Hvað á að elda í herferðinni: eyra, hafragrautur með stewed kjöt. Tjaldsvæði uppskriftir

Ef þú vilt að eyða helgi í kjöltu náttúrunnar, reyna eins mikið og mögulegt er til að undirbúa sig fyrir þennan atburð. Þannig viljum við segja þér í dag hvað á að elda í herferð fyrir morgunmat, hádegismat og kvöldmat.

Bakaðar kartöflur í eldinn

Þetta afbrigði í kvöld snarl er kunnugt að margir úr barnæsku. Hvað gæti verið einfaldara? Hins vegar eru sumir bragðarefur sem mun leyfa þér að undirbúa dýrindis og uppfylla fat.

• Kveikja eldinn og bíða þangað til það brann rauðum glóðum.
• Gera gat í miðjunni næstum til jarðar og fylla það þvegið kartöflur.
• Stökkva grænmeti glóðum og bíða fimmtán mínútur. Reglulega framboð sitt, göt með stöng eða reyna að brjóta í tvennt.

Bökuð kartafla er hægt að borða með salti, og þú getur undirbúa fyllingu fyrir hana. Til dæmis, olíu og jurtum, osti eða sveppa.

Hafragrautur með stewed kjöt

Þetta klassíska fat er auðvelt að undirbúa í haga. uppskrift hans hér.

• Hellið bókhveiti heitu vatni í nokkrar klukkustundir áður en elda - svo þú verður að spara tíma og mun meðhöndla vini þína dýrindis kvöldmat. Þú getur gert það jafnvel heima, setja morgunkorn í plastflösku. Í þessu tilviki, eftir komu á þeim stað sem þú hefur þegar nánast lokið fat.
• Rauk bókhveiti setja í pottinn, hella í vatni og fresta henni yfir eldinn. Ekki gleyma að stöðugt hræra í graut, svo hún getur fljótt brenna.
• Opna krukku af plokkfiskur, skera innihald hnífi, og þá setja kjötið í pott.
• Blanda vörur, salti og hita upp saman yfir eldi í nokkrar mínútur.

The lokið fat strax raða á plötum.

"Frontline" hafragrautur

Þessi uppskrift er notað rússneska hermenn í Great þjóðrækinn stríðsins. Nú á dögum, það geta vera auðvelt að endurtaka í haga eða í sveitinni. Bókhveiti hafragrautur á báli unnin á eftirfarandi hátt:

• Bíddu pottinn á eldinn og bíða þangað til það hitnar. Eftir það, leggja það hakkað fínt ósaltað beikon.
• Steikið hakkað laukur á henni.
• Senda í pott gler bókhveiti og allir plokkfiskur (einn banka). Fry matvæli, hrært í nokkrar mínútur.
• Eftir að þeir þurfa að bæta salti og hylja með vatni.

Sjóðið þar til eldað hafragraut, ekki gleyma öllum þeim tíma hræra það.

Tómatar með osti og hvítlauk

Tjaldsvæði uppskriftir eru mjög fjölbreytt, svo enginn angrar þig við þig og vini upprunalega snakk. Því meira sem það vegna þess að það býr mjög einfaldlega:

• Flottur 400 grömm af reykt osti.
• Blanda það upp með fjórum negulnaglar fínt hakkað hvítlauk.
• Tímabil majónesi vörur, Provencal jurtir og pipar.
• Þroskaðir tómatar skorið í sneiðar og leggja þær á sléttu plast disk.
• Hella ostur fyllingu ofan á grænmeti og skreytið þær með ferskum kryddjurtum.

The lokið snarl hægt að send til te eða sterka drykk.

Eyra í ferskvatnsfiska

Hvað á að elda í herferð, ef þú sameina það með veiðum? Í þessu tilviki, besta fat verður bragðgóður og flavorful eyra, soðin yfir campfire. Lesa uppskrift hér að neðan:

• 500 grömm af fiski (Rockfish, Sturgeon, karfa), vandlega hreinsa, þvo og aðskilja flaksins frá beinum.
• Skera fiskinn í litla bita og dýfa þeim í vatn, þynnt með sterkju.
• Eftir það steikja flök í olíu þar til gullinn brúnn.
• Hellið í vatn pottinn og koma með það að sjóða.
• Sökkvið fisk, rifið piparrót, engifer og villt hvítlauk.
• A fjórðungur af klukkutíma, álag seyði, aftur steikt í það, bæta soja sósu, smá salt og pipar.

Eyra Koma til sjóða aftur og látið sjóða í 20 mínútur.

Súpa hvítkál og corned nautakjöt

Matur í herferðinni, að jafnaði, er að fara að fara. Það er, verður þú að ákveða hvað verður að elda morgunmat, hádegismat og kvöldmat. Í fyrsta námskeiðið sem þú þarft grænmeti og stews, og í sumum tilvikum, pasta vörur. Við viljum að segja þér hvernig á að elda í haga ljúffengur súpa:

• Setja í pottinn yfir eldinn með hreinu vatni.
• Fínt tæta hvítkál, skorið laukinn hálf hringa og bari - gulrót.
• Hvítkál setja í vatn til að sjóða, og restin af grænmeti eldið pönnu.
• Opna krukku af stewed kjöt, skera það í sundur, og einnig að senda kjötið í pottinum.
• Tíu mínútum síðar, setja það í súpu skrældar og sneiddar kartöflur.
• Tímabil súpa með pipar, bæta mulið rætur og ferskum kryddjurtum.
• Í lok, bæta dressingu, pipar og lárviðarlaufinu.

Tíu mínútum síðar, hella súpunni í skálar og fylla það með majónesi.

Grískt salat

Venjulega maturinn safnað í herferðinni samanstendur af pasta, kartöflur, grænmeti og niðursoðinn kjöt. Ef vinstri var pakki af fetaosti og ólífum banka, þá skemmta vinum dýrindis og heilbrigt salat.

• Þvegna tómatar og paprika, sáð, skera í teninga.
• Laukur afhýða og fínt höggva.
• Grind vel þvegin gúrkur og tengja þá við aðrar vörur.
• Opna pakka af osti og skera það í teninga innihald.
• Fyrir fyllingu, blanda hakkað sneiðar hvítlaukur, Provence jurtir og pipar. Hellið krydd smá jurtaolíu og kreista sítrónusafa.
• Fínt höggva dilli og ólífur skorið í hringi.
• Tengja tilbúin matvæli með grænmeti og blandað vel.

Ferð greek salat tilbúin og það getur þjónað.

Pönnukökur með sultu

Hvað á að elda í eftirrétt í herferð? Thrifty ferðamenn undan oft sjálfur með dýrindis pönnukökur, eldað beint á eldinn.

• Að blanda deigið í djúpa skál 500 ml af vatni, 300 grömm af hveiti, tvær matskeiðar af sykri, hálf tsk salt, sumir jurtaolíur, tvær skeiðar egg duft (er hægt að gera án þess), bakstur gos og sítrónusýra.
• Red-heitt í eldi pönnu, bursta það með olíu og hella batter í miðjunni.
• Um leið og neðri hluta pönnukaka zapechetsya, verður það að snúa við.

Tilbúinn eftirrétt þjónað vini með te, sultu eða marmelaði.

Blueberry baka í álpappír

Ef þú vilt að þóknast þér og félögum þínum óvenjulegt eftirrétt, þá undirbúa að marsera fyrirfram.

• Fyrir þetta fat er enn heima, blanda egg, sýrðum rjóma, mjólk, kanil og sykri. The lokið Deigið ætti að hafa nægilega þykkt.
• Setja það í lokuðu íláti og taka með sér.
• Þegar þú kemur á staðinn, skera brauðið í skál, stökkva bláberin á sömu vörur og tengja með heimagerðum.
• Þegar brauð razmoknet, gera þunna la carte "bátum" og setja þær í deigið.

Eftirrétt er nauðsynlegt að baka yfir eldinn á vír rekki fyrir 20 mínútur.

niðurstaða

Eins og þú geta sjá, ferð þjóðhöfðingja ekki endilega svipta þig af bestu kosti siðmenningu. Svo ekki takmarka ekki sjálfur til augnablik núðlur og niðursoðin vara. Það er betra að hugsa fyrirfram hvað á að elda í herferð, og ekki hika við að fara í ferðalag í átt skemmtilega hvíld.