Hversu mörg egg eru geymd í kæli?

Hversu mörg egg eru geymd í kæli? Til að svara þessari spurningu, verðum við að ákveða hvaða egg sem þú hefur keypt í versluninni og hvernig þau eru fersk. Ef egg mataræði (undir hænur), sem geymsluþol miklu minna þeirra - að meðaltali 7 daga. Ef borðið, þá er hægt að halda þeim frá 25 til 90 daga. Óþvegnir egg eru geymd í kæli í lengri tíma. Mytyh skel verður porous og brothætt, sem leiðir til aðgangs að sjúkdómsvaldandi bakteríur inni léttir.

En ef eggið er mjög óhrein, þá auðvitað, þeir ættu að vera vandlega hreinsa bakteríur og gerla ekki breiðst út til annarra vara. Það er mælt með því að þvo þær í köldu vatni, og áður en að setja í kæli, vel þurr. Frá því hvernig á að pakka líka, það fer eftir því hversu mörg egg eru geymd í kæli. Það er best að leggja þá í viðeigandi ílát eða umbúðir versla, annars skel missir náttúrulega raka hennar.

Store egg mælt upprétt skarpur enda niður til að spara ba Air Lance staðsett inni. Hvað sæti í kæli til að ákveða fyrir egg? Það fer eftir því hversu lengi þú ætlar að halda þeim. Við hitastig sem er 4 gráður eggjum sem eru geymd í ísskáp í langan tíma (frá einum mánuði til þremur), þannig að ef þú vilt geyma þá í langan tíma, þá setja það á neðri hillu. Kæli dyr er betra að halda þeim eggjum sem verður að borða á næstunni (innan 10 daga). Eggin eru geymd við lágt hitastig, en notkun er æskilegt að hita í heitu vatni.

Mjög lengi geymsluþol - frosinn, þó áður en veð í frysti, það er æskilegt að losa þá úr skel og setja hluti í ílát. Í frysti egg getur verið allt að eitt ár.

Hvernig á að geyma egg í kæli ef þau eru soðin? Ef þeir eru soðin harður-soðið, þá má geyma í um viku, eldað mjúkur-soðin, það er æskilegt að borða hraðar. Broken hverfa innan dags. Geymsla prótein tíma og eggjarauðu öðruvísi: eggjarauður - dagur, og prótínum - 12 klst, af þessum sökum, verður að geyma þær sérstaklega.

Hvernig á að velja ferskt egg? Til að vera nákvæmari svar við spurningunni "hversu mörg egg eru geymd í kæli," þú þarft að vita hvernig þeir eru fersk. Ferskleika þær sem þú kaupir í búðinni er hægt að auðkenna með stimpli, en ferskleika eggjanna kom frá þorpinu eða keypt á markaði, erfitt að staðfesta. Það eina - varan getur verið merkt á edibility. Fyrir þetta egg fellur í vatni við stofuhita: ef það er sett á flot, það er hægt að vera hent, eins og það er glatað. Þegar velja egg á markaðnum ferskleiki þeirra er hægt að ákvarða með vigtun hana á hendi: að erfiðara er, fresher. Þegar kaupa egg, það er nauðsynlegt að borga eftirtekt ekki aðeins á þeim degi, en einnig til að athuga hvort þau eru heil. Frá sprungin egg, því meira battered, það er mælt með að gefa upp, sem þeir kunna að vera mengað með sjúkdómsvaldandi bakteríur. Slík egg eru yfirleitt seld á afsláttarverði. Þegar kaupa þá þarf að muna hversu mörg egg eru geymd í kæli ef þeir hafa brotið skeljar. Geymsluþol ekki meira en 20 klukkustundir.