Gagnlegar fyrir börn uppskrift: mjólk pudding. Þrjú afbrigði af eftirrétt matreiðslu

Það er vinsælt fat af rússneska matargerð er þekkt fyrir langan tíma. Jafnvel í ævintýrunum getið lækir mjólk og mjólk og hunangi. Og kannski ekki að ástæðulausu. Dish, vegna lítillar caloric, er mikið notað í ýmsum mataræði. Einnig mjög vinsæll sem eftirrétt fyrir börn. Sérstaklega gagnlegt og hafrar mjólk hlaup. Uppskrift síðarnefnda er lýst í þessari grein á nokkra vegu. Veldu það sem þú vilt.

Fyrsti uppskrift: Mjólk pudding með vanillu

innihaldsefni

- einn lítra af mjólk;

- poki af vanillu;

- Four borð. skeiðar af sykri;

- eitt egg;

- tveir borð. sterkju skeið.

undirbúningur

Whisk sykur með hjálp Corolla með eggi. Sláið inn hálfa blöndu af mjólk og koma að sjóða. Í öðrum hluta leysast sterkju. The heitt mjólk hella smám saman að seinni blöndunni, og hrært stöðugt. Eftir útliti fyrstu kúla slökkva á hita. Hrærið vanillu og hella í glös. Kælt pudding stökkva með rifnum súkkulaði eða kakó.

Annað uppskrift: hlaup mjólk þykkur sultu

innihaldsefni:

- þrjú glös af mjólk;

- tveir borð. skeiðar af sykri;

- Four borð. sterkju skeið.

undirbúningur

Þessi eftirréttur er borinn fram í tengslum við hvaða sætum sultu, þannig að magn af sykri aðeins lægra. Undirbúa pudding samkvæmt uppskrift lýst betur í vatnsbaði, sem vegna þéttleika hættu "spark er" neðst þegar í notkun tegund rétti. Kalda soðið mjólk leyst upp blönduna af sterkju og sykur. Þá, með því að setja í sér flát af hlaupi í sjóðandi vatni, hræra stöðugt. Smám saman, þyngd mun byrja að þykkna. Ef einkenni sjóða, fjarlægja fat með fat úr vatnsbaðinu. Ladle í samræmi hlaup mót, sæti eftir kælingu í kæli. Þegar senda Flip eftirrétt á disk og hella sultu. Hægt er að breyta nokkrum uppskriftir - mjólk hlaup getur einnig skreyta með ávöxtum. Nota kremanki fyrir fallega hönnun.

Þriðja uppskrift: mjólk pudding Puff

innihaldsefni:

- tvö glös af mjólk;

- tveir borð. skeiðar sterkju;

- borð. skeið af semolina;

- tveir borð. skeiðar af sykri;

- Incomplete gler hakkað ávöxtum (granatepli, banani, rúsínur, jarðarber o.fl.).

- gler hluti rær (valhnetur, pistasíuhnetur, og hnetum o.fl.).

undirbúningur

Áhugaverð afbrigði af mat sem fæst með því að víxl hakkað ávöxtum, hnetum og eldað þyngd. Sérstaklega gagnlegt eins mjólk pudding fyrir börn. Gera af þurri blöndu af sykri, sterkju og semolina. Hellið helming mjólk aftur. Sjóðið seinni hluta. Í heitu mjólk smám saman inn í fyrsta massa högg. Þegar allt hefur soðið, hlaup er tilbúin. Eftir kælingu að stofuhita, taka upp það í mót, til skiptis með ávöxtum og hnetum. Sérstaklega aðlaðandi eftirrétt er hægt að nálgast með því að bæta við fat tvær eða þrjár matskeiðar af kakó. Viðbótin efnisþátturinn blandaður í undirbúningi kymtu blöndunnar. A flóknari útgáfa af eftirrétt sem fæst með því að elda við tveggja mjólkurvörur massa - ljóss og myrkurs. Tilbúinn skemmtun kunna að fylgja í formi hita og kulda. En það ber að hafa í huga að þegar lokið hlaup við stofuhita yfir tvær klukkustundir kunna afhýða sermi. Þess vegna mælum við þennan eftirrétt eða elda litla skammta, eða geyma í kæli daga.