Ljúffengur hlaup rjómi með matarlím: bestu uppskriftir, sérstaklega matreiðslu og umsagnir

Allar okkar frá barnæsku ást ljósi og dýrindis heimagerðum eftirréttum. Því varla einhver ykkar að gefa upp hlaup með sýrðum rjóma. Uppskrift með matarlím, verður þú að læra með því að lesa greinina í dag.

Almennar ráðleggingar

Það skal tekið fram að það er ekki dýrt delicacy úr einföldum og hagkvæm vara, sem flestir eru nánast alltaf í hverju eldhúsi. Æskilegt er að nota aðeins hágæða og ferskt hráefni til að búa til bragðgóður og heilbrigðum eftirrétt. Þetta er byggt á gelatín, sykur og sýrðum rjóma. Hið síðarnefnda ætti ekki að vera of súr. Með hliðsjón af fitumagni, það er engin sérstakar kröfur.

The mataræði hlaup, krem með sykri í stað þess að gelatín eða duft má bæta við náttúrulegum eða gervi staðgenglum. Til að bæta nokkrum gaman að bragðið af fullunnu eftirrétt, það er hægt að setja til viðbótar kókos, engar hakkað hnetur, mjólk, kakó, súkkulaði, berjum eða ávöxtum stykki. Gerður til að mynda dýrindis bragð- reynslu kokkar stjórnað á þann samsetningu meðhöndlar hýði, kraftur, síróp, kanill eða vanillíni.

Klassískt útgáfa

Það skal tekið fram að hefðbundin sýrðum rjóma Jelly (Gelatín uppskrift fjallað verður um hér) er búið til með eða án viðbætts vanillin. Það er hægt að nota eins og a standalone skemmtun, og er hægt að nota sem filler fyrir ýmis kökur og sætabrauð. Áður en þú byrjar ferlið, vera viss um að eldhúsið þitt hefur allar nauðsynlegar vörur. Til ráðstöfunar það ætti að vera:

• Fjögur hundruð grömm af ferskum rjóma.
• Tveir matskeiðar gelatín.
• Hundrað grömm af duftformi sykur.

Til þess að hafa reyndist ljúffengur og ljós sýrðum rjóma hlaup með matarlím, ofan lista yfir innihaldsefni skal vera örlítið framlengdur. Að auki kynnti það fimmtíu ml af vatni og pakka af vanillu sykri. Tilviljun, hið síðarnefnda hluti er hægt að skipta með hreinu að draga út eða kjarna.

Undirbúningur Tæknin

Í einni Ware ásamt gelatíni og vatni, fjarlægð, til hliðar í þrjátíu mínútur. Eftir þennan tíma tankur fylltur með bólgu í massa er sent til vatnsbaði og reyna að bræða alla fínu agnanna.

Í annarri blöndun skál þrífa sýrðum rjóma, vanillu og duftformi sykur. All almennilega þeyttum með hefðbundnum skála þar heill slit minnstu korn. Þess vegna ættir þú að fá nóg vökva massa. Í næsta áfanga og það er smám saman að hellt í gelatín, án þess að hætta að reka whisk. A ílát með biöndunni sett í kæli. Eftir fjórar klukkustundir, og congealed hlaup með matarlím rjóma, uppskrift sem við erum að íhuga í ritinu dag, skreytt með kókos, ferskum berjum, stykki af ávöxtum eða þeyttum rjóma og þjóna.

ávöxtum útgáfa

Þessi uppskrift er svolítið frábrugðin hefðbundnum. Til framleiðslu á þennan eftirrétt mun krefjast örlítið mismunandi sett af hráefni. Áður en þú byrjar, vera viss um að athuga hvort þú ert innan seilingar allt sem að þú þarft. Í þessu tilviki, eldhúsið þitt verður að vera til staðar:

• Hálf kíló af fitu sýrðum rjóma.
• Tuttugu grömm af gelatíni.
• Samkvæmt einni banana og kiwi.
• 250 grömm af púðursykri.
• Helmingur appelsínu.
• Hundrað grömm af jarðarberjum.

Að beiðni hlaup rjóma með ávöxtum gelatín getur bætt þriðjung teskeið af vanillu þykkni.

Lýsing á ferlinu

Fyrst þarftu að gera með matarlím. Henni er hellt þriðja bolla af heitu vatni og látið standa í um það bil eina klukkustund. Á þessum tíma verður hann að hafa tíma til að þrútna almennilega.

Í djúpum ílát fyllt með kældu rjóma, senda sykur og vanillu þykkni. Allt vel þeyttum með hrærivél þar til uppleyst korni.

Pre-þvo og skrældar grænmeti skorið í litla bita. Losna við stilkar jarðarber skipta í tvennt. Of stór ávöxtur skorið í fjóra bita.

Diskar ásamt þrota af gelatíni með er lögð á hella, er fært til sjóða og í stað létt af hita. The hituð Massinn er smám saman að hellt í rjóma og blandað vandlega. Eftir það, í sömu getu senda stykki af banana, kiwi og jarðarberjum. Nánast tilbúin krem hlaup með matarlím lagt á kremanki, þakið loða kvikmynd og sett í kæli. Eftir tvær klukkustundir, eftirrétt getur þjónað.

Walnut útgáfa

Þessi uppskrift er áhugavert vegna þess að það er möluð möndlur. Í kjölfarið varð að gera hlé á matreiðslu ferli og til að taka þátt í leit að vantar hluti, vera viss um að athuga fyrirfram hvort það er allt sem þú þarft í innréttingu eldhúsinu þínu. Í vopnabúr þinn ætti að vera:

• Half a lítra af sýrðum rjóma.
• 150 grömm af sykri.
• Hálfan bolla af ristuðum möndlum.
• Poki af gelatíni.
• Hálft glas af mjólk.

Fyrst þarftu að gera með matarlím. mjólk hennar er hellt og stuttlega hliðar til hliðar. Eftir að þroti sem kirnin eru send til pott og hitað disk, ekki gleyma stöðugt hrært er í. Sjóða fiskigelatínið er ekki nauðsynlegt. Það er mikilvægt að það er fullkomlega uppleyst í mjólk.

Í skál fyllt með sýrðum rjóma, hella sykur og whisk vandlega saman með hrærivél. Eftir leiðir massa var hellt smátt og smátt gelatin. Eftir að grundvöllur fyrir pre-eftirrétt bæta hakkað möndlum í kaffi kvörn og blandið vel.

Sú blanda var hellt í ís skálar eða bolla og er sent til kæli. Nokkrum klukkustundum síðar, alveg frosinn hlaup rjómi með gelatín og hnetur þjónað að borðinu.

Umsagnir húsmæður

Konur sem reglulega eftirlátur fjölskylda hans þetta auðvelt eftirrétt, halda því fram að bragð hans á engan hátt óæðri keypt kökur. fús hans til að borða ekki aðeins fullorðnir en einnig börn.

Eins og fyrir gelatín, getur það verið jafn vel sótt blaði, og duftformi embodiment. Hins vegar flestir reyndir húsmæður mæla með notkun á sekúndu, vegna þess að það er miklu aðgengilegra og auðveldara að skammta.