Hvernig á að elda baun súpa með reykt rif. The uppskrift og nota aðferðina við undirbúning

Þú getur ekki staðist freistinguna og keypti óvenju appetizing lykta reykt rif? Þú ert alveg rétt. Það er ákaflega ljúffengur hlutur. Með kjöti, sem er bundið að hafa á þá, getur þú drekka bjór fyrir framan sjónvarpið, en ekki henda ekki í burtu beinin. Nei, hundurinn ætti ekki að þurfa að gefa, vegna þess að þú getur elda baun súpa með reykt rif. Uppskrift fyrir þessa fat er einföld þannig að það getur undirbúið óreyndur og ungur húsmóður, og veigruðu sér frá matreiðslu inveterate BS. Og ef þú hefur viljastyrk og þú skilur smá kjöti, fórna bjór snarl, þessi súpa verður tastier.

The uppskrift af pea súpa meö rifflum

Það sem þú þarft "hendi":

• eldavél;
• pönnu;
• pönnu;
• Ribs (500 gr.);
• gufu kartöflur;
• bow (2 einingar);
• gulrót (stór);
• Greens;
• fitu;
• krydd (pipar svartur pipar, salt, lárviðarlaufinu).

Baunir er æskilegt að drekka að minnsta kosti tvær klukkustundir. Já, nú í matvöruverslunum má finna fljótt soðið mjúkt fjölbreytni, en punkturinn hér er ekki að flýta sér undirbúning máltíða. Peas, eins og flest grænmeti, getur valdið árás á vindgangur. Þú sjálfur kallaðir sennilega í æsku pea súpa með reykt rif, uppskrift sem þú ekki enn vitað, "tónlist". A bleyti og síðari þvo lífverunnar til að draga úr tilhneigingu óhóflegri frelsun lofttegunda.

Ef þú vinstri smá kjöt á beinin og ákvað að gefa allt það í súpuna, það er nú ljóst um helming. Bein skola, kápa með köldu vatni í pott og setja á hægum eldi. Þvo og þrífa gulrætur, afhýða helming og senda það á pönnu í félaginu við rifbeinin. Ef þú ert ekki andúð á notkun rót soðið, þá skera það í nokkra bita. Jæja, ef aðeins einn minnst á soðnum gulrótum gerir þér gag viðbragð, ekki reyna að sigrast á sig. Þú setur hana í pott aðeins að bæta bragðið af seyði. Og í lok matreiðslu bara veiða það úr pönnu og fór í ruslið. Á sama hátt, gerði það sama með einni peru. Þar að auki, það geta ekki einu sinni hreint. Einfaldlega skera botninn, skola undir krananum og djarflega kasta í pottinn. Laukur afhýða, annars vegar, mun ekki falla í sundur í kringum grænmeti, og hins vegar - mun gefa seyði fallegur litur.

Svo lengi sem við gjalddaga smám seyði, getur þú skera eftirstandandi hálfa laukinn og gulrót. Þeir eru vörur sem við tökum zazharku. Þú getur gert án þess, en það mun ekki vera Pea súpa með reykt rif, uppskrift sem við höfum stakk eins afar bragðgóður.

Setja á eldavélinni pönnu, hella olíu á það, bíddu við þangað til það er glóandi, og aðeins þá bæta við lauk fyrst, og þegar það verður gegnsætt og gulrætur. Á sama tíma, seyði okkar ætti nú þegar að byrja að sjóða. Ef svo er, ekki hika við að leggja á það hálfa pea. Hvers vegna hluta? Í þessu tilfelli, þú þarft Pea hálf sjóða, og súpa er þykkur, dálítið eins og kartöflumús. Ef þú ert stuðningsmaður skýrum súpur, deila ekki hluta af baunum - að kasta það allt í lokin. Og pönnu setja stykki af kjöti tekin úr beinum. Látum þá steikja létt.

Nú þú þarft að fylla zazharku lítið magn af vatni og látið plokkfiskur. Það er kominn tími til að gera þrif kartöflur. Í staðreynd, the klassískt Pea súpa með reykt rif uppskrift er að finna í bókinni tekur ekki í samsetningu af kartöflum, en ekkert er ómögulegt í þessum heimi. Og þú getur auðveldlega skera í sjóðandi seyði nokkra kartöflum. Taka út rifbeinunum, bæta við salti, pipar, baunir og zazharku leifar. Nú hylja pönnu með loki og fara um viðskipti sín. Bein meðan kólnað, þú safnast með þeim kjöt og setja það í súpu fyrir lok matreiðslu. Vilji pea súpa skilgreina mjúk. Ef það er að finna til að vera fullnægjandi, þá dýfði í súpu grænmeti og lavrushku, koma til sjóða og slökkva á eldavélinni. þjáning þín kom til enda, og súpa sem þú eldað. Við the vegur, getur þú nú miðað við sama uppskrift og elda súpu með reyktum rif. Uppskrift súpa með hrísgrjónum eða núðlum ekki mikið öðruvísi. Er það núðlur þurfa ekki að vera fyrirfram liggja í bleyti.