Mataræði sælgæti. Low-kaloría sælgæti uppskriftir

Hversu margir í heiminum sem líkar ekki útlit þeirra! Um slimming telur meira en helmingur af þeim. Of þung þjást um allan heim, allt frá litlum börnum og endar með djúpa gömlu fólki. Til að hjálpa þeim að koma nutritionists og aðra lækna mismunandi áttir. Og, auðvitað, það er bara a gríðarstór tala af mataræði. En hvaða mataræði - það er erfitt, stundum mjög erfitt ferli, stundum fær um að keyra mann í þunglyndi. Svo áður en þú velur eina af þeim aðferðum af þyngd tap, það ætti að vera mjög alvarlegt nálgun á því vandamáli að þyngd tap og mun örugglega draga sérfræðinga. Þú þarft að skilja: það er engin fullkominn mataræði. Í hverju þeirra eru takmarkanir. Oft er mataræði, sérstaklega óstaðfestum og koma upp með einhverjum án sérkennslu, getur valdið alvarlegum skaða á líkamanum og valdið langvinnum sjúkdómum.

Á matseðlinum verður ljúffengur

Þegar það kemur að mataræði, fólk bara muna hungur, bragðlaus matur og heill skortur á sætur. En þetta skynjun má kallast mistök í dag. Eftir allt saman, til dæmis, þar sem aðferðin lagt Pierre Dyukanom nær sérfæði sælgæti, og listinn er mjög fjölbreytt.

Svo það er vit í að fjalla stuttlega um valkosti sem eru færir um að hækka skapi fólk sem fylgja ákveðinni tegund af mat. Mataræði sælgæti, uppskriftir sem verður lýst síðar, það er auðvelt að gera heima. Þar sem flestir einkennist af mikilli vinnu og skortur á tíma í the langur matreiðslu starfsemi, það er alveg einfalt mataræði uppskriftir.

Vinsælasta vörur frá flokki sætum - sælgæti, kex, kökur, súkkulaði, kökur, eclairs, Mousses, ostakökum, muffins, ostakaka og kleinuhringir. Slík listi mun henta öllum nammigrís og mun fullnægja þörfum sínum án þess að neyða hörðu ramma.

óvenjulegt delicacy

Candy - þetta mataræði sælgæti, ef þeir undirbúa almennilega. Fyrir the fyrstur aðferð verður að taka þrjár matskeiðar af mjólkurduft, ákjósanlega undanrennu, og einn þriðji af the bolli nonfat kakó. Enn þarf að sykur í staðinn, en það ætti að vera fyrirvari. Meirihluti þessara vara eru hættuleg. Þess vegna, the innocuous lausnin er að nota töflur, sykur varamaður, sem framleitt er eingöngu á náttúrulegum grunni, t.d., með því að nota stevia.

Endanleg efni - fljótandi mjólk, fitu-frjáls líka. Allir ættu að whisk blender, skipta í kísill mót og setja í frysti.

Fyrir the second aðferð þurfa um 60 ml af kaffi og þrjár matskeiðar af undanrennu, ystingur mjúkur við 2 msk og skeið af kakó (eins og í fyrri uppskrift, Lögð). Matarlím er nóg ef ráðstöfunin út ein teskeið. Sætuefnið er tekin á grundvelli áherslum. The gelatín er leyst upp í kaffi. Eftir þroti hann hlýja í vatnsbaði, en þurfa ekki að koma með það að sjóða. Sætar pillur eru muldar og blandað saman við öll innihaldsefni. Sú massa er fyrirfram sundrað í þeim formum sem sendar til að kæla í frysti.

mataræði kex

Kex - einn af vinsælustu skemmtun, það er eins og hjá fullorðnum og börnum. Því bragðgóður og mataræði pohrustet kex og geta verið í megrun. Til að gera þetta, slá egg hvítu (4 stykki) með klípa af salti. Í annarri skál, sameina sykur í staðinn, bragðefni "Nut" (ef svo væri ekki hægt að finna, getur þú bætt sítrónu eða önnur bragðefni) og hafrar bran. Allt blandað með próteinum og setja á pönnu, sem mælt er fyrir pappír pre-bakstur. Til að gera þetta, getur þú notað sætabrauð poka eða öxl. Þú getur stökkva með bran mataræði kex. Hitastigið þar sem þar sem bakaða vöru ætti að vera 160 gráður.

mataræði köku

"Napoleon" er vel þekkt og eftirspurn. Þú getur bakað það hliðstæða, án þess að hafa áhyggjur óður í the hitaeiningar neytt, því það er mataræði köku. Fyrir kökur þurfa þrjú egg, tvær matskeiðar af kornsterkju og sætuefni sem er bætt við eftir smekk. Innihaldsefnin er blandað saman og bakaðir á pönnu, eins og pönnukökur eða þurrkuð í ofni. Fyrir rjóma take cornstarch, sykur í staðinn og vanillíni blandað með litlu magni af mjólk þarf að kæla. Sérstaklega leiðrétt til 250 ml af sjóðandi mjólk, það er bætt blandan sem kom út, nauðsyn þess að stöðugt að hræra. Eftir aftur sjóða kremið er soðið í nokkrar mínútur.

Frekari kökur smurður með rjóma, og efst er hægt að úða með mola vinstri yfir eftir matreiðslu.

Súkkulaði: hvítt og svart

Ef þú vilt virkilega að sjá á töflunni sérfæði sælgæti, en mjög lítill tími, þú geta reyna heimagerðum súkkulaði. Það samanstendur af eftirfarandi efnisþáttum: mjólkurduft - sex matskeiðar, fljótandi undanrenna - 12 msk sykur í staðinn, vanillu. Með því að bæta leysanlegt kaffi eða kakó snýr dökkt súkkulaði. Vörur eru vel blandað og hellt í mót. Halda skal meðhöndla í kæli eða í frysti vegna þess að það bráðnar hratt vegna skorts á sértækum aukefni.

lystaukandi eclairs

Með þessari lostæti stundum það er ómögulegt að fara í gegnum, svo það lítur appetizing. Ef löngun til að borða eklerchik eða tvo einfaldlega irresistible, hér er uppskrift getur komið til bjargar. Fyrir próf tveimur eggjarauða whisk blandarann og bæta við tveimur matskeiðar af kasein (allan hliðstæður valda), salt og lyftiduft. Eftir að undirbúa deigið, rúlla litlar pylsur og bakað við 200 ° C í um tuttugu mínútur. Til að undirbúa krem þurfa helmingur glös af mjólk, a matskeið af kornsterkju og eina teskeið af kakó og vanillu. Sætuefnið er bætt við eftir smekk. Blanda öll efni sem þú þarft til að hita blönduna í litlum pott þar til það þykknar. Að breyta Eclair sælgæti í mataræði getur aðeins skorið ló rjóma buns og njóta þeirra.

lágt kaloríu mousse

Mousse - dásamlegt útsýni yfir eftirrétt. Það er auðveldlega og fljótt tilbúinn. Ef þú hélst að mataræði elda og einfalt, ekki fá kastað til hliðar, þetta lostæti verður frábært kostur.

Til dæmis, mjög einföld uppskrift: í lítra af lágmark-feitur mjólk til að bæta sætuefni og hitað að suðu, þá bæta þremur barinn egg og tvær matskeiðar af cornstarch. Next, allt blandan er hrærð og hituð aftur, en í annað skipti sem er ekki soðin.

Ostur pönnukökur í morgunmat

Þekki til allt frá barnæsku skemmtun er fullkominn fyrir góðar morgunmat. Almennt mataræði osti uppskriftir, meðal þeirra - og ostakaka er mjög vel seðja hungur. Fyrir núverandi mat hentað 180 grömm af osti sumarbústaður skörpum með lágmarks fitu. Þú þarft einnig eitt egg, einn og hálfan matskeiðar af hafraklíð, eina matskeið hveiti bran og einangra (getur verið soja). Sætuefni er bætt við eftir smekk. All þeyttum blender, eftir nokkrum dropum af olíu brennt í pönnu með loki á mjög lágum hita.

Fast og gagnlegt

Muna gómsætar mataræði, er ekki hægt að lýsa bollur. Þeir geta vera sætur eða bragðmiklar, flottur ost og bæta ost. Deigið er eldað mjög einfaldlega. Sex skeiðar þurr mjólk blandað með tveimur eggjum, lyftiduft og vanillu.

Að smakka salti og sætuefni. Blandan var bakað tíu mínútur við 180 gráður í preheated ofn.

Low-kaloría ostakökum

Þeir sem vilja mataræði sælgæti, uppskriftir, veit mjög mismunandi, og meðal þeirra mjög freistandi virðast cheesecakes.

Fyrsta leiðin, eins og allar fyrri, er ákaflega einfalt. Við þurfum eftirfarandi vörur:

- ostur - einn pakka, ákjósanlegt að það sé fituskerða;

- tvær matskeiðar af sítrónusafa;

- tvær matskeiðar af cornstarch;

- sætuefni;

- þrjú eggjarauður;

- fimm prótein.

Til að byrja prótein þeyttum í þéttum froðu, þá er það mjög vel kynnt ystingur. Sérstaklega, eftir efni til að blanda. Mass þykku þéttleika til þess að tengja við prótein blöndunni. Þetta er hægt að bakaðar ostakaka og multivarka og í ofni.

Annar uppskrift að meira hreinsaður og áhugavert. Deigið það er gert úr hafraklíð.

deigið:

- hafraklÃÃ, malaður í stöðu hveiti - 4.5 matskeiðar;

- Kjúklingur egg - 2 stykki;

- lyftiduft - 1 tsk;

- Vatn - 2 matskeiðar;

- sætuefni eftir smekk.

fylling:

- ystingur sem fyrra tilvikinu, mjúkur, lágt fitu - 800 g;

- Eggs - 2 stk;.

- sætuefni;

- vanillin;

- bragð.

Skreyting (valfrjálst):

- Hibiscus - 1 pakki;

- sætuefni;

- Agar - 1 tsk með mynd;

- vatn - 1 bolla af 200-250 ml.

The prótein að vera aðskilin frá eggjarauðu og blanda inn úr fjaðrandi þéttum froðu, og eggjarauðu, vatn, sykur í staðinn, lyftiduft og bran er nauðsynlegt að blanda. Frekari sameina blönduna sem fæst við prótínið froðu og varlega hrista upp, ákjósanlegt að það sé tré spaða. Þar á eftir er deigið er hellt í undirbúið pönnu og setja í preheated ofn.

Í næsta áfanga við erum að gera fyllingu. Með hrærivél ystingur sætuefni og rjóma, og síðan inn eggjablönduna, aftur allt er þeyttum. Sú massa er hellt yfir köku, og er jafnast í ofninn á ný, hitastig ætti að vera ekki meira en 160 gráður. Þegar ystingur var lagt hald og þykknar, varan getur talist lokið.

Jelly til skrauts - ekki skylt hluti, en ef ákvörðun um undirbúning þess mun enn vera samþykkt, það er nauðsynlegt í þægilegan ílát til að blanda glas af sjóðandi vatni, agar, sykur og te poka. Þessi blanda skal höfða að suðu f með stöðugum hrært. Í upphafi sjóðandi Glerílátið af að varmi er fjarlægður, þar sem innihald er kæld.

Næst, örlítið kælt Jelly er hellt á köku. Eftir að algert kælingu sætabrauð tilbúin til að borða.

kleinuhringir

Það eru margs af ljúffengum mataræði uppskriftir kleinuhringir. Uppbygging einn af þeim eru egg (2 stk.), Corn sterkja (4 msk. L.), Ostur (4 msk. L.), lyftidufti, ger (1 klst. L.), Sugar replacer. Innihaldsefnin eru blönduð, bíddu, koma í deig og bakað eða í formi eða bara litla hringi. bakstur sinn - ekki meira en tuttugu mínútur. Bon appetit!