Pita brauð með stewed grænmeti. Einföld uppskrift fyrir bragðgóður fat

Lavash er mjög hrifinn af mörgum samlanda okkar. Hann var mjög ánægð með brauði, og til þess að mæta óvæntum gestum, og til að taka upp "tormozok" til að vinna, og til að tryggja að afkvæmi sem hafði farið í skóla, ekki bara ekki fara svöng, en einnig naut " snakk. " Og þeir sem fylgja grannur mynd, kom upp með ýmsum uppskriftum eru ekki of hár-kaloría, en ljúffenga rétti. Meðal þeirra - Pita brauð með stewed grænmeti. Við vekja athygli lesenda að allar uppskriftir falið í sér notkun armenska þunnt brauð.

Shawarma fyrir grænmetisætur

Fyrir hana, kaupa pakka af neinum frosið grænmeti - sem þér ekki hjarta. Í sumar, auðvitað, bragð betra að nota ferskt, úr garði. Stewed grænmeti á pönnu með a par af olíu skeiðar grænmeti. Lavash er yfirleitt mjög stór, verður það að skera í 4-6 bita. Hver hluti er smeared majónes (sem valkost - uppáhalds tómatsósu), sett það rauk grænmeti, hálfan lítinn tómat og rifnum osti. Tortilla vals upp í rör. Á einum enda þú getur sett umslag til að gera það auðveldara að borða. Þá pítu brauð með stewed grænmeti Browns á þurru pönnu - og þú getur borðað.

Rúlla með grænmeti og sveppum

Þessi uppskrift þarf nokkuð stórt safn af áleggi. Í fyrsta lagi að meðaltali skera eggaldin hringi og tíu mínútna liggja í bleyti í söltu vatni. Hvenær mun fara að auka biturð, obsushivayut hann hrynur og brennt þar til útboði. Í the miðja af the aðferð bætir þremur ostur gulrætur; meira grænmeti stewed saman. Sérstaklega pripuskayut hakkað laukur. Um leið og hún kemur til gagnsæi, AR það Pour sveppum, um fjórðungur af kíló. Látið malla nauðsynlegt, þar laufum umfram vökva. Eru hliðtengd, hálft glas majónes skál, teskeið af sinnepi gufu lafandi negulnaglar af hvítlauk, pipar og salti. Þessi sósa smeared pítu. Skera það er ekki nauðsynlegt, mun það vera fyrir stóra blaði. Blandað grænmeti með sveppum og lagði út á köku. Það brjóta í rúlla, þétt vafinn upp í álpappír og send til fjórar klukkustundir í kæli. Eftir kælingu, Pita brauð og grænmeti falleg afskorin þversum í sneiðar, og undrandi snakk er borinn gesti.

Pita brauð með papriku og osti

Hinn mikli og fjölbreytni grænmeti er ekki algjört skilyrði fyrir að fá ljúffenga rétti. Það er alveg nóg og papriku - gulur og rauður - en rautt Tataríska laukur. Þvegin papriku skera ræma, Onion - hringi eða helmingana á, tvö hvítlauksrif fínt hakkað eða þrengingu. Í ólífuolíu þar til allt grænmeti stewed greiðsluaðlögunar; á þessum tíma í ofninum er hitað Pita. Á köku áfylling sett fram, er hún ausinn rifinn ostur, smá sýrðum rjóma vættu og vals - rúlla eða umslagi. Halda hita Pita brauð með stewed grænmeti nokkrar mínútur í ofni til að bræða ost og þjóna með sósu tómatar eða adzhika.

hvítkál uppskrift

Önnur leið til að undirbúa Pita brauð með stewed grænmeti. Fínt tæta hvítkál, skera lauk - helst meira, en það fer eftir matreiðslu smekk þínum. Hvítkál stewed á pönnu, á öðrum ristuðum lauk, sem nær gullnu bæta sveppum (hnappur sveppum ætti að vera fínn). Þegar innihald komið upp í hefðbundið, þeir eru blönduð, og saltaður og pipar í skál af hvoru tveggja. Pita brauð skorið í viðráðanleg stykki, lagði það út fylling og köku hrynur (aftur umslagi). Fyrsta steikt í olíu matur brún, þá - seinni aðila. Bragðgóður, góðar og flavorful.

Rauk grænmeti í pítu

Krauma fínt hakkað grænmeti, einn kúrbít, kúrbítur einn, tveir gulrætur. Þegar eru mjúk, bæta skalottlaukur, skera í hringi og fínt AR klofnaði af hvítlauk, auk papriku, hægelduðum. Þegar allt er tilbúið, vefja blönduna í pítu brauð að gera litlar umslag. Þetta fat er hægt að borða og heitt og kalt - sem appetizer, skera í litla rúlla. Já, við lok matreiðslu, getur þú bætt pipar og tómat teningur.

Ef þú ert ekki eins og sumir grænmeti í Pita brauð, uppskrift er hægt að bæta með hvaða kjöti. Til dæmis er hægt að steikja svín-nautahakk eða bæta hakkað í sundur af soðnum kjúklingabringum.