Pie batter - fullkomin fyrir fundi með vinum

Fiskikaka úr batter er bakað vara, sem fyllingu þar sem fisk sem er notaður. Lögun þess geta verið mjög fjölbreytt. Þetta getur verið rétthyrningi, sporöskjulaga, kringlótt, hjarta lögun. Allt veltur aðeins á ímyndunaraflið kokkar. Til að undirbúa fiskur Pie passa allir deigið: ger, . Óstöðug, ósýrðar kökur, osfrv Þetta er gríðarlegur fjöldi af afbrigði og uppskriftir. Fiskur baka var alltaf góðar og ljúffengur fat. En þrátt fyrir augljós einfaldleiki, það er vissulega ekki bara skreytir frjálslegur en hátíðlegur borð. Pie batter er fullkomin fyrir kvöldið með fjölskyldu þinni eða hitta vini.

Fiskur kökur hafa lengi tekið stolt af stað í rússneska matargerð. Þessi réttur er jafnvel hægt að íhuga innlend, hefur komið niður til dagsins úr fortíðinni. Vegna þess að tilvist slíkra langa uppáhalds rétti, það var fullkominn mörg ár. Nú í hefðbundnum fat bætt við aðra hluti, sem eru fullkomlega sett af mest blíður deigið og fylla undirstöðu. Þú getur notað hrísgrjón, kartöflur, ostur, sveppir til að styðja við fisk baka.

Pastaréttum leyfa þér að framkvæma ýmsar gerðir af kökum. Það getur verið opin, lokuð eða hálf-lokað baka. Hins vegar oft aðeins lokað tegund er notuð fyrir sjávarafurðir. Þetta þýðir að fylla skal innsiglað próf á öllum hliðum. Það er ekki nauðsynlegt að víkja frá þessari reglu. Lokað tegund af köku myndi ekki leyfa að fylla að missa raka og þorna. Hráefnin er hægt að nota nánast hvaða margs konar fisk. Sama hvar hún er veiddur í ánni eða sjónum, eða saltað það ferskt, rautt eða hvítt. Hér er allt veltur á hvaða óskir og smekk.

Pie batter mun smakka betri ef þú velur rétta bakstur fat. Hingað til, bjóða verslanir upp á breitt úrval af réttum, sem eru að undirbúa kökur. Það kann að vera steypujárn, keramik, áli með ekki stafur lag af kísill. The bestur valkostur er mynd af steypujárni. Þetta er vegna þess að góðum hita-dreifa áhrifum, leyfa pies komast bakaðar í gegnum jafnt í ofninum. Ennfremur eldhúsáhöld úr steypujárni sem einkennist endingu og þjónar fleiri en eina kynslóð.

Pie batter getur ekki einu sinni að elda sérfræðingur í matreiðslu. Að auki þarf það algengustu innihaldsefni fyrir hann. Til dæmis, fyrir fisk valkostur, hægt að nota reglulega niðursoðinn í olíu, sem mun gefa bakstur satiety, bragð og frábæra ilm, kartöflur og sumir lauk. Þrjú kartöflur verða að vera nógu lítill perum og tveimur dósum.

Fyrir deigið verður um 400 grömm af majónesi, er hægt að heimabakað egg - 4 stk, hveiti - 60 grömm, salt - 1 tsk lyftiduft og kúmen, eða sesam - tvær teskeiðar. Fyrir fylla, skera í þunnar plast þarf að sjóða kartöflur þar til mjúkur, blanda og niðursoðinn með olíu. þú þarft að blanda öll efni fyrir deigið. Niðurstaðan er massi þéttleika minnir sýrðum rjóma.

Kaka batter í næstum tilbúin. Það er einungis nauðsynlegt að safna. Fyrir þetta fylla staflað í lög í skál og hellt ofan á deigið og er sent til pre-upphitun ofni, þar sem hún er bökuð þar til gullið brúnt.