Hvernig á að brugga heima

Real hjálpræðið í heitum sumardögum - bolla og flott kvass. Það er fullkomlega slekkur þorsta fullkomlega hressir, energizes og bætir árangur. Þar að auki er það mjög heilbrigt drekka. Vegna gerjun í því ferli að undirbúa fjölda form af bakteríum sem hjálpa meltingarkerfið. Sem hluti af kvass inniheldur mörg snefilefni og vítamín nauðsynleg fyrir mannslíkamann. Og einnig reyndist jákvæð áhrif á drykk á sjón líffæri og hjarta og æðakerfi. Ungi hostess ert að spá hvernig á að brugga heima. Þessi grein mun segja allt í smáatriðum, svo halla sér aftur og muna!

Í staðreynd, there ert margir lifnaðarhættir til að gera kvass. Auðveldasta, að sjálfsögðu, er að nota tilbúnum blöndum, sem seldar eru í verslunum. Hins vegar eru aðrir valkostir.

rúgur Kvass

Hvernig á að elda kvass heima? Í þessu skyni, eru af eftirfarandi efnisþáttum það nauðsynlegt: rúgur kex (1 kg), sykur (1,5 bolla), ger (40 grömm) og vatn (3 lítrar). Kex létt steikja og hella í þriggja lítra krukku eða önnur þæginda rétti fyrir þig. Fylla það með volgu vatni og setja nokkrar klukkustundir í heitum stað. Þá þarftu að sía, tæma vökva í sér skál og kex til að dýfa aftur. Sú fljótandi skal bætt við fyrstu lotu, kælt niður í um það bil 20 gráður, og eftir að hafa bætt sykri út í blönduna og þynnt ger. Tómt 10-12 klukkustundir á heitum stað. Þegar tíminn kaldur brugga og njóta einstakt bragð af drykk.

Hvernig á að brugga heima með hunangi? Til að undirbúa 200 grömm af hveiti, 25 g af ger, a pund af rúsínum, hunang og soðið vatn. Öll innihaldsefni er komið fyrir í 25-lítra tankur og fylla með vatni. Látið standa í sjö daga, en eftir það er hægt að njóta bragðið af eigin gerð kvass hans.

epli Kvas

Að sjálfsögðu, algengustu einn er kvass. Þó Apple er ekki aðeins óæðri í bragði. Hvernig á að undirbúa heimili brugga eigin spýtur? Til að gera þetta þarftu 1 kg af eplum með sýrustig. Sjóðið eins lítra 4 compote. Eftir það, láta þess að leiða vökvann í tvær klukkustundir, þá stofn. Nú þú þarft að bæta við sykri (100 grömm), ger (40 grömm), hunang (200 g) og smá kanil. Sú blanda láta í dimmum stað í þrjá denechki. Kvass er tilbúinn!

Kvass úr korni

Hvernig á að brugga heima, án þess að nota ger? Í þessu skyni er sérstök leið. Til framleiðslu á fín- kvass þú þarft hirsi (1/3 bolli), hafrar máltíð (1/3 bolli), gulrætur, litlar næpur, rúsínur (1 msk. L.), þurrkuð lauf af sólberjum (4 stk.), Salt (0 5 klst. l.) og soðið vatn (3 lítrar). Skolið hirsi, hella lítra af létt söltu sjóðandi vatni, setja á eldinn og láta sjóða. Bæta við haframjöl, salt og koma að sjóða aftur. Nú fjarlægja úr hita og látið sitja í klukkutíma, þakið loki. Þar til blandan er bruggaður, próteinum gulrætur, Næpa, sólberjum lauf og rúsínur. Þá, eftir tíma dagsins óreiðu sem próteinum, þá blanda öll efni. Afgangs vatn var stilltur þannig að 40 gráður og fylla það blönduna sem kemur út. Við leggjum um stund, að hellast, kaldur og drekka!

Nú þegar þú veist hvernig á að brugga heima. Sammála, það er alveg einfalt! Það er kominn tími til að fara til aðgerða og gera sem mest dýrindis brugga fyrir þig og heimili þitt!