Haframjöl kex

Hagur og næringargildi höfrum eru vel þekkt. Corn eða hafrar fín útfærð þaðan hafrar eru mikið notaðar í matreiðslu. Af þeim, sjóða graut, hlaup eða bakaðar haframjöl kex. Helstu gildi í skálina færir helsta efnið - haframjöl. En hluti svo sem þurrkuðum berjum (hækli, kirsuberjum eða rúsínum) og hnetur ekki aðeins auðga bragðið, en einnig bæta gagnleg næringarefni þeirra.

Hvernig á að elda haframjöl kex? Hver próf hefur eigin húsmóður sannað uppskrift hennar. En í þessari grein ábendingar um matreiðslu verða að vera gagnlegt og mun gera fjölbreyttari mataræði.

uppskrift 1

Haframjöl kex mun snúa út er alltaf öðruvísi ef, í stað þess rúsínum, nota þurrkuð kirsuber eða þurrkuðum trönuberjum. Vörur fyrir 20-24 smákökur:

• 1 bolli Walnut kjarna, sem eru þvegin og steikja, hvorn helming kjarna skorið í 4-6 hluta;
• ¾ bolli ósaltað smjör, mildað við stofuhita;
• 1 bolli ljós púðursykur;
• 1 te skeið af vanillu sykri;
• 1 egg;
• ¾ bollar hveiti;
• Skeiðar ½ tsk lyftiduft;
• ½ tsk salt skeið;
• Skeið ½ tsk jörð kanill;
• 3 bollar vals hafrar;
• 1 bolli rúsínur (geta komið í staðinn þurrkuð trönuberjum eða þurrkuð kirsuber).

Ofninn er hituð upp í 175 ° C The þynnan sem myndast er lína með pappír parchment. Í hrærivél skál whisk smjör og sykur þar til slétt og slétt massa. Pierce egg og vanillu sykur, hrærið. Í annarri skál blanda hveiti, lyftidufti, salti, jörð kanill. The Shift hveitiblönduna frothed olíu með sykur og blanda af bæði eru sameinuð. Hellið haframjöl og þurrkuðum berjum og hrærið fljótt. Form og dreift á kex lak. Bakið í 15 mínútur eða þar til gullinn brúnn, kex ætti að vera mjúkur, og í miðju til að vera svolítið blautt.

uppskrift 2

Einföld og ljúffengur haframjöl kex, getur þú fljótt elda. Það er gagnlegt og börnin borða það með mikilli ánægju, en haframjöl. innihaldsefni:

• 1 bolli smjör mjúkt smjör;
• 1 bolli púðursykur;
• 1 bolla af hvítum sykri;
• 1 te skeið af vanillu sykri;
• 2 egg;
• 2 bollar hveiti;
• 1 tsk lyftiduft te;
• Tsk salt 1 msk;
• 1 ½ te skeiðar jörð kanill;
• 3 bollar vals hafrar.

Í skál nuddað með smjöri hvítum sykri og brúnn. Reynt að aka egg eitt í einu, hrærið vel, og þá vanillu. Í annarri skál blanda hveiti, salt, lyftiduft og kanel eru valfrjálst sameinaðir olíu blöndu. Bætið vals hafrar. Niðurstaðan var sú að einsleitum massa er þakinn með loki og setja í kulda í klukkutíma. Hitið ofninn í 190 C. blöðum er fóðrað með pappír parchment. Deigið er mótað í kúlur með stærð Walnut, breiða á blaði. Pierce hvert kex með gaffli með tolla sykur. Bakið í 10 mínútur.

uppskrift 3

Hvernig á að baka haframjöl kex? Þetta er ekki venjulega uppskrift: Honey þörf fyrir það, og smjör komi jurtaolíu. innihaldsefni:

• 1 ½ bolli af haframjöl;
• 1 bolli hveiti;
• 1 tsk lyftiduft te;
• ½ tsk salt skeið;
• 1 skeið af kanil;
• ½ matskeið af muldum múskati;
• ½ bolli hunang;
• ½ bolli jurtaolía (mais, Grapeseed eða ólífuolía);
• 1 matskeið melassi;
• 1 egg (þeyttum með 1 matskeið af vatni);
• 1 te skeið af vanillu sykri;
• ½ bolli rúsínur;
• ½ bolli valhnetur (framleiddar eins og í uppskrift 1).

Í skál, blanda öll efni eru þurr, og hinn skál - öll fljótandi (hunang metered sama gler eins og the jurtaolíu, olían eftir að hún er loðir vlð gler og hægt að hella auðveldlega inn í skál). Sameina þessar tvær blöndur. Bæta rúsínur, valhnetur, hrært var í. Ef blandan er of blautt, bæta smá hveiti. Kaldur 20 mínútur í kæli. Hitið ofninn í 165 C (hitastig eru litlar þar sem hunangi). Á blaði verkað pappír kex breiða te skeið. Baka í 20 mínútur þar til gullið brúnt í neðsta hluta í lifur. Eftir smá haframjöl kex kólna, verður það að vera sérlega bragðgóður.