Fylla á blása sætabrauð samosas: uppskriftir

Uzbek þríhyrningslaga pies svo hrifinn af íbúum fjölþjóðlegum landinu okkar, sem þeir lært að elda á nokkra vegu. Fylling fyrir samosas getur verið mismunandi, og í dag bjóðum við þér einfaldar uppskriftir elskar bakstur.

Classical fylling

Samsa - það er mjög bragðgóður kökur sem þú getur undirbúið fyrir hvaða tilefni. Venjulega er það gert frá heimili eða tilbúinn blása sætabrauð, auk fyllingu með því að nota ýmsar vörur. Það er hægt að kjöt, grænmeti, ostur og jafnvel osti. En fyrst, viljum við segja þér hvernig á að elda klassískt fylling lamb:

• Flettu í gegnum kjöt kvörn 500 grömm af kjöti, fitu og ferskt beikon.
• Laukur fínt höggva með hníf, og tengja það við kjötið.
• Tímabil matvæli með pipar og salti.

Bætið smátt söxuð tvær matskeiðar af vatni og blanda það aftur. Fylling fá safaríkur og ljúffengur.

Pies of flöktandi sætabrauð með hökkuðu kjöti

Ef þú hefur ekki tíma til að elda, og gestir eru á dyraþrep, þú getur notað okkar uppskrift. Fyrir þetta þú þarft að lágmarki magn af bakstur innihaldsefni:

• Frozen blása sætabrauð - tveir pakkar.
• Hakkað kjöt - 500 grömm.
• Laukur - þrír.
• Salt, svartur pipar og kúmen - eftir smekk.

Uppskrift samosas með kjöti er mjög einfalt:

• Fylling blanda með hakkað laukur, salt og krydd.
• Blöð deigið, þíða í ísskáp, þá skera hvert í fjóra bita.
• Setja fylling í miðju hverrar workpiece og taka þátt brúnir þannig að þeir mynda þríhyrning.
• Samsa Setja á bökunarpappír og senda það í vel hituð ofn.

Eftir hálftíma safaríkur ferskt patties hægt að borða gestum með te eða önnur heitum drykkjum.

Samsa með osti og grænn laukur

Ljúffengur, góðar kökur er hægt að elda fljótt fyrir morgunmat eða síðdegis te.

innihaldsefni:

• Pökkun Puff sætabrauð.
• 200 grömm af hollenska osti.
• Fullt af grænum lauk.
• Kjúklingur egg.
• The blanda af jurtum og kryddi - eftir smekk.

Hvernig á að undirbúa ost fyllingu fyrir samosas? Uppskrift fyrir dýrindis bökur, sjá hér að neðan:

• Cut þíða deiginu í reitum (ein hlið er um það bil 10 sm).
• Ostur skera í sneiðar, laukur og höggva fínt.
• Egg whisk ásamt kryddi.
• Á hvert stykki af deigi, setja fyllingu og færa fram hjúpur formi patties.

Smyrja nýtingu á eggjablönduna og senda þær til baka í tíu mínútur.

Fylla út grasker fyrir Samsa

Þetta skipti sem við bjóðum þér að elda þína eigin blása sætabrauð. Niðurstaðan er lush, sætar bökur með safaríkur fyllingu. Svo, þú þarft eftirfarandi vörur:

• Vatn - eitt glas.
• Hvítt hveiti - þrjú glös.
• Salt - tvær teskeiðar (eitt til að prófa og einn til að fylla).
• Tveir laukur.
• Salo - 100 grömm.
• Kúmen og krydd fyrir fylling - eftir smekk.
• Sugar - tvær matskeiðar.
• Smjör.
• Grasker.
• Egg eggjarauða.
• Kefir - matskeið.

Uppskrift Samsa með grasker lesa hér:

• Af vatni, salt og hveiti Override er ekki of stífur deigið. Þá safna því í boltann, kápa með klút og látið liggja í bleyti í um 20 mínútur í hvíld.
• Hvenær verður tiltekinn tíma, rúlla út deigið í mjög þunnu lagi og penslið með bræddu smjöri. Fold í tvennt workpiece, aftur taka það með smjöri og rúlla rúlla.
• Strax skera deigið í litla bita, þá setja þá í fat og loka handklæði. Senda auður í ísskáp í hálftíma.
• Hvernig á að gera fylling fyrir samosas? Til að gera þetta, þú þarft að sleppa grasker hold gegnum kjöt kvörn og blanda það með hakkað laukur og olíu. Bætið hakkað salt, krydd og sykur eftir smekk.
• Rúlla út deigið stykki þannig að afhjúpa lögin. Setja í miðju hvers köku fylla og innsigla brúnir að miðju. Þú ættir að fá autt þríhyrningslaga form.
• Settu patties á bakstur blaði, ausinn hveiti. Smyrja þá með blöndu af eggjum og jógúrt, þá stökkva með sesam fræ.

Senda Samsa í vel hituð ofn og bakið þar til gert. Þjóna þeim til borðs með heitum drykkjum eða mjólk.

Samsa lagskipt með kartöflum

Góðar kökur, uppskrift sem þú verður að lesa hér að neðan, snúa út mjög bragðgóður og Fluffy. Fyrir þeirra undirbúning Þú þarft eftirfarandi vörur:

• Deig - hnoða það þrjá bolla af hveiti, einum bolla af vatn og salt.
• Kartöflur - sex stykki.
• Laukur - fjórir þeirra.
• Jörð svartur pipar - eftir smekk.
• Kjúklingur egg.

uppskrift:

• The lokið deigið rúlla, bursta með smjöri og pakka brúnskeytt rúlla. Skerið vinnsluefnið jafna bita og láta þá standa í kæli um stund.
• Hvernig á að undirbúa fyllingu fyrir Puff sætabrauð samosas? Þú þarft bara að þrífa kartöflur og laukur og þá skera þær í litla bita. Blandið grænmeti með salti og kryddi.
• Rúlla út deigið auða, þá fylla tortilla fyllt. Gefðu hvaða formi patties og setja þær á smurða bakstur lak.

Samsa smyrja barinn egg, og þá setja það í vel preheated ofn. Vilji bakstur auðveldlega greindust gullnu skorpu og dýrindis ilm.

Samsa með kjúklingi og osti

Safaríkur og góðar kökur geta vera tilbúinn fyrir hvaða tilefni. Þeir geta drukkið te í vinnunni, að taka þá á veginum eða einfaldlega til að þóknast heimabæ uppáhalds kökur. Sandwich fylla fyrir samosas, eins og þú ert sannfærður um þetta, getur það verið mjög mismunandi. Og í þetta sinn, mælum við með að þú blása sætabrauð með kjúklingi og osti.

Rétt vörur:

• Óstöðugt ger deigið - eitt kílógramm.
• Kjúklingur flök - eitt kíló.
• Harður ostur.
• Majónes.

Uppskrift ljúffengur samosas alveg einfalt:

• Kjúklingur flök skera í litla bita og síðan blandað við salt, krydd og majónesi.
• Þíða deigið og skera það í teninga. Roll veltingur pinna auður.
• Settu kjúklinginn í deigið og toppur með rifnum osti fylling. Klípa gagnstæða hornum reitum, sem gefur rétthyrnd patties.

Bakið skemmtun í ofni þar til tilbúið, þá strax koma með það að borðinu.

A lagskiptu Samsa með kjöti og osti

Undirbúningur blása sætabrauð heima - það er flókið og laborious ferli. Því, í sumum tilfellum, hjálpað þér út fullunna vöru sem hægt er að kaupa í hvaða matvörubúð. Fylling á samosas kjöt er líklega vinsælasta. En við bætum við troða ostur og grænmeti, gera kökur jafnvel tastier og juicier.

innihaldsefni:

• Hakkað svínakjöt - 500 grömm.
• Rice - 100 grömm.
• Laukur - þrjú.
• Puff sætabrauð - 500 grömm.
• Ostur - 200 grömm.
• Gulrætur - eitt stykki.
• Salt og krydd - eftir smekk.
• Jurtaolíu.
• Egg.

Uppskrift lagskipt Samsa:

• Saxið laukinn í skál af blandara og þá blanda það með kjötinu. Bæta við ostur gulrætur til vara, salt og krydd.
• Sjóðið hrísgrjón, skola undir rennandi vatn og blanda það með hakkað kjöt.
• Hitið pönnu og steikja í olíu grænmeti, allt tilbúinni matvöru.
• Flottur ostinn á grófu grater og tengja það við heitu kjöti.

Fylling í samosas tilbúin. Þú þarft bara að sculpt kökur og bakað þeim þar til útboði.

Samsa með osti

Óvenjuleg fylla fyrir lag kaka er ásamt tilbúin próf. Reyndu að elda Samsa samkvæmt uppskrift okkar og koma á óvart gestum með ljúffengum kökum.

innihaldsefni:

• Hveiti - 500 grömm.
• Kalt vatn - 200 ml.
• Jurtaolíu - tvær matskeiðar.
• Egg - tvö stykki.
• Sol - eitt og hálft tsk.
• Butter - 100 grömm.
• Kotasæla - 500 grömm.
• Sýrður rjómi - þrjár matskeiðar.
• Hvítlaukur - tvær negull.
• Greens - einn knippi.
• Svart og rauður pipar, sesam - eftir smekk.
• Eggjarauða.

Uppskrift heimabakað samosas með osti:

• Hnoðið deigið úr hveiti, vatn, egg og jurtaolíu. Eftir að setja það í ísskáp í eina klukkustund.
• Þegar tíminn rennur út, skipta deigið í fjóra bita, þá rúlla hvor í þunnt lag. Grease preform smjör og rúlla þeim í rúllum. Skila deigið í ísskáp í um hálftíma.
• Kotasæla blanda með gaffli, blanda það með sýrðum rjóma, hakkað jurtum og eggjum.
• Rúlla deigið sneið í sundur og rúlla workpiece með veltingur pinna.

BLIND patties, bursta þá með egg og stökkva með sesam fræ. Bakið í preheated ofni máltíð. Þegar Samsa þakið browned skorpu, er hægt að fá og kæla örlítið.