Hvernig á að elda kökur með jarðarberjum?

Ilmandi heimabakaðar kökur verður örugglega safna öllum nærri borðinu. Sama hvaða tegund af próf þú notar, aðalatriðið - að elda þá með kærleika. Þá snúa út bestu kökur með jarðarberjum. Uppskrift af undirbúningi , getur þú valið úr nokkrum boði í greininni. A hluti af tilraunum - og þú munt ná árangri.

Puff sætabrauð með jarðarberjum

Til framleiðslunnar þarf fjóra bolla af hveiti, tveir pakkar af smjöri, glas af vatni, egg, fjögur hundruð grömm af jarðarberjum, hálfan bolla af sykri, hálf skeið af sterkju, a matskeið af duftformi sykur og salt eftir smekk. Kökur með jarðarberjum er hægt að gera úr fullunnu blása sætabrauð, en ef þú hefur tíma og löngun, það er betra að reyna að elda það heima. Til að gera þetta, sigta hveiti, bæta salt og smjör, mala allar hendur í mola. Bæta við bolla af vatni og hnoða deigið. Ready Mix vefja kvikmynd og fara í dag. The lokið deigið rúlla og skera í ferhyrninga. Þvoið og skerið ávexti, blanda sykri og sterkju. Á rétthyrningur af deigi setja fyllingu, stökkva með sykur og mynda kökur með jarðarberjum rúlla. Klípa brúnir vandlega, svo að safinn ekki renna. Setja workpiece á smurða bakstur, feiti egg til að senda allt að tvö hundruð gráður preheated ofn og bakið í um það bil fjórðungur klukkustund. Tilbúinn, smá kælt kökur getur stökkva með duftformi sykur. Það er kominn tími til að þjóna fat á borð og heita arómatísk te.

Berry baka

Ef þú hefur ekki tíma til að sculpt stykki kökur með jarðarberjum, er hægt að útbúa í einni baka. Fyrir deigið verður tvö hundruð og fimmtíu grömm af hveiti, eitt hundrað grömm af sykri, hálfa skeið af lyftidufti, fjögur matskeiðar af matarolíu, sjö matskeiðar af köldu vatni og salti. Fyrir fyllingu efnisþætti þarf: hálfa kíló af jarðarberjum, fjörutíu grömm af púðursykri og matskeið af vanillu sykri, a par af matskeiðar af sterkju. Sigta hveiti með lyftiduft, bæta við sykri, jurtaolía og hella vatni. Hnoðið deigið, vefja skál með loða kvikmynd með honum og fjarlægja klukkutíma í kuldanum. Kælt deigið í stórt og minni hluti. Sá sem meira rúlla í ekki of þunnt lag með kökukefli. Dreifa mynd, þannig að stuðarar. Setjið jarðarber í skál með vatni, skola og klappa þurr. Raða berjum á grundvelli köku, stökkva með sykur og sterkju. Rúlla út minni stykki af köku, kápa með fylling. er hægt að skera í ræmur á deigið og hylja það tekur að fylla gott bara ef þess er óskað. Coat yfirborð baka með jurtaolíu eða barinn egg og stökkva með sykri eða duftformi. Í próf, the toppur sem þú þarft að gera nokkrar niðurskurð, þannig að við undirbúning á þeim gæti farið út úr berjum sem framleidd gufu. Hitið ofninn í hundrað og áttatíu gráður, setja það í köku og bakað í um það bil fimmtíu mínútur. Þegar sætabrauð hefur kólnað örlítið, það er hægt að bera fram. Þetta sætur skemmtun mun líta vel út á frí borðið.