kleift að nota það sem eftir er eftir að borða hrísgrjón með því að búa til dýrindis pudding með ilmandi karamelluskrem.

Til að undirbúa pudding er soðin hrísgrjón (3/4 hlutir), sykur (1/4 af hlutnum), hellt út mjólk (2 hlutir) hlaðin í skál multivarker. Næst er eldunarháttur mjólkurduft í 30-40 mínútur. Á þessum tíma, í pönnu með non-stafur lag, karamellu er tilbúinn. Í þessu skyni er vatn með sykri (1/2 vol.) Hituð á miklum hita þar til það er sjóðið og síðan eldað þar til það er þykkt. Höggaðar egg eru kynntar í soðnum hafragrautum (2 stk.). Massinn er vel blandaður og þakinn loki í hálftíma. Þegar hrísgrjónpotturinn er nægilega kælt er hann vandlega fjarlægður úr skálinni á fat og hellt í kældu karamelluna. The hrísgrjón pudding tilbúinn í multivarquet er skorið í hluta og borið borðið til morgunmat eða kvöldmat.