Kjúklingur seyði með eggi: auðvelt uppskrift

Í kulda auðveldara og hraðvirkara að bara hita upp disk af heitum mat fyrst. Það er áhrifaríkast endurnýjar glataður á vinnudegi öfl. Og ef þú hefur ekki nægan tíma til að elda eitthvað samsettur, þá vissulega í kjúklingur seyði með eggi móta út klukkutíma nákvæmlega og kostur er. Og ef grunnurinn undirbúin fyrirfram, þá hádegismatur er að bíða eftir þér á hverjum tíma. Þar að auki, þetta fat er mjög blíður þeim tölum, sem margir ladies eru viss um að þóknast.

elda almennilega

Jafnvel einföld kjúklingur seyði er ljúffengur og fallegur - ef þú stjórna til að elda það án mjög algeng villa. Reglurnar svolítið. Í fyrsta lagi, ef þú hefur frosið hræ, það er nauðsynlegt til að pre-þíða, náttúrulega hátt. Í öðru lagi, stór fugl stendur skera að sjóða kjötið jafnt. Í þriðja lagi, kjúklingurinn er fyllt með köldu vatni - þannig er meira mettuð og arómatísk seyði. Í fjórða lagi er þörf á að fjarlægja froðu reglulega - þetta er trygging fyrir því að seyði þín og súpur eru skýr og falleg.

Í pott, auk kjöti, leggur allt laukinn og gulrót. Ef þú vilt bjarta gullna hue seyði, er ekki úr laukur afhýða. Salt, Laurel og pipar bætast við á eftir heill flutningur af froðu.

Þegar seyði er tilbúin, er það fjarlægt úr grænmeti og kryddi. Kjöt má taka í sundur og leggja saman með seyði, og hægt er að setja í salöt og helstu diskar.

Hvernig á að elda súpu, það veltur á "uppruna" alifugla. Keypt í verslunum í um klukkustund - eins og kjúklingur supnabor. Ef þú fórst í heimili fugl, þolinmóður klst af 2-3. Ef þú notar soðið fyrir kjúkling, það er tilbúið til að vera fjörutíu mínútur. Þótt mettun getur haldið pottinn á eldavélinni aðeins lengur.

Vinna á galla

Þrátt dágóður þeirra, kjúklingur seyði með eggi og öðrum tæla viðbætur kunna vonbrigðum skoðun sína, ef þú viðurværi ekki og hef ekki tíma til að fjarlægja froðu. Til að ráða bót á ástandinu, það er nauðsynlegt að hella í pönnu glasi af köldu vatni: ofan yfirborð hettunni mun rísa á ný, og soðið mun finna hugsuð gagnsæi. Að sjálfsögðu vera viss um að tæma - í gegnum fínt colander, cheesecloth, brotin nokkrum sinnum, eða sigti.

Kjúklingur seyði með eggi: grunn uppskrift

Svo grunnurinn sem við höfum lært að elda allar reglur. Nú verðum við að bæta við fegurð hennar og Zest. Til að gera þetta, hakkað dill, laukur og steinselja penna. Í litlu pott, elda eggin á genginu einn fyrir tveimur eaters. Hvítlaukur nuddaði brauð sneiðar, þá skera í bita. Þú getur gert annað: Saxið negull og blandað með fullt af brauði reitum. En hér er ekki hægt að reikna út of mikið og fá hvítlauk brauðteningum. Brauð er dreift á bakstur lak og er þurrkuð í ofni þar til gullið. Seyði ef það var framleitt áðan sem hún er hituð að viðkomandi hitastig. Platan er sett helming egg, hella grunn, og er ausinn jurtum og seyði kjúklingur með eggi tilbúinn að borða. Tvíbökur betra að leggja í sérstakri skál og hella þá þegar borða. Annars munu þeir í blóðugum vökva og spilla útliti matvæla (og bragð hennar líka).

The uppskrift er erfiðara

Tómur seyði kann að virðast uninteresting sumum sælkera. Bjóða þeim að auðga kjúklingasoði með eggi nokkrar grænmeti, sem gefa því ákveðna glæsileika og piquancy. Og ekki bara egg er lagður.

Í sjóðandi seyði lagt gróft grater rifinn gulrót stór. Fljótlega eftir að það kom kartöflu teninga. Hnýði eru skera töluvert minni en í súpuna. Þegar kartöflur eru auðveldlega göt með gaffli er, bæta ferninga af lauk; pre-steikja það þarf ekki. Næstum strax AR sellerí er hellt. Þú getur gert án þess, en kjúklingur seyði með eggi misst mikið af bragði. Já, og hressa fat nákvæmlega tapar. Eftirfarandi í skál varlega blandað tvö egg. Whipping upp froðu ætti ekki að vera bara að fá tiltölulega einsleit massa. A þunnt á, með öflugum verki eins og ausa, hella eggin inn í seyði. Síðasti er hellt hakkað fullt af dilli og eldavél er slökkt. Flottur kvöldmat er tilbúið!

nánast súpa

Annað áhugavert valkostur fyrir unnendur matinn vel, ekki hafa áhuga á að standa við elda súpu. Á seyði er betra að setja kjúklingur eða annað kjöt hluta, þegar stöð er tilbúin er kjötið skorið eða brotið niður í trefjum. Sérstaklega, soðin hrísgrjón (eða fær þegar eldað, afganginn af öðrum réttum). Það er blandað með kjúklingi og meðalstór hakkað egg. Þessi massi er niðurbrot í skálar eða súpa bolla, fyllt með ilmandi seyði og kryddað með hakkað jurtum. Til að hressa í hverjum skammti skeið af sósu Soy er hellt. Mjög nærandi, einfalt og ljúffengur!

Asian-stíl seyði

Unnendur framandi matargerð og einfaldur kjúklingur seyði með eggjum geta "draga" í anda valinn rétti. Base (það þarf lítra) af öllu brjósti er soðið; Þegar kjötið er tilbúið, hrynur það og fellur aftur. Eitt egg er ekið inn í sjóðandi seyði, með hræra, til að fá lengd þræðinum. Annað í hinu skál heita kaldur, skera í teninga og hent í pottinn, úr hita. Lítið stykki af tofu osti skera í sneiðar og setja á sama. Par af þrýsta hvítlauksrif fínt hakkað, eða ýttu á og lagði með osti. Endanleg snerta - nokkrum dropum af sítrónusafa, kreisti út á seyði.

Upprunalega uppskrift inniheldur ekki bæta greenery. En ef þú vilt, getur þú bæta það með seyði af eggjum kjúklingur. Hugsaðu, grænn laukur, dill og kóriander passa samræmdan í fat.

seyði mauki

Og að lokum - þykkur seyði, mjög minnir á súpu og stóð í ítalska smekk. Fyrir það þarf spínat, 800 grömm á lítra af seyði. Frozen er fínn, rétt áður elda verður að defrost það á neðri hillu í ísskápnum - svo plöntur eru ólíklegri missa bragðið og vítamín. Hins vegar, ef þú flýtir, getur þú notað örbylgjuofn. En í öllum tilvikum, ekki heitt vatn!

Spínat er lagt í sjóðandi seyði. Á sama tíma er hellt hámarka mulið pod peperoncini. Súpa á eldinn er haldið lengur en þrjár mínútur. Sérstaklega, þrjú soðin egg og fínt nuddað með grater. Soðið er hellt í skálar, egg franskar mælt rétt áður en að borða. Ostrenkoe og bragðgóður, eins og jafnvel þeir sem eru áhugalaus til spínati.

Í meginatriðum, kjúklingur seyði með eggi geta verið og aðrar viðbætur. Ef þú hefur dvalið í kæli eða bókhveiti núðlur í gær, að þeir gætu eins vel verið viðbót við þetta fat. En jafnvel án þessa súpu er alveg vert athygli og reglulegri notkun.