Hvernig á að nota saltvatn fyrir gúrkur eftir að hafa verið fjarlægt úr bökkum grænmeti? Ábendingar og óvenjuleg uppskriftir marinade

Giska á hvað oftast koma með marinade af niðursoðnum grænmeti? Varla nokkur blíðuhót frekari örlög hennar. Það kemur í ljós að eftir banka bragðgóður saltvatni fyrir gúrkur geta vera giftusamlega notaður ekki aðeins fjarlægja timburmenn. notagildi og mögulegt beitingu hennar er skrifað er hér að neðan. Einnig í þessari grein eru nokkrar uppskriftir sem lýsa hvernig á að gera saltvatn fyrir gúrkur í óvenjulegum hætti. Þökk sé nýja hráefni lausn diskar eru sterkan bragð.

Saltvatn fyrir Gúrkur: gott og hægt er að nota á

Venjulega, eftir fljótandi eftir að flutningur frá bökkum súrsuðum grænmeti er ekki notuð. En í þessu skemmtilega við bragðið af vökva og það inniheldur mikið af næringarefnum. Hvað er hægt frekari beitingu saltvatni úr gúrkum?

Hagur og not:

• fullkomlega fjarlægja timburmenn;
• Það hjálpar líkamanum að batna fyrir stóra missi vökva og söltum;
• sem notuð eru í smitandi dysbacteriosis og ýmsum sjúkdómum meltingarvegi;
• gagni í útlimnum krampi og krampar;
• Það er mikið notað í matreiðslu til framleiðslu á kökur, grænmeti kokteila, súrum gúrkum og ýmsum sósum.

En til að smakka ljúffenga hressandi vökva var jafnvel fleiri notalegur og ilmandi, bæta við súrsun gúrkur í saltvatn yfir krydd og ferskum kryddjurtum. Seasonings hjálpa fá nóg vítamín og óvenjulegt bragð ekki aðeins uppskorið grænmeti, en einnig lausn sem þeir eru staðsettir.

Hvernig á að gera upprunalega Pickle agúrkur fyrir brauð? Lýsing framleiða hratt snakk

innihaldsefni:

• 1,5 kg af litlum ferskum gúrkum;
• 2 lítra af hráefni vatni;
• 4 fullur hlutur. l. salt;
• 3 fullur tíu. l. sykur;
• 50 g þrá rúgbrauð;
• 1 meðalstór fullt af fersku dilli regnhlífar.

undirbúningur

Sjóða vatn og leyst upp í henni eru salt og sykur. Á báðum hliðum gúrkum, skera litla ábendingar um betri marination. Blanda þá með hakkað dill. Grænn massi lá í enamel pottinn. Rúgbrauð hula í veldi 20 x 20 cm grisju eða mjög þunnt vefjum. Sú auður setja á pönnu ofan á gúrkum. Hellið sjóðandi saltvatn komist í geyminn. Ofan á lítinn hóp af vörum kúgun, að þeir eru alveg þakið vökva. Dagur fljótur söltuð gúrkur í saltvatn með brauði tilbúinn. Geymt í kæli, fjarlægja efsta lag af grisju með bólgin Crumb.

"Strong" til súrum gúrkum gúrkum með vodka. Matreiðsla Ábendingar

Með því að taka sama magn af gúrku, salt og vatn, eins og í fyrri uppskrift er hægt að fá nokkuð aðra stefnu. Auk þess að dill sem refilling notkun piparrót grænum laufum, svart eða rautt Rifsber, nokkur stykki af þurru laufi og 5-6 baunir heilar svartur pipar. Blandið agúrkuna með kryddi eldað og sett í skál til að marinerast. Að sjóða vatn og borð salt. Í hins kælda pækils fyrir gúrkur hella ½ faceted glas af vodka. Sú fljótandi, fylla pottinn og þakinn með loki, látið standa í 1 dag. Snack fá mjög safaríkur, stökkt.