Kjúklingur salt og önnur diskar alifugla

Er það mögulegt að fæða alla fjölskylduna dýrindis, eyða lágmarks tíma á eldavélinni? "Að sjálfsögðu, já" - við að svara. A fat sem er eldað án þess að of mikill vandræði, og það reynist mjög bragðgóður, kallast kjúklingur salt. alifuglakjöt með lystaukandi gullinn brúnn, snýr það út mjög safaríkur og blíður. Til framleiðslu á rétti, þú þarft aðeins kjúklingur skrokkinn og salti. A brjósti fat á borðið getur verið kartafla, heldur einnig súrsuðum eða ferskt grænmeti.

Svo höldum við að undirbúningi rétti sem kallast kjúklingur salt.

Hræ fugla er best að taka meðalstór. Vegna stærðar sinnar fer beint á matreiðslu tíma. Kjúklingurinn þarf að vera vandlega hreinsuð inni og út og þurr þurrka. Reyndir kokkar kjötið reyndist safaríkur, það er ráðlagt að binda fætur fuglinn. Er í duftformi fyrir roasting eða bakstur sem á að hella jafnt yfir daginn kíló af salti. Hræ af fugli, ef þess er óskað, er hægt að nudda mulið hvítlauk. Kjúklingur salt ætti að vera undirbúin án þess að bæta öðrum kryddum. Við að setja fuglinn á bakið pönnu botn. Á steiktu, salt gufa gegnsýra kjöt, sem gefur henni hreinsaður gott bragð.

Chicken salt er sett í preheated ofni við 200 gráður á klukkustund. Fjörutíu mínútum síðar, er hægt að fá skrokkinn og gata það í flestum holdugur stöðum með gaffli, og síðan sendur aftur inn í ofn. Ef eftir úthlutað tíma oozing skýra safa með stungu á kjúkling, þá er fat tilbúinn. Umfram fitu í sjálfu sér samlagast því salt.

Bon appetit!

Diskar eldað kjúklingur, ef til vill, einn af the heilsufæði, mjög fjölbreytt og mjög gagnlegur. Mjög bragðgóður fengin frá salat kjúklingabringa, peru og fetaosti.

Til að undirbúa þetta ótrúlega fat, auk helstu vörur sem þú þarft þrjár matskeiðar af sýrðum rjóma og eins mikið sítrónusafa, pipar, 8 salat lauf, salt, þriðjungur bolli ristuðu og hakkað valhnetur, te. l. balsamic edik.

Fyrst þú þarft að blanda innihaldsefni fyrir fyllingu. Edik, sýrður rjómi, salt, pipar og smá sykur vel whisk. Fjórði um nauðsyn þess að hella sósu í sérstakri skál, blanda eftirstandandi hluta með salati. Kjúklingurinn þarf að skera í þunnar rendur, pera (4 stykki) - teninga. Á salat lauf ætti að setja efni í ákveðinni röð. First, setja kjöt, þá er pera, þá hnetur, fetaostur og sósa. By - Valfrjáls, þú geta bæta soðið egg. Á toppur af the fat er ausinn hnetum.

Salat er tilbúinn! Það er sérstaklega líklegt til að höfða til konur sem eru að horfa á tölur sínar.

Það er líka hægt að undirbúa fyrstu og kjúklingur rétti. Þeir fá mjög glæsileiki og ilmandi.

Elda kjúklingur súpa.

Þú þarft eftirfarandi hráefni: 0,5 kg. kartöflu, lárviðarlaufinu, chicken carcass, 2 gulrót, laukur, piparkorn, 0,5 bolla af hrísgrjón og salti.

Kjúklingur ætti að vera komið í djúpum pönnu fyllt með vatni, og soðið í 40 mínútur eftir suðu til að krauma. Það ætti að vera stöðugt að skjóta froðu. F 10 mfnútur. fyrir lok matreiðslu, er nauðsynlegt að salt súpuna. Næsta skref - hreinsun kartöflur og gulrætur. Framleitt og þvegið grænmeti ætti að vera skera í litla bita (ræmur og hringir) og látið í viðeigandi og seyði. Eftir 8 mínútur, það verður að bæta við hrísgrjón, laukur og lárviðarlaufinu. Eftir suðu súpuna skal eldað í um 40 mínútur. Berið það er hægt að úða með jurtum.